Villebois-Lavalette市场
上周与乡村的朋友住了几天，我们很幸运地发现，一个邻居正在做自己的面包，这很棒。这个年轻人每周只烤几片面包。罗曼（Romain），凭着他的智慧（他可能从我身上捡起的特征：当您遇到某事时，尽可能多地购买……
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参观Mauviel铜炊具工厂
无论是看美国立场搅拌机还是法国搪瓷炊具，我永远都不会机会去工厂去工厂。不过，我从未见过制造铜炊具，并抓住机会跳到清晨的火车前往Villedieu-lesPoêles参观Mauviel Copper Cookware工厂。（我唯一没有跳过的是Bleary 7:30 AM离开…
La Mere Poulard煎蛋卷，Mont Saint-Michel
蒙特·圣米切尔（Mont Saint-Michel）是世界上最大的奇观之一，与帕台农（Parthenon），埃及的金字塔和泰姬陵（Taj Mahal）一起。It’s a majestic, spectacular sight when you’re walking down the path toward the island (cars aren’t allowed past a certain point), and you look up and see the island with the church crowning the top, rising above you, framed by the steel-blue sky…
巴黎最喜欢的五个最喜欢的食物地址
épices＆Savers虽然看起来好像是您典型的阿拉伯语épicerie（食品商店），但巴黎有很多人，但我已经购物了很多，发现了Épices＆Saveurs＆Saveurs特别储备。这个地方像整洁的销钉一样，除了通常在散装，橄榄油和香料的哈里萨斯，坚果和干果的阵容外，我总是在…上找到好奇心。
巴黎厨师皮埃尔·詹科（视频）
皮埃尔·詹科（Pierre Jancou）是我在巴黎最喜欢的厨师之一。他完成了看似简单的任务，即采用原始元素（例如根蔬菜的锅），并使它们的味道比您想象的要好。当他是Racines的厨师/所有者时，我首先遇到了他的烹饪。我订购了一个简单的意大利面bolognese，除非我……
Moissonnier
叫我老式，但有时我喜欢老式的地方。法国是一个特别好的老式的地方。但是我不是唯一一个感觉那样的人。人们来自世界各地参观这座城市，并晒太阳，有时被描述为巴黎Carte Postale Paris。像其他城市一样，巴黎也在变化，本身不是博物馆，而是……
Compagnie Generale de biscuiterie
从外部，CompagnieGénéraledebiscuiterie是一个低矮的地方，类似于某种工作室，而不是位于蒙马特（Montmartre）的SachéCour的途中，而不是pâtisserie。我在那里跋涉去检查一下，因为我对低调的地方所做的一件事很感兴趣：cookie。法国人主要使用“饼干”一词来指代巧克力…
Merguez＆Pastrami
[更新：2018年秋天，Merguez＆Pastrami关闭，该空间将成为同一所有者的餐厅Saul's，提供类似的专业。降落在那里后，从梅特罗车站沿着任何各种指示行走，您会发现自己在一个完全不同的社区，无论它被庄严的建筑物所包围...
