柏林
如果你去柏林，有几件事要知道。除非人行横道的灯是绿灯，否则不要过马路(你很可能会被骂)，几乎任何地方都不接受信用卡(现金在任何地方都可以使用——而且人们很乐意支付改变)，咖啡很好喝(所以你能喝多少就喝多少，因为你会需要它)，而且城市变化很快，从某一刻灰蒙蒙的、阴冷的，在你转过街角后就变成了一个阳光明媚、充满魅力的地方。
另一件要知道的事是要时刻注意laugencroissants这个我稍后再讲。
在我到达柏林之前，我不确定该如何看待柏林。我听说它很时髦，也许有点狂野，充满活力，很有活力。我只在那里呆了几天，但我设法从城市的一边跑到另一边，探索了不同的地区和社区，不像其他很多大城市，我发现每个人都相对冷静，没有压力和疯狂。柏林人似乎试图适应他们的新皮肤，经常以不同的伪装出现。
你可以在这里找到各种各样的东西，从把香肠摆成精美珠宝的食品店，到粗犷的小吃店(Imbiss)给香肠被扔到烤盘上，站在沙砾的S-Bahn车站下，听火车在头顶上嘎嘎作响，用牙签把它们铲进嘴里。
尽管柏林是一座现代化的城市，但它的过去却总是在当代柏林中戳来戳去。在市中心，一座被炸毁的教堂不断提醒着人们一两代人之前发生的事情。这是一个能带来很多情感反应的城市，而那种严峻的突兀大屠杀纪念馆这似乎是一个奇怪的选择。尽管如此，穿过巨大的深色混凝土板，很难不感到迷失方向和孤独感，这正是这座纪念碑想要唤起的。
有人问我去柏林的感觉如何，我不得不回答说，我年轻的时候不像现在这样了解德国(或欧洲)，我们美国人已经有一百多年没有在我们的土地上发生过战争了。而在欧洲，数以百万计的人经历过国家被占领，被迫离开家园和生意，经历过严重的食物短缺，经历过种族清洗和其他暴行。
所以，走在现代柏林的街道上是很有趣的，在这里，未来是不确定的，这座城市似乎不太知道自己下一步会走向何方。但这是一个正在前进的城市，有大量的建设，文明和尊重的态度弥漫在这座城市。
当然，这里也有一些潮人，但他们没有在其他地方能找到的那种恼人的附属品:他们没有紧紧盯着手机，我看到很少有人一直抽烟，而且大多数人实际上都很有礼貌。
柏林这座城市太大了，除非你有钢铁般的腿，否则你不可能绕着它走一圈。甚至所有的美好咖啡咖啡店随处可见，在那里喝咖啡只能给你补充能量。尽管如此，我还是尽量多看，如果你去的话，买一张公共交通的一日票(tageskarte)，因为我发现自己经常上下车。
地图上看起来很短的距离，可能要花一个小时才能走完——我不是开玩笑。即使走了半天，我也需要休息。虽然我喜欢在新城市漫步，去发现新地方，但最好是制定一个计划和一张地图，或者只去一个社区，比如米，在那里做一些探索。然后在咖啡馆里放松一会儿，就我而言，通常是拿着一个巨大的咸味椒盐脆饼，然后再吃下一个。
我不知道德国是否是人们冒险寻找美食宝藏的目的地，但我发现了很多非常美味、新鲜的食物。富含谷物的德国面包我最喜欢的面包，还有几个brote把我行李箱里的所有空间都填满，然后带回家。去一家像这样的餐厅感觉很棒Barcomi的一份新鲜的沙拉和一杯冷饮apfelsaft(苹果汁)和苏打水混合。
我也有过最美妙的kasekuchen，也被称为芝士蛋糕，我已经有很长时间了。(我敢说，它比我在纽约吃的要好。)我吃的那块楔子就像那天早上刚做的一样，一点也不像冰箱里的那种不新鲜的味道。相反，每一口都像是在吃新鲜浓郁的奶油奶酪，几乎没有清淡的味道夸克紧贴着黄油、辛辣的面包屑皮烤着。这是优秀的。
当我陶醉在新鲜的食物中我的朋友奥利维尔带我去的地方，我也急于去一些地方，当我发布消息时，一些读者推荐了一些地方推特我要去柏林了
我被告知不要错过RognackiCharlottenberg。走在像商场一样的购物街上，我很难想象周围有什么有趣的东西可以吃。但当你到达Rognacki餐厅，走进去，你马上就会知道你找到了一个非常特别的地方。我被告知要提防这家全吃东西的德国商店schillerlocken或烟熏鲨鱼颈。我想我应该再仔细看看(呃…但我喜欢这个地方，尤其是餐厅式的服务，在那里我吃了炸鱼和醋醋kartoffelsalat(土豆沙拉)。
当我站在柜台前，吞下最后一口脆鱼和冰凉的食物时traubensaft(葡萄汁)，我把空托盘放在下面齐膝高的架子上，就像我看到其他人做的那样。当我向门口走去，正要出去的时候，糕点陈列室里的人大声喊道停止!我实在忍不住，点了一块焦糖蛋糕Bienenstich(蜂刺蛋糕)，再来一杯提神的浓郁德国咖啡。
