回到都灵
等一下。我从都灵回来已经一周了,我跟你说了我在米兰的热情但我也花了相当多的时间参观一些巧克力店和caffès在这个伟大的城市。人不能只靠腌猪肉制品和羊奶奶酪生活,不是吗?
他必须吃冰淇淋,有时还得喝酒。
在我到达的那天,我没有等一分钟。我把行李箱扔进酒店房间后,就直奔圣卡罗咖啡(Piazza San Carlo 156)去吃两勺冰淇淋,这是我在一家之前的访问.他们不记得我了,尽管上次我站在巨大的冰淇淋机前试图爬进去时,我给他们留下了相当深刻的印象。
或者他们想要忘记?
我甚至用了他们的gianduja冰淇淋的灵感完美的独家新闻.但是,唉,我不得不满足于留在街边的冰淇淋柜台上。
我不喜欢用最高级,因为我觉得如果你要说什么,你最好真的,真的是认真的。所以当我说皮埃蒙特的榛子是我吃过的最好吃的榛子时——相信我。如果你足够幸运自己抓了一把,你可能会同意。当它们被烤得松脆,突出了烤榛子的味道,你就会明白为什么榛子巧克力糊Nutella是这个星球上最受欢迎的酱料,甚至超过了花生酱。不过我得替花生酱说句话,我觉得如果他们在花生酱里加点巧克力的话,还是有机会的。
因为都灵是一个正方形的网格,所以很难迷路。但我还是做到了。两次。第一次是我来的时候。因为奥运会之后我就没去过都灵,所以当我下火车的时候,我对这个城市的变化感到敬畏。
就像完全不同的城市!
因为事实上,我是在一个完全不同的城市。我在一个不同的部分在四处闲逛了大约一个小时,寻找哪怕是隐约熟悉的东西之后,我意识到我来到了这座城市的门苏萨火车站,它不像波尔图新星火车站,离我住的酒店只有4个街区。当我从波塔苏萨站等出租车的法国人身边走过时,我提着行李箱从他们身边走过,心想:“傻逼!我要走回酒店!”直到后来我意识到我真的也需要一辆出租车。
我不知道"吸吮"法语怎么说!是,我不想知道。但当他们开着舒适的出租车从我身边经过时,可能也会说同样的话。虽然我不太想知道法语里的"吸盘"怎么说!因为如果我意识到了这一点,我可能会比在巴黎听到的更多。
作为一个好旅行者,我提前为返回火车站做了充分的计划,并且我尽职地注意到从我住的酒店有直达的公共汽车。耶!但我没有意识到它不是在白天来的,在那个疯狂的早晨,我满头大汗地到达车站,此时离我坐回巴黎的火车还有157.8秒。
糟糕。我说到哪儿了?哦,是的,美丽的都灵。它真的是一个可爱的城市,从巴黎坐火车只需要5个小时左右。由于靠近边境,这座城市多少受到了法国的影响,除了美国人难以理解的混乱的公交系统。除了它庄严的美丽和神奇的榛子,gianduja它以开胃酒之乡而闻名于世。我很快就养成了喝一杯(或两杯)的习惯。
我和一个当地导游caffès一起游览了都灵,他给我提供了很多关于酒吧和apertivi.出于某种原因,她对我和我的旅伴特别感兴趣,想私下告诉我们都灵的一家“特别书店”,她肯定我们会有兴趣去参观,然后她眨眨眼。我不太明白她到底在说什么,我一定是反应迟钝,直到我们过了一会儿,她又向我们眨了眨眼睛。它不是那种需要一卷25美分硬币的书店,我以为它是,谢天谢地。但有几本活泼的书小心翼翼地放在橱窗里。
天哪,我真的在看那绝望吗?
她可能是从我非常兴奋,开始为即将到来的Liza Minelli音乐会拍摄海报的时候得到的暗示,她认为我们是。”丽莎的朋友“…眨眼…眨眼…
饮料,尤其是开胃酒,对都灵来说很重要,因为很多酒都是在那里发明的,包括苦艾酒——尽管沙文主义的法国维基百科网站展示了一瓶苦艾酒落棉屁股,法国苦艾酒。
出去散步aperitivo意思是一个人可以在城市里闲逛,从一个酒吧到另一个酒吧,喝一杯把e Mes比如金巴利(Campari)、金巴利(Campari)或金扎诺(Cinzano),在酒吧里储备大量的小点心,足够做一顿饭,尽管这顿饭几乎完全由碳水化合物组成。但是,你不能抱怨免费的食物,尤其是当你满嘴都是食物的时候!
