Coulommiers
当我回来澳大利亚,在我的冰箱一直臭到半空中。我很确定我做了一份好工作在我离开之前,确保所有片段的任何可能破坏冻结器被扔。因为我的头是在另一个半球,我只是把它归结为我的冰箱里没有打开。但朋友一直呆在我的公寓,我走了,我记得一些电子邮件的离开“联合国一些奶酪”对我来说,享受我的回报。所以我做了一些调查,发现确实,裹起皱的蜡纸和松散覆盖铝箔是一个笨重的一轮Coulommiers。
Coulommiers奶酪法国之外并不广为人知。它是由布里干酪地区以几乎相同的方式布里干酪de禁令试行期,但它是一个很多更高的深度和像它太崇高的表妹,一个楔形的东西会从固体gloppy, near-liquid和完全的混乱在你知道它之前,如果在室温下离开。有原料奶和巴氏杀菌版本,我不在乎任何人告诉我;两者之间有很大的差别的味道。从来不买超市的版本中,这只会鼓励他们。
略有辛辣的味道包围的柔滑的乳制品色彩,好像牛只被喂以奶油在他们幸福的生活。和成熟的时候,准备好了,过多的奶油会使你跑到最近的面包房的新鲜面包涂片。我知道,从经验。
相同的朋友在我也离开我三瓶大玫瑰的三重打击,合适的礼物,因为我们共享很多瓶子一起过去。不用说,下次我走开,我不是很远寻找别人呆在我的公寓。事实上,我可能会发现自己在未来更多的旅行,只是为了看看在我缺席的情况下出现。
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