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南瓜果酱

很难做出概括。一篇文章可能会说,“法国人爱他们的奶酪,”,当然,那里会有人会说,“我有一个法国的朋友,他们不喜欢奶酪。”或“美国人喜欢肉桂”,这部分是正确的,但我相信至少有一个或两个的你不能忍受它。一般来说(在…

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李子果酱

我最喜欢的水果是李子,令人困惑的是英语的,被称为梅干,在法国,或者pruneaux,当他们干。(男孩,他们是美味的!)他们迟到在市场在巴黎,但长久的,与苹果和梨重叠,抵达初秋。大部分的李子,你看到在巴黎市场并不是吃的蛋挞品种…

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焦糖菠萝

总是在季节的一个水果是菠萝,和的美女真的有助于点亮冬季,特别是当你的苹果和梨。我喜欢饭后吃新鲜菠萝,因为它不仅是让人耳目一新,但它有一个宜人的酸度,对吃它往往会让我感觉良好。虽然不是本地(我们希望!因为这…

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金橘果酱

最近我一直在果酱本德。好吧,其实在过去几周。冬天,当然,是果酱季节和市场在巴黎堆满柑橘:科西嘉的柑橘,漂亮的黄色的佛手柑,巨大的粉红色葡萄柚从佛罗里达(尽管一些推断称谓从别处——卢浮宫),从漂亮的绿叶柠檬,很多很多的橘子。看台上是如此…

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15987年

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