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搜寻工作于周五晚上突然结束Nopa

nopa汉堡

这是我在旧金山最喜欢的餐厅之一,我的朋友马特我决定在行星排成一线,我们同时在城里的时候,来个男孩之夜。甚至在我看到菜单之前,我就知道我想要汉堡,在吃了一盘难以置信的美味之后Padron辣椒(如果你还没有尝试过,你应该马上跳上飞机去尝试一下——这是来自一个不喜欢辣椒的人,几乎是全面的)和一些sidecar(马特的加朗姆酒,我的加阿马尼亚克),我的汉堡终于落地了。和男孩,多么美丽的*。


尽管我没尝过城里所有的汉堡,也没尝过你们中的一些人推荐我是在吃的时候知道的Nopa我也不会失望的。果然,从温暖略焦的牛肉饼,每一面都烤过的小面包,到扑鼻的腌红洋葱,就是这样。

我还以为我已经摆脱了"吃培根更好吃! ""狂乱"直到我尝了熏咸肉片交叉在牛肉饼上,我才意识到咸肉的游戏还没结束。事实上,比赛要进入加时了。

还有一个竞争者,我很期待,在这周晚些时候的击球手席上。但就我而言,汉堡在Nopa就是大满贯。

Nopa
Divisadero街560号
旧金山,
(415) 864 - 8643

Excusez-moi汉堡和薯条的照片,这对他们来说太不公平了。我刚买了一台新相机,正在琢磨那些疯狂的刻度盘和数码显示器。


如果你在旧金山,今晚我会在杂食动物的书下午6点到7点,签售会和聊天。停止了!


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55岁万博ios客户端的评论

    • Kairu

    几周前,我和母亲在Nopa餐厅共进晚餐(沙丁鱼、鸭腿、猪排)。我们坐在楼上,看主楼的表演,整晚我妈都在说:“哇,这个汉堡看起来真的很受欢迎!,因为其他食客都点了一份。它看起来棒极了,烤鸡也棒极了,我非常想回去尝尝。下次来旧金山,我一定去。

      • 康妮

      诺帕汉堡很好吃,但我刚从阿拉米达的一家叫新西兰人的地方回来那里有一种汉堡叫奥克兰凌晨3点白人女士特餐。它配有一片菠萝、火腿、甜菜、白切达干酪、大蒜和一个煎蛋。它不附带薯条(你可以用沙拉代替),但真的没有必要。这是如此错误,却又如此正确。

        • 西莉亚

        伙计,你真的很享受这次美国之行,是吧?:)很高兴听你这么说。回去之前一定要喝很多好咖啡。

        你最后买了Lumix相机吗?我有最底层的,绝对喜欢它。我喜欢你可以把ISO调高以获得无闪光灯的照片,你可以调整白平衡,这样在荧光灯下的照片就不会是蓝色或红色了。

        你知道吗,澳大利亚的汉堡里通常有一片甜菜根。:)

          • 大卫

          康妮:这让我想起我以前在圣克鲁斯去过的一家素食披萨店(我记得那家店叫“正确的生计”吧?)他们吃了一个腰果披萨,里面有腰果“奶酪”和菠萝,味道特别好。汉堡听起来有点难,但在我坦白了素食披萨之后,我又有什么资格评判呢?,)

            • 米歇尔

            一切都是housemade !即使是面包。我只吃过两次,但第二次就觉得很有必要点汉堡,因为它“太”好吃了。我梦见果汁流下....

              • 阿曼达

              天啊,我在NOPA开业后等了将近一年才终于到达那里。我住在5个街区外(那些讨厌的孩子晚上需要有人照顾。神经)

              哦,汉堡没有让人失望.....

                • 莎拉

                培根是肉糖:-)

                  • 东京的露台

                  这篇文章让我想要一个汉堡!在日本很难找到好吃的老式汉堡包。它们不坏,只是和你在这里喜欢的不太一样。*百胜*

                    • 莎拉

                    东京露台,如果你还没尝过…

                    我不喜欢大多数连锁餐厅。旅行时在餐厅吃饭的想法看起来肯定是一种浪费食物的体验。但是,当我在东京长时间逗留的时候,我发现自己最满意的,就汉堡而言,是在Johnny Rockets。有时候一个美国女孩非常需要一个芝士汉堡!他们提供经典美味的美国汉堡和美味的薯条,亨氏番茄酱的玻璃瓶,和厚可口的新鲜巧克力奶昔。这是三年前的事了,所以我不知道六本木的店是否还在营业。在屈服和悲伤地前往众多可怕的金色拱门之一之前,这是值得一看的;-)

                      • JB在圣地亚哥

                      我喜欢棒球的比喻。把,巴黎! !

