dulce de leche布朗尼
我以为我会分享这个来自巴黎甜蜜生活的Dulce de Leche布朗尼蛋糕的食谱,因为我在另一个项目的冰箱里有几罐法国人所说的cust puity de lait。由于我碰巧喜欢焦糖牛奶和黑巧克力的结合,所以为什么不将两者结合在布朗尼蛋糕中?
我以为我会分享这个来自巴黎甜蜜生活的Dulce de Leche布朗尼蛋糕的食谱,因为我在另一个项目的冰箱里有几罐法国人所说的cust puity de lait。由于我碰巧喜欢焦糖牛奶和黑巧克力的结合,所以为什么不将两者结合在布朗尼蛋糕中?
在最近的锁定期间,我对巧克力的危险很低,幸运的是,一家邻里面包店的所有者友善地给了我一袋巧克力。(我没有告诉他,大多数情况下,我的“烘烤”巧克力会被零食。)当我愿意为此付费时 - 三倍!- 他终于说:“给我带来的东西……
被限制两个星期很有趣。作为一个在家工作的人,我就像是“我明白了……”,但是到第二天,我开始变得漫长。我认为罗曼(Romain)是有史以来最伟大的事情,很难被合作,不允许出去。没错,如果我们带来的话,我们可以去杂货店或面包店...
这个星期五,我将于11月1日与屡获殊荣的作家迈克尔·鲁尔曼(Michael Ruhlman)在布鲁克林的Archestratus Books上对话,从6:30到8:30,以庆祝他的新书《从Scratch》中发行。迈克尔对家庭烹饪的作品具有掌握基本烹饪技术的优点,这意味着完美烤鸡的可行食谱以及传统的辣椒,终极blt(带有家庭固定…
来自旧金山的人告诉我,该市现在有太多的冰淇淋店。我认为这是不可能的,但是我想自从我搬走以来情况已经改变。(那里也有一些令人惊叹的面包店,我认为这也不令人讨厌。)就像在旧金山一样,不仅烘烤场景……