柏林也意味着currywurst它是该市非官方的美食吉祥物。如果你是那些需要知道猪肉来自哪个农场或猪的名字的人之一，我不能说你可能在柏林找到很多这样的咖喱香肠的地方。(尽管我后来发现机智的在维滕贝格广场(Wittenbergerplatz)是一个值得一去的地方。)
大多数人会打Imbiß(小吃店)去吃咖喱香肠。其中最著名的两个是Konnopke的而且Ku damm大街(Kurfürstendamm 195)，在这个夹在时髦商店之间的小角落里，不锈钢桶里放着温热的炖香肠。
Konnopke 's是从东柏林遗留下来的，就在S-Bahn车站的正下方。火车每隔六分钟就在头顶上哐啷作响，这不是那种让人流连的地方，但它很有趣，是一个可以瞥见新旧柏林完美融合的好地方。
咖喱香肠可以在香肠上撒上咖喱粉，也可以在里面加咖喱粉调味。不管怎样，如果你的德语不是很好，你很可能会遭遇闪电战番茄酱(番茄酱)迅速洒在上面。我不太喜欢番茄酱，但因为我对德语的理解能力差不多零(无效)，番茄酱似乎是普遍的搭配。提醒自己:记住德语中芥末的意思(senf)，下次见。
我提到过英语是一种经常很多词可以用来描述某物其他语言浓缩成一个词。德语所做的就是把一串单词组合成一个长长的、绕嘴的单词。我想这是著名的德国效率的一部分，但我在语言上有一点困难。然而，当我试着做的时候，每个人都非常友好，通常用流利的英语回答，除了那些挥舞着番茄酱的咖喱香肠小贩，他们在他们的摊位前争抢着跟上长龙。
有一个词我真的需要确定是laugencroissant，这是一个pretzel-croissant它是一种混合食品，有黄油牛角面包的片状，但更结实，有椒盐卷饼的口感。如果最后经常加一些芝麻和一点脆盐，就能把味道带回家了。劳根羊角面包在我的世界上最好吃的东西的简短名单上，值得跑到德国去买它。
柏林的另一个亮点是卡迪一家时髦的百货商店，有一个巨大的食品大厅。覆盖了整个六楼，亚历克Lobrano她告诉我，这是一种洛杉矶大Epicerie“贫困”。天啊，他是对的。
当电梯到达六楼时，我从未见过食物像这样排着队，里面有来自欧洲各地的食物。店里有德国烘焙原料，意大利和哥伦比亚产的咖啡，古巴雪茄，意大利、法国和德国各自的奶酪区，一排排的瑞士巧克力，还有成堆的德国面包和糕点，整齐地堆放在玻璃陈列柜里。
(还有很多休息室。与巴黎不同的是，柏林人似乎在大多数商店和公共场所都很容易找到它们，如果你需要使用它们，也不会给你添麻烦。)
另一个百货公司的食品大厅很棒，而且便宜一点，是“在这里。各种各样奇妙的东西都在那里，从鲜绿色的酸橙到多节的新鲜辣根。就是在那里，我拿起了四条矮胖的德国面包dinkelvollkornbrot而且vollkornbrot带回家。
虽然我们的代理商易捷航空一直把我拉出队伍，坚持说我的包太长了，直到我拍下了我的包整齐地塞在他们的金属托架里的照片，他们才勉强让我走了，没有支付那些臭名昭著的附加费。
(我对易捷航空(EasyJet)或附加费没有意见。但我不清楚为什么三个不同的特工会因为我的手提箱而纠缠我，这显然符合他们的标准。)
说到机场，就在我离开之前，我挤进了一个kaiserschmarrn一个巨大的、破碎的、蓬松的煎饼路易莎在长期离开后，她刚刚搬回柏林。虽然我们万博manbetx网址的日程安排不太一致，但我们还是在咖啡馆爱因斯坦在我乘坐高效列车赶往机场之前。离我的航班只有两个小时了，但当我们分别道别时，我表达了对自己能否赶上航班的担忧，路易莎对我说:“别担心。柏林是一台运转良好的机器。”
果不其然——尽管航空公司的工作人员竭力阻挠，我还是赶上了航班，还有足够的时间在机场买了一个三明治，用的是他们在机场做的面包，从他们铺满面粉的柜台和一篮子亚麻籽和葵花籽就能看出来。
当我穿过候机楼时，空气中弥漫着温暖的酵母的味道，我的三明治是风干牛肉，夹在刚做好的面包和一把有机芝麻菜之间，还有一杯鲜榨多汁的orangensaft对于这次美味的旅行来说，这是一个惊喜，也是一个非常幸福的结局。
旅行注意事项:
如果你要去，你会需要一张好的柏林地图，以及一张交通系统的地图。的BVG网站(英文)有地图和票价信息。柏林有很多自行车道，我本打算租一辆自行车用三天(每天9欧元)，但下雨的天气让这个计划落空了。我发现一日票(6.10欧元)很有用，不过还有其他的。买一张覆盖A区和b区的票(如果你来或去机场，可以花2.80欧元买一张C区单程票)。所有价格均有可能更改。
至于旅行指南，我带来了超时柏林而且柏林很容易我在一些场合引用过它，TimeOut指南中包含了很好的映射。
如果你想要一张单独的地图，我推荐你去街头柏林地图，这是为了方便在移动时使用。
我的朋友路易莎写道盘子上的柏林，指出食物和烹饪胜地。
参观柏林旅游网站额外的信息。
