人造鹅肝:素食的鹅肝 89条万博ios客户端评论——07.06.2015 人们常常认为巴黎是一座停留在过去的博物馆。当然,我们都喜欢巴黎的一个原因是它的建筑、文化、美食,以及在某些情况下的思维方式,都保留了它的古老魅力。(最近的出租车与优步之争惹恼了一些法国科技企业家,因为他们认为这反映了法国的形象…… 销3 k 分享3 k 推特 6 k股票 继续阅读…
Tarama 54岁万博ios客户端的评论——09.08.2014 我第一次看到塔拉玛的时候,我很讨厌它。那是一种明亮的粉红色,是自然界中通常没有的。当我听说酱是鱼蛋做的,我说"不,谢谢"从那时起,我就有点着迷于希腊式的传播,并决定是时候传播这个消息了。我不是唯一一个皈依者.... 销324 分享89 推特 413股票 继续阅读…
自制的能多益 150条万博ios客户端评论——02.05.2011 许多年前,我在纽约的一家餐馆和一群其他厨师一起工作,他们大多是女性,我们都是朋友。我们会聚集在寒冷的早晨厨房里,围着暖暖的火炉旁的公用木柜台工作,端着一杯杯浓咖啡,着手做各种各样的工作,一边聊天,一边做着所有重复的事情…… 销229 分享511 推特 740股票 继续阅读…
美国榛子巧克力酱 71条万博ios客户端评论——09.03.2010 没有人比我更高兴了,因为我直接从巧克力制造商本人那里得知,阿斯基诺西在巧克力和榛子酱中掺入了很多东西。为了制作酱料,可可粉是由直接从菲律宾农民那里采购的可可粉制成的,榛子黄油是由太平洋西北部一个果园里收获的坚果制成的。那么它们都是地面… 销1 分享 推特 1股票 继续阅读…
茄子鱼子酱 79条万博ios客户端评论——07.28.2010 我从未听说过茄子鱼子酱(茄子鱼子酱),直到我搬到法国。我不知道为什么会这样——也许在美国,它的名字和我吃的时候不一样吧?会不会是标签法,这样我就不会把茄子籽和鱼卵搞混了?还是这么多年来我一直把头埋在沙子里,直到…… 销238 分享133 推特 371股票 继续阅读…
洋蓟饼 48个万博ios客户端评论——09.09.2009 如果你碰巧在巴黎看到一缕阳光,如果你跟着它走,你很有可能会发现有人坐在café里,脸朝前,沐浴在温暖的阳光中。尽管大多数公园和公共场所都是非官方的,但这里的人们也喜欢用un picque-nique来庆祝任何好天气的到来。在巴黎野餐可能有点冒险…… 销557 分享241 推特 798股票 继续阅读…
爸爸错过食谱 58岁万博ios客户端的评论——07.29.2008 法国人经常在晚餐前喝apéritifs,但很少喝鸡尾酒。来到巴黎的美国人,当服务员问他们:“Vous desirez un apéritif?”几分钟后,服务员递给他们一杯红色马提尼和罗西(Martini & Rossi),而不是他们以为点的纯干马提尼。还有一点需要注意:当支票到达时,游客同样会感到困惑…… 销1 k 分享159 推特 1 k股票 继续阅读…