结果标记了大卫·勒博维茨的芝麻酱万博manbetx
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几年前,塔希尼(Tahini)在聚光灯下占据了一席之地。人们发现通常在鹰嘴豆泥中使用的芝麻酱可用于饼干,蛋糕,沙拉酱,调味料以及其他地方。很快,哈尔瓦(Halvah)也度过了一天,成为酸面团和鲁格拉赫(Rugelach)的明星成分。但是哈尔瓦本身就是一种美好的享受。在我的童年时代,我只有……
无花果,芝麻酱和牛奶巧克力曲奇饼干
我们当中没有多少人看到它来了,当然不是我,早在1989年La Brea Bakery开业时,我想:“谁会在洛杉矶购买新鲜出炉的面包?这是永远不会工作的……”正如他们所说的,其余的就是历史,就像La Brea Bakery和Campanile餐厅,这是同一西班牙式建筑(Charlie Chaplin建造的)的邻近餐厅,…
Yafo Houmous Cafe
在过去的几年中,伦敦(Ottolenghi and Honey&Co。)以及美国(Glasserie和Zahav)