马丁尼鸡尾酒
有很多的讨论,和一些纠纷,马丁尼鸡尾酒的起源。由杜松子酒和苦艾酒,提供(没有冰),所以肯定有某些相似之处。加上名字,这使得人们猜测,鸡尾酒是在发明的马丁内斯,加州。
主要的区别是苦艾酒;马提尼使用干味美思酒,通常被称为法国苦艾酒和马丁内斯使用红色甜苦艾酒,来自都灵的意大利。虽然它似乎有很多如果你进入本质,或深思。我看这是一个非常简单的鸡尾酒,你可以如果你有几个关键成分。和我很好。
我要承认现在的东西:我的厨房是一团糟。我正在写一堆项目,还有菜谱到处都是。当我坐在厨房柜台写这个,我计算八成堆的食谱,我在工作。我知道,每次我写一本书说,“这一次,我要超级组织。“到目前为止,还没有发生。
从好的方面说,失去一个配方给了我另一个机会来测试一遍,这很好当的食谱是鸡尾酒。
我从马丁内斯激起了我记得测试和喝了一小口。即使只有下午2:31我很想完成它。我不会告诉你它是如何结束的,但是我要告诉你一件事:感谢上帝今天是星期五…
马丁尼鸡尾酒
这道菜是一个典型的虽然看起来没有人确切知道它的起源。许多食谱说使用老汤姆金酒比大多数杜松子酒,这是一个小甜,我找不到在巴黎。(尽管说实话,当我需要一个鸡尾酒,我不想花太多的时间追踪一瓶酒。)他们可能有La Maison du威士忌)。所以我坚持守卫我的瓶子,它工作得很好。
份
1鸡尾酒
- 1又1/2盎司杜松子酒
- 1又1/2盎司苦艾酒红色(甜)
- 1茶匙黑樱桃酒酒
- 2破折号橙色苦味剂
- 橙或柠檬风味,为装饰
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加入杜松子酒、甜苦艾酒、黑樱桃酒和橙苦味剂混合玻璃。
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玻璃部分填充冰和搅拌饮料15到20秒。
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后倒入冰镇的鸡尾酒杯。一条橙色的热情过了头,把它,和服务。
