巨大的Bean奶油烤菜
秋天和冬天的大部分时间我都在四处奔波，而一堆烹饪书则耐心地等着我用它们来烹饪。现在我又回到了马鞍上，在厨房里，我开始着手处理我收藏的许多食谱中的一些。最先吸引我注意的是《每日厨房》里的“披萨豆”。这也……
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2014年节日礼物指南
嘿，现在是12月了，假期又来了。在过去的一年里，当我回顾我桌上和厨房柜台上的所有食谱时，我已经忘记了我用哪本书、什么时候做了什么。(有一年我变聪明了，从1月1日开始列清单，并不断增加。和…
2011年最受欢迎的烹饪书
2011年即将结束，我看着书架上收集的一堆书(有的堆在地板上，有的堆在床边，有的堆在厨房里)，想着我该如何用它们来烹饪和烘焙。不过，我就是忍不住——我喜欢烹饪书。这些是我在2011年忍不住要读的书……
奥图兰吉炸豆配酸豆，羊乳酪和漆树
当最近的火山灰云残酷地夺走了我的假期时，我不仅为自己不能漂洋过海而生气(让我告诉你，没有什么比从行李箱里拿出一件没用过的泳衣、凉鞋和防晒霜更让人沮丧的了)，还为自己将错过与Yotam Ottolenghi在他的餐馆Ottolenghi共进晚餐而难过。我写…
