Meert,弗兰克Kestener &史诗Roellinger来到巴黎
三个甜蜜点到达巴黎。我花了一点时间样本的specialties-although我期待回到探索更多的糖果。这里有几个喜欢的味道从每个…
这个著名的法式糕点的前哨Meert在里尔打开了一个角落,就在几个街区的喧嚣overly-hectic上著名的街道。五香著称Speculoos饼干,疼痛d 'epices和脆弱疼痛d 'amande饼干,Meert是最著名的“泡泡”。非常独特的,这些精致,耐嚼的华夫饼干夹与香草或speculoos奶油。店有点严厉的,所以希望低调优雅而不是富裕,一个不错的改变的步伐离顾客挤在人行道几个街区远。
Meert
埃尔塞维尔街16日(3)
电话:01 49 96 56 90
(周一和周日中午)
和
3,雅克街Callot(6位)
电话:01 56 81 67 15
(周一和周日下午)
我不确定有多少人走在街的圣安妮,街道两旁的亚洲面条酒吧和餐馆,将期待临到高档香料店。但奥利弗Roellinger递给他的米其林三星和扩大他的布列塔尼人香料帝国小硬币巴黎,这里你会发现一个页篇幅的黑胡椒粉,几个品种弗勒de选取管子和瓶子的芳香精油,大量的混合香料,以及十二个宏伟的小腿香草豆。但是我直奔咸奶油焦糖。在方便的小罐头出售€5,直接从布列塔尼这些耐嚼的焦糖,咸奶油焦糖是一个宗教和这些炒作。
史诗Roellinger
51 bis,圣安妮街(2日)
电话:01 42 60 46 88
(周日和周一关闭)
弗兰克Kestener是财政部,指定的糕点师和在法国的巧克力品牌。扩大从他原来的商店在洛林,法国东北部的部分你会发现高飞烛煤巧克力棉花糖,一个聪明的伪装,他的特性马卡龙因为它很难开一家糕点店没有他们在巴黎,在这一点上。
然而我迷上了l 'Atlantique广场,一个精致的黑巧克力的脆脆饼里面的甜咸焦糖和分层。(看到一个模式?)我是击打我第一次一个l 'Etoile奖Montmarte附近,仍有他们。但是下次我计划通过卢森堡花园散步,我知道在哪里停止点零食给我走。
弗兰克Kestener
7,盖吕萨克街
电话:01 43 26 40 91
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(注意:开放日子和时间如有更改,恕我建议提前打电话确认。)