                        • 苏珊

                        我很高兴你终于找到了适合你的汉堡!对我来说,在培根汉堡上,一桶腌莳萝泡菜矛和一小勺卷心菜沙拉(在汉堡上)完美完成了它!

                          • 艾米

                          大卫,

                          我喜欢你的博客,已经每天潜伏了几个月了,最后忍不住评论,因为我也是一个住在巴黎的美国人(到现在大约3年了)。

                          在美国,我从来没有真正想吃过汉堡。但自从来了这里,我每个月至少要吃一个芝士汉堡才能感觉正常。但是,在这个美食之都,这样的寻找往往令人失望。

                          所以,这只是一个完全团结和激动的音符,你找到了一个(即使在旧金山)击中点!!

                          谢谢你出色的工作和这个博客…
                          批量

                            • 杰西卡

                            哦,谢谢你大声喊出“pimientos de Padron”,至少加利西亚人是这么称呼它们的,到目前为止,加利西亚是我唯一遇到它们的地方,而且它们无处不在。一开始我对此持怀疑态度,但我只吃了一两根辣椒,就完全上瘾了。如果他们对你有类似的吸引力,大卫,加利西亚比旧金山更靠近巴黎(我想,也更便宜),下次你有渴望的时候!

                              • 米歇尔在新西兰

                              这才是我喜欢的汉堡。另外,还有非常美味的腌洋葱(烹饪学校的少即是多)。请继续享受美食,这样你就可以从顺丰分享了。然后我可以继续为我即将离开的两个月的夏天积攒想法。

                              很高兴来到这里。真诚的感谢,亲爱的大卫,感谢你为我们所做的许多美食冒险(当然,亲爱的大卫)

                                • GF法式蛋糕店

                                Padron辣椒。当我们在维加斯的时候,我们总是在Cafe Baba Re Ba点它们。配上粗盐,它们是一道完美的开胃菜。

                                  • 洛娜

                                  作为沙漠大师和培根粉,你对培根甜点有什么看法?

                                    • arugulove

                                    很高兴知道这一点!大约一个月前我试着去Nopa,但是要等90分钟,所以我们去了别的地方。看起来等待是值得的!下次……

                                      • 大卫

                                      别担心,我在喝酒很多在旧金山喝咖啡也许得再买一个行李箱才能带回更多的东西!

                                      是的,我确实得到了徕美LX3.我需要更多地使用它,因为我知道它有很多功能。尤其是它在弱光下拍摄的能力,这也是我买它的主要原因。

                                      洛娜:我认为在某些情况下使用,任何东西几乎可以去任何地方。我吃过非常好吃的蔬菜冰淇淋,但我也吃过某些东西(比如cumin-spiced巧克力),太讨厌了。我做了蜜饯培根冰淇淋它非常美味,尽管我仍然是普通巧克力的忠实粉丝;)

                                      arugulove:是的,下次要提前预订。绝对值得,这是世界上我最喜欢的餐厅之一。

                                      GF和Jessica:有趣的是,我不太喜欢辣椒。这些真的很好吃!我希望我能在巴黎找到一些,虽然我可能会偷偷带回去……如果我的行李箱在好市多旅行后还有空间的话!(我买了大约10大袋山核桃…)

                                        • 卡米尔

                                        我从未去过Nopa,但如果它是我想的那个地方(来自LineCook的Richie ?),那么我一点也不惊讶于它的汉堡近乎完美。

                                          • 开始烹饪法裔加拿大人

                                          虽然熏肉和牛肉确实很诱人,但让我垂涎欲滴的是烤面包的画面。我下次来旧金山的时候,诺帕会在我的名单上。

                                            • 杰西卡@多么甜蜜

                                            那个汉堡看起来太棒了,我都要流口水了。除非我看到你的推特发现你有多想吃松软干酪。我不喜欢。

                                              • 卡特琳娜Kolker

                                              你好
                                              跑题了,我想问你建议我怎么处理冰箱里的猕猴桃,其实我想给你发邮件,但是到处找都找不到邮箱地址,所以我把这个问题留作评论。
                                              谢谢你的任何建议。

