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Pastelli冰淇淋
意大利餐馆在巴黎一直存在,但只是在过去的几年中有正宗的意大利菜变得更加广泛和感激。也许是因为意大利太接近法国他们只是让意大利人,他们正在做一个很重要的工作在巴黎开放的地方,一旦他们的消息立刻成为流行。洛杉矶太在…
Chocolate-Hazelnut传播
我可能不是最锋利的刀在抽屉里,因为大约十年前,我遇到了两个家伙正计划在美国开始从豆状到条状的巧克力公司。我记得想,“好家伙,这些nut-jobs要输得精光!谁在美国那么多关心巧克力?“快进到几年后,:沙芬•博格巧克力成为一个巨大的冲击,挑战,…
Askinosie白巧克力,Kallari黑巧克力和榛子Whatever-You-Want-To-Call-It
Askinosie白巧克力对我没有什么奇怪的人比会说,“我不喜欢白巧克力…因为它不是巧克力!“这就像说,“我不喜欢白葡萄酒…因为它不是香槟!“在每种情况下,都是相似的,但完全不同的生物和比较他们是有点愚蠢。我以前嘲笑失败者喜欢牛奶巧克力,直到我开始欣赏…
巧克力,“太好了,使用”
很久以前,我曾在一家餐厅是著名的特殊使用原料的质量。最宏伟的水果和蔬菜会开通我们的厨房门每一天,从丰满,罕见的黑莓小小的野草莓、干酪木香。虽然我不能猜它背后的心理学,我们常常把这些奇迹像贵重珠宝,保留他们…