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在巴黎的市场上跌倒

突然,它下降。这周天气转好了,我开始想知道我的围巾和手套在哪个盒子里?当我住在旧金山的时候,那里的天气是出了名的变化无常,人们开玩笑说,要知道现在是什么季节,唯一的方法就是去市场上买东西。的确,不是每个人都关心季节性。我最近在一次……

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西西里

我住在可以说是欧洲中心的地方已经有一段时间了(我敢肯定有人会拿出他们的统治者争辩说,严格来说,我实际上并不住在欧洲大陆的确切中心——但为了故事的目的,让我们就这么说吧),我并没有像我想的那样经常访问其他国家。很简单……

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奔向终点……

一切都一团糟,包括我的电脑。我开始写这个故事,然后就写不下去了。(我指的是故事。我并不是说“我失去了它”——尽管我担心这即将到来。)我的公寓里到处都是成堆的文件,包括每张椅子和沙发上。在我的厨房柜台旁边是一堆我正在测试的未完成的食谱,还有注释……

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周日巴黎市场

今年巴黎的夏天简直是一团糟。没错,我确实离开了三周。但是从大家对我说的情况来看,巴黎和我回家时的那个城市没什么两样。灰色和阴暗。住在巴黎的好处之一就是夏天。在度过了寒冷的冬天后,回报就是坐在户外cafés在炎热中喝冷饮rosé……

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瑞士洛桑

每个人都有一个关于瑞士人的故事,有时他们会因为把东西从该放的地方移走而被训斥。或者迟到了12.5秒,错过了火车。所以我在去那里的路上吓坏了,因为我自己在铁路通行证上填了我的名字和护照……

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巴黎的社区支持农业

大约一年前,我在一个朋友的公寓里吃晚饭,我们吃的东西都很简单,味道真的很好。他在图卢兹附近的一个农场住了很多年,在那里他为法国的一个农业组织工作。现在他住在巴黎,当他告诉我我们吃的洋葱放在他做的馅饼上时,我很惊讶……

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南瓜冰淇淋食谱

每年我都会收到许多人的请求,他们想要寻找美味的南瓜冰淇淋的食谱。在我的书《完美一勺》(The Perfect Scoop)中,我有一个甘薯冰淇淋的食谱,上面点缀着枫糖色的山核桃,但秋天的某些东西也让人们直接想到了南瓜。就我个人而言,我是红薯的超级粉丝,但古老的传统很难改变。所以一个南瓜…

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一个

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