                                                • 黎明在CA

                                                嗨,大卫,很高兴在BlogHerFood09见到你!你走到哪里都忙得不可开交——这一点也不奇怪——但无论如何,你还是表现得非常和蔼可亲。再次感谢你告诉我那条推特来自阿兰娜.我很高兴能给她多买一张票!这是一件多么伟大的事情,也是我启动博客的完美方式,我希望在新年前启动并运行博客。:)

                                                我很好奇我之前的评论是否在你的脑子里种下了“挎斗”的种子,或者这只是巧合。它们很好吃,不是吗?

                                                  • cindym

                                                  我有点迷上那些白辣椒了。Mission区的兰布拉大道(Las Ramblas)就是一个很好的例子,东湾的凯撒(Cesar)也很不错。我喜欢它们脆脆咸腻的美味。

                                                  助教助教,
                                                  c

                                                    • GF法式蛋糕店

                                                    他们来自西班牙北部,你应该能给他们买一个巴黎,不是吗?

                                                    http://www.padronpeppers.com/

                                                      • 女士未曾

                                                      哇,大卫,你在美国巡演时吃了很多汉堡。确保你也吃蔬菜!哈哈,很棒的开胃镜头,让我在地球的另一端感到饥饿…墨尔本。我们这里有名为“烧烤”的美味汉堡,当你在墨尔本的时候一定要去看看!!

                                                        • 大卫

                                                        吉安卡洛-吉安卡洛:奇怪的是,你会认为情况就是这样。但我无法想象在巴黎能找到这样的辣椒。也许在靠近西班牙的南部?

                                                        马卡龙夫人:如果玉米饼算蔬菜的话,那么是的,我在吃蔬菜。

                                                        道恩:我不确定是谁在我脑子里植入了Sidecar的想法。但如果是你,谢谢!

                                                          大卫,绿色汉堡酱是什么?

                                                            • eatlivetravelwrite

                                                            所以11月去那里的时候我在旧金山....

                                                              • 露阿娜

                                                              是的,看起来像一个很棒的汉堡。

                                                                • 艾伦Rigsby进行

                                                                大卫,你盘子里的汉堡可能够多了,但万一你没有,东湾最好的汉堡在格雷森900号。这种肉饼是按照顾客的要求精心烹制的,配上培根和一些炸洋葱。我一般不吃牛肉,但我在那里的时候肯定会吃。

                                                                  • 泡桐树Mah

                                                                  嗨,大卫——我今晚在杂食书店看到你了——我当时太害羞了,但我想邀请你去Pizzaiolo吃早餐,如果你在走之前还有时间去东湾的话。我是糕点厨师……我们的老式甜甜圈非常受欢迎,我们也提供美味的蓝瓶意式浓咖啡、面包卷和羊角面包(在周五和周六上午)。谢谢,泡桐树
                                                                  附注:我的朋友一直要你的蜜饯培根冰淇淋——我这个月已经做了三次了!

                                                                    • 苏珊在加州:)

                                                                    真希望你是去社会上参加签售会。你有去那里的好面包店吗?tartine,阿里斯门迪? ?

                                                                      • 玛丽

                                                                      大卫——谢谢你今晚有趣的演讲——喜欢你的故事——还为我们所有的书签名。顺便说一句:要想吃到好吃的韩国烧烤,Nate Appleman推荐你去木炭烧烤屋(415.751.6336,4611 Geary Blvd.),每天营业到凌晨3点。

                                                                      ps.希望你接受Pizzaiolo提供的早餐——他们太棒了!

