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参观巴黎一家法国奶酪店(视频)
在法国买奶酪的方法不是带着一份你打算买的奶酪清单去商店。方法就是走进商店,四处看看,看看当天什么最好看,然后买下来。然而,还有另一个因素——可能也是最重要的一个因素——那就是听取建议。
Kerrygold Ballymaloe美食美酒文学节
当我跌跌撞撞地琢磨如何使用网站升级后的新功能时,我积压了一堆急于分享的帖子和图片。我也花了一周时间才从周末在爱尔兰科克(Cork)的活动中恢复过来,当时我是Kerrygold Ballymaloe Litfest的嘉宾,今年我是该音乐节的演讲者之一。我只去过……
料理帕斯卡Beillevaire
我不会说这是我生活在法国的主要原因,但我生活在法国的一个主要原因是奶酪。这不仅是因为我喜欢奶酪——我非常喜欢奶酪——还因为它代表了法国一直坚持的东西,但仍然藐视现代化。你就是不能做Comté或者Bleu de…
Coulommiers
当我从澳大利亚回来的时候,冰箱里有东西臭气熏天。我很肯定,在我离开之前,我已经做得很好了,确保所有可能在战舰里坏掉的东西都被扔掉了。因为我的大脑在另一个半球,我就把它记在我的冰箱有段时间没打开了。但是…