美国巧克力榛子酱
没有人比我更幸福来接收消息,直接从自己的Askinosie震动了巧克力和榛子蔓延。传播,可可粉是由粉可可豆直接从农民在菲律宾,和榛子黄油是由坚果收获从果园在太平洋西北地区。然后他们都是地面和少量的糖和一些可可豆扔在混合。
能多益我没有任何问题,但是我知道有些人担心什么,太easily-reachable椭圆罐。我不经常买它,但我已经知道底刀塞在一个瓶子不时地自己,和想知道数量的人吃它让它有这么多的问题?我想如果我是一周一个jar翻腾,我更担心。但对于一个像我这样的“偶尔用户”,我有更大的鱼要做。不过,听到这个消息我很高兴有一个chocolate-hazelnut传播提供原料直接从他们的起源,由美国先驱bean-to-bar巧克力制造商。
我总是感兴趣的bean
酒吧jar巧克力制造商在美国,因为它是这样一个奇妙的现象,发生在过去的十年。时,很兴奋肖恩Askinosie提供给船最近我一罐时品尝美国本土的。
我不确定会发生什么,当我把它的保护(回收)填充和扭曲的罐子的顶部。浸在我的刀,我发现传播不沉闷,厚,油腻,但渗出和glossy-no疑问,盛产石油的烤榛子在罐子里。只是厚度足以保持其形状的刀,我不知道如果我应该舔了几片刀片或涂片的漂亮的弯弯曲曲的带条面包我拿起在Ble苏克雷。
快速咬过了一会儿,…,是的,一个非法舔当没有人看(嘿,这是我的罐子,我可以做任何我想做的…),立刻被吸引住了。
这让我想起了gianduja贴我都灵、意大利,那里的豪华巧克力和皮埃蒙特的榛子发明的组合。每次我去那里,我总是带回足够的罐子我认为我,直到我的下一个旅行。当然,他们永远不会做。
巧克力味的蔓延,以及纹理,增加是因为少数烤可可nib融入,这使它非常柔软而微妙的危机。榛子的nut-buttery味道真的来自,因为坚果的百分比…+质量,大于其普遍可用的表兄。我肯定能看到吃一罐这一个星期,或推迟我的下一个旅行到意大利,因为我还有近一半的jar。但我不确定要多长时间最后是因为本周还没有结束。
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