                                                                        • 科里

                                                                        很高兴听说你们玩得很开心还喜欢我们的经典汉堡。我是NOPA的副主厨,听到餐厅和食物的好评价总是很高兴。我是你博客和烹饪书的忠实粉丝。欢呼。

                                                                          • 理查德。

                                                                          这个汉堡看起来太棒了!你在巴黎哪里能找到这么好的汉堡?还没有找到和这个差不多的。

                                                                            • 亚历克Lobrano

                                                                            圣奥诺雷街的Scoop汉堡店在巴黎做得相当不错,但大卫的NOPA汉堡店却让我在一个美丽的印度夏日中午,在巴黎第九区迷上了。

                                                                            和熏肉!大卫,如果你能把内曼牧场的苹果伍德熏肉带回家,你就是我真正的英雄。很高兴你旅途愉快。xoA

                                                                              • GF法式蛋糕店

                                                                              嗯。令我感到惊讶。

                                                                              如果不是在朗吉斯,所有的希望都失去了。

                                                                                • 瓦莱丽

                                                                                谢谢你的地址,几周后我会去SF,我喜欢好吃的汉堡!

                                                                                  • 凯特

                                                                                  不幸的是,位于圣克鲁斯的Right Livelihood已经关闭了它的大门,即使在这个世界上有机素食主义的圣地,他们也无法忍受经济的不景气。很高兴你试了一下——我从来没有试过,我宁愿吃Nopa的汉堡!

                                                                                  再来圣克鲁斯,试试La Posta、Soif或Avanti’s,你会很高兴的!

                                                                                    • 莎拉

                                                                                    我很喜欢好吃的汉堡,而这个看起来就在那张表上。
                                                                                    如果我能去旧金山(我来自安大略),我一定会和远方的美食家杰夫(Geoff)一起去诺帕(www.farawayfoodies.wordpress.com)。
                                                                                    谢谢你的帖子!

                                                                                      • 南希

                                                                                      你好大卫,

                                                                                      很高兴听到在美国的签售会进展顺利但我必须承认我很嫉妒所有能听你演讲的人。我在第一次去巴黎之前读了《巴黎的甜蜜生活》,从头到尾都在笑。事实上,我刚度完蜜月回来签售会的时候就在那里。你真该看看我和我丈夫杰夫在左岸跑来跑去找你!这很滑稽,但在花了一个小时向那些扬起眉毛的巴黎人问路后,我们放弃了,去了格罗姆。

                                                                                      奇怪的是,我们的iphone一直把我们引向死胡同。在我们前往下一个国家之前,我们在那里度过了愉快的五天。你的拜访和克洛蒂尔德的推荐充满了时间,没有一次是不尽如人意的!在Da Rosa餐厅,有一些神奇的时刻和改变生活的时刻,当我们对着他们给我们提供的难以置信的食物呻吟时,老板出现了,对我们微笑,我们甚至在Patisserie Viennoise吃了热巧克力。

                                                                                      那里的女士们太可爱了,是的,一辆公共汽车差点撞到我!然而,我们经历过的“大卫”最好的时刻是在巴士底狱市场。我们忍不住装满了新鲜的农产品,凝视着从鱼贩那里挑选出来的令人惊叹的鱼(我们来自中西部,所以我们从来没有在家里看到过令人难以置信的新鲜鱼),当我看到凯瑟琳,卖鸡的女士,我马上跑过去买了我自己的“垃圾”!她既迷人又有趣,当我看着她把鸡肉放在架子上时,她对我微笑,我被迷住了。她正忙着接待另一位顾客,当我转过身去看他时,我相信那就是罗曼!至少她是这么叫他的!好吧,我们也承认我们跟踪了你的Flickr流看看是不是像他。

                                                                                      没能及时赶上你的签约很令人失望,但我们爱上了巴黎,肯定会再来的。到那时,我相信你会发现更多的宝藏,与我们这些想要参观的人分享。感谢您在这个博客上所做的伟大工作。它鼓舞了我,因为我在博客世界中寻找我的声音,照亮了我们的生活!

