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越南

我在下一本书中写了一个故事,讲述了我应该去或想去或应该去的所有地方。很长一段时间以来,越南就已经接近该名单的最高点。我们有住在越南的朋友,在日本,老挝和泰国住了几年后,在那里定居在那里。各种承诺阻止了……

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hyeres,普罗旺斯

我很快就从西西里岛回来了,然后我打开了行李箱,重新包装了我的手提箱,然后回到了普罗旺斯。Even though I’d just returned from a ten-day trip, my other half was doing a project in the city I went along for the ride because, 1) Who wants to be sitting in a hot apartment, alone, in the summer, when you could be…

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上宫

一段时间以前,我在旧金山的一家亚洲餐厅工作。食物很棒。将新鲜的虾煮熟,切碎,然后用面包涂抹,然后油炸虾吐司。所有的饺子里面都有新鲜煮熟的食材 - 豌豆罐头或冷冻虾。每个人都是手工卷的。所有的肉每天都有充分的食物和煮熟,然后切碎用于馅料……

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2012年巴黎 - 劳桑巡回赛

我不知道为什么,但是我巴黎 - 劳桑烹饪之旅中的几乎所有照片都有点愚蠢。Out-of-focus, askew, grainy, or there’s odd pictures of sidewalks, one of me lounging in a bathrobe, guests eating and drinking (no one looks great when putting a forkful of food in their mouths so those pictures I’ll keep to myself…and I hope they do likewise), lots of…

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摩纳哥,麦克斯,马特尔,je下和我

我累了。或者正如玛德琳·卡恩(Madeleine Kahn)更直言不讳地说:“ G-Ddammit,我精疲力尽。”在过去的几周里,我一直穿着尘土飞扬的衣服在巴黎赛车,试图找到电气开关,浴室架子以及对厨柜旋钮做出的决定,比任何理智的人都认为审慎的时间更长。而且我一直在平均大约三个小时的睡眠…

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室内咖啡

我在室内咖啡中生活中的最大乐趣之一。酒店做了很多令人头疼的事情,例如发明“转身服务”。除了免费的巧克力外,还有人喜欢或希望有人在晚餐时穿过房间吗?或“酒店频道”(Hotel Channel)显示并夸大了您酒店的辉煌,这很愚蠢,因为您已经在那里……。

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