但并不是所有的都是免费的,所以不要把你的脏手贴在任何你看到的躺着的东西上。这不是橄榄花园同学们。我从当地人那里得到了启发,如果他们在抓东西,我也会这么做。酒吧和caffès也有小三明治,不是免费的,但便宜又美味,是配着饮料的完美小口。奇怪的是,精致的白色手指三明治是从美国引进来的,因为普通的茶三明治确实很适合搭配饮料。至少我是这么认为的;我不确定一杯酒和一个三明治的结合是否还合法。但如果不是,请告诉我什么时候可以,这样我可以注册ménage-à-trois。
除了对当地“书店”有丰富的了解外(眨眼,眨眼),我的导游还带我们去了一个非常特别的开胃酒点,Mulassano(卡斯特广场15号)。它有我所见过的最漂亮的饮水机,美味的咖啡,还有一个特别的挂钟,那些犹豫不决的人正在为谁付账而争吵,可以在挂钟上按一个按钮,如果手落在偶数上,你就付钱。如果它落在奇数上,另一个人付钱。反之亦然。由于都灵人非常谨慎,这意味着你不会在这里看到太多范思哲或杜嘉班纳的衣服,这有点vulgaire在都灵为钱这样的小事争吵
除了没有带金链子的衣服,后背喷着性感标语,拉链放在完全不合适的地方,都灵以巧克力而闻名,镇上有一些很棒的巧克力店。圭多Gobino而且Peyrano都是最知名的,分别代表新老两派。Platti也很可爱,虽然价格飞涨,我的朋友差点昏过去,这是理所当然的,当他们去给他的两罐gianduja粘贴,结果竟高达30欧元(40美元)。
为了减少他的损失,我向他买了一瓶——10欧元一罐,但他一点也不接受。我只是想帮一个朋友…
但离开都灵,你不能不喝一杯这座城市引以为傲的、口感柔滑、口感丰富的热巧克力。都灵的许多caffès都被认为是历史遗迹,具有博物馆般的地位,这意味着不买不喝任何东西进去看一看是完全可以接受的。但是热巧克力如此美味,为什么不来一杯呢?无论如何,历史被高估了。
甚至比巧克力本身更出名il且;一杯热巧克力加咖啡,上面加了一层鲜奶油。作为一个丑陋的美国人,一个对吃巧克力比对历史更感兴趣的人,我一直在叫眼镜是将这是西班牙语。在法国,他们莱斯菲尔斯),所以我们很自然地认为这个词在意大利语中应该是相似的。不行。
像葡萄酒一样的“玻璃杯”在意大利语中是“bicchiere”,如果你问我,我觉得这个词太夸张了。不要对语言的怪癖吹毛求疵,没有人能对一个热气腾腾的人吹毛求疵且尤其是在气温一天天下降,我们需要一些东西来抵御冬天的寒冷的时候。
尽管我们在吃完所有的东西后都吃得很饱米兰的热情最后一天,我们设法赶到了Eataly。尽管我已经带了一大堆意大利美食回来(没有行李限制的火车旅行万岁,但城市公共汽车却不会在你期望的时候来),我还是很高兴我们来了。因为当我们到达时,外面有四个燃烧的烤箱,由人操作烘焙法里纳塔.
喜欢我的亲爱的socca在美国,他们正在用鹰嘴豆粉烤制巨大的crêpe-like煎饼。我们有过一次,非常棒。不过不如尼斯的好,因为它没有必不可少的一杯rosé加冰作为伴奏。不过,我并没有抱怨。(又是他那塞满食物的嘴阻碍了它。)
Eataly是一个很大的多层商店,里面摆满了来自意大利各地的手工食品。我确实注意到有一些东西不太属于“小生产商”的范畴,但总的来说,它们都很有趣,是都灵的必去之处。我一直在想如果能开张就太好了Francily但它的发音却不一样,不是吗?
所以我只能时不时地从都灵赶回去。虽然还得等上一段时间。我打开了几箱用粗法罗面粉做的意大利面,一些我打算试着用它做冰淇淋的传家宝玉米粥,足够让我清醒一整年的咖啡,固体的,还有两罐美味的巧克力gianduja粘贴这可能够我撑过这个星期了。如果这一点。
相关链接:
甚冰淇淋在罗马(冰淇淋)
慢食的Salone del Gusto:第一部分而且第2部分
都灵官方旅游景点他们网站的很大一部分是关于这个城市的美食和饮料的