l 'Etoile d ' or:最好的糖果店在巴黎
忘记凯瑟琳·德纳芙和卡罗尔的花束。
在巴黎最拍摄和受人尊敬的女人是丹尼斯Acabo。与她的编织pig-tails、领带和crisply-pleated方格呢裙,丹尼斯在巴黎是最甜美的女人。
她的店,l 'Etoile奖,飘渺的选择工匠从法国糖果和巧克力,每当我走到哪里,我总是找一些新的尝试,好吃的东西,如此奇妙的东西,我不得不回去。一个人做什么?
我给自己至少有一个小时购物。最小值。单词的嘴里飞出快速的法语。她会经常使用你词,而不是正式的你们,这表明立即同志情谊。
不理解一个单词的法语吗?
没关系,只是点头。她会继续。
访问的主要原因l 'Etoile d ' or只是因为它是唯一的原始店外的地方在里昂销售Bernachon巧克力。如果你从来没有从Bernachon,闭上你的笔记本电脑和未来飞行到里昂。Bernachon是一些巧克力商店在整个世界,让巧克力他们从头开始使用。没错,人。他们买袋可可豆子,然后烤,磨成纯,黑暗又苦又甜的巧克力。
什么巧克力啊!
有Moka酒吧,地面光滑巧克力的浓咖啡豆。努特等的(昼夜)面对面的酒吧的一部分由黑巧克力,另一半牛奶巧克力。或充满西西里开心果粘贴的酒吧怎么样?或另一个充满rum-soaked葡萄干?
大约20年前,丹尼斯却跪在她的手和膝盖,如果她能求Bernachon先生请出售他们的巧克力。(你怎么说一个女人在辫子,戴着领带,她跪下来吗?)所以联盟成立,你会发现成堆的这些优良的酒吧的巧克力排在她的商店。上周我在那里的时候,我有幸逃狱是许多叠加。有时你会发现她的股票危险的低。
丹尼斯把巧克力从选定的法国工匠等Bonnat和维斯,这使得一个奇妙的白巧克力的香草种子和几乎是不可能的。
有较高的标准,她是一个难对付的顾客。她拒绝携带巧克力含有lethicin,乳化剂使用少量的巧克力制造商。当我告诉她我要带她在一些自制的坎坷的糖果。当她问这是什么,我回答道“自制的棉花糖,烤花生,黑巧克力可可nib长袍”,一个黑暗的心情过她的脸。她俯下身,将她的额头,她的声音,说,“我不会允许花生和巧克力一起在我的商店!“…可能暗指美国糖果浸润法国。
糖果她将来自伯纳德·杜福尔Bernachon使巧克力在里昂附近。我怀疑如果你强调(或沮丧)巨额,巨型抗应激酒吧会拍着你的头,让你摆脱它。其他平板电脑从杜福尔优美嵌入冰冻的橙和柠檬皮,和vividly-green当归蜜饯。
除非你打算去布列塔尼的海岸线,我所知道的其他地方,在那里你可以得到一流的CBS焦糖亨利·勒Roux地球上,最好的caramel-maker。CBS方法Caramel-Beurre-Sale(caramel-butter-salt)和她有。我渴望自然(平原)最多,尽管她总是试图勾引我打开一个弹出不同的味道和它在我嘴里。我同意她,夏天是最好的时间去享受的香木缘绿色(石灰)这是像焦糖可以提神。其他时候她试图说服我用新鲜的生姜,巧克力,苹果英国,让人想起著名的焦糖苹果馅饼。
喝茶的人会喜欢英语Bergamottes洛林从南希,一个可爱的城市地区(最出名的乳蛋饼),这些硬糖的产生。与温和的柑橘香柠檬味,最著名的是必要的和明显的调味品在格雷伯爵茶。我不是一个喜欢的糖果;柠檬的味道使我想起了一个太多家具波兰(她还库存棉花糖与佛手柑香,果香和香草,我最喜欢的),但你会发现大麦糖棒棒糖和脑袋des水果,那些不可思议的sugar-crusted水果天然果汁制成的凝胶。
l 'Etoile奖
30日,街铺满(9日)
地铁:布兰奇
电话:01 48 74 59 55
周一开每天,除了星期天,偶尔闭)
周一(调用之前,时间可能会有所不同)
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