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Multiseed松饼
我最近在和一个人谈论烹饪书。在互联网时代，情况发生了变化，食谱在网上被成千上万甚至数十万人使用。有些很好，有些则不太合格。开发和测试配方可以确保配方是好的，或者至少会起作用。但当食谱被炮制出来，或被谁知道是谁发布的时候，……
Shakshuka面包
我并不总是喜欢不揉面的面包，部分原因是我喜欢揉面，我发现每天的那五分钟是我所知道的压力最小的活动。虽然有一天晚上我在面包店工作，因为我觉得成为一名面包师可能很有趣。当我们结束的时候，第二天一大早，我疼痛的腿、背……
No-Bake格兰诺拉燕麦卷
有人曾经问我，我怎么知道什么时候该放弃一个食谱。有时我试了几次之后就意识到，我应该忘掉它。还有一些，比如我下一本书里的蛋挞tropézienne，我做了17次，直到做得刚刚好。(因为我有点疯狂，想把它做得恰到好处，包括把切片带到当地……
参观阿布卡塞姆扎塔尔农场
如果你去中东旅行，或者以某种方式探索中东的各种美食，你很快就会了解到一件事，那就是每个国家，似乎……每个人，对za 'atar是什么都有自己的理解。他们非常(非常)依恋它。以至于耶路撒冷一家餐厅的厨师卷起袖子给我看了一个纹身……