                                                                                        • 格洛丽亚

                                                                                        Cher david,昨晚我们在旧金山的杂食店度过了一段非常愉快的时光。
                                                                                        你是如此迷人和有趣-我很想和你一起做饭。
                                                                                        我们经常去巴黎——疯狂地爱这个地方——但当我们到达美国奥委会的海岸——我只是想要我的香料!我曾经拿着装着辣酱汁的塑料信封去肯尼迪的塔可钟快餐店(现在,你得承认,那上面写满了绝望)。
                                                                                        我们住在离NOPA三个街区的地方,我们同意你的看法——这是一家不错的机构。
                                                                                        但除了美味的食物,这里的人绝对是你在当今的餐厅世界中可能找到的最热情和最有爱心的员工(好吧,一个例外是Noe上的小酒馆l’ardoise)。要等90分钟是有原因的。这些人取得的所有成功都是他们应得的。
                                                                                        我现在订阅了你们的时事通讯,所以我会更密切地关注“大卫继续”运动。
                                                                                        友好关系
                                                                                        格洛丽亚

                                                                                          • Shelli

                                                                                          让我刚离开伯克利去巴黎就想吃汉堡是不公平的。至少Nopa的那家没有美味的姜黄泡菜片。

                                                                                          我还没吃过Scoop,但它肯定不如加州汉堡好吃。哦,好吧,我只能将就着吃Chatou的火腿鹅肝三明治了。

                                                                                          顺便说一下,前几天我在纽约风格的第7区café,那里的“芝士汉堡”居然要价25欧元!没有出售…

                                                                                          只要你在旧金山湾区,就一定要去奥克兰的贝克塞尔贝蒂餐厅吃炸鸡沙拉或三明治。别错过了查理·哈洛威尔的披萨店。

                                                                                          Shelli

                                                                                            • 艺术

                                                                                            嘿,大卫,

                                                                                            我是阿特,你在钻石高地的前邻居。我们本来打算去杂食兽那儿打声招呼的,但没能及时赶到。我们的家人和朋友继续喜欢你令人惊叹的书和美味的食谱。下次我们见到你的时候,我们还有几本书等你签名!

                                                                                            干杯!

                                                                                            艺术

                                                                                              • 苏珊

                                                                                              如果你还在旧金山,还没有克服对汉堡的渴望,普拉瑟牧场在周二渡轮大厦农贸市场设立了一个烧烤架,做了一个非常好的烧烤架。至于薯条,当你的汉堡在烤架上烤着的时候,去隔壁的Taylor 's Automatic Refresher买红薯薯条,点的是“特别脆的”。

                                                                                                • 大卫

                                                                                                艺术;很高兴老邻居一切安好。我错过它!(嗯,除了雾…)

                                                                                                  • 奥黛丽在俄勒冈州

                                                                                                  大卫,

                                                                                                  汉堡看起来很好,但我又讨厌....看起来像是用来做薯条的冷冻土豆。为什么他们要自己做培根,然后用冷冻土豆而不是新鲜薯条?!!我的天啊! !

                                                                                                    • 薇薇安

                                                                                                    嗯,像姜,我也想知道“绿酱”。薯条里加点香蒜沙司蛋黄酱怎么样?

                                                                                                      • 黎明在CA

                                                                                                      Vivian和Ginger -我想绿色的酱汁是罗勒蒜泥蛋黄酱。查看Nopa的菜单,点击大卫帖子中的链接。

                                                                                                        • 艾米

                                                                                                        我想知道,你换新镜片了吗?或者干脆买个新相机?喜欢“Nopalito & contgo”的照片,可以看到它添加到照片中的几乎卡通的颜色。只是好奇你在用什么。

                                                                                                          • 艾米

                                                                                                          我看到你在汉堡站牌上装了个新摄像头,就想知道具体是什么。答案是,是的,我知道我是多余的。我评论时(喝得太多)。

                                                                                                            • 瑞秋

                                                                                                            神奇的汉堡!我多么希望我们国家有这样的汉堡。

                                                                                                              • 大卫

                                                                                                              艾米:我在用我的新徕美LX3相机。我还在努力弄清楚它上面的所有刻度盘和设备,但它又小又紧凑,所以很容易塞进口袋里。

                                                                                                              你可以在我的帖子中找到更多,我的美食摄影装备

                                                                                                                • 斯科特

                                                                                                                不管是不是新相机,那都是一个好看的汉堡。至于帕隆辣椒,如果你的读者不想飞往旧金山,他们可以来波士顿!波士顿南端的Toro餐厅的菜单上也有帕隆辣椒,非常美味!

                                                                                                                一个

                                                                                                                让大卫的时事通讯发送到您的收件箱!

                                                                                                                15987

                                                                                                                注册我的通讯,并获得我的免费指南,在巴黎最好的面包店和糕点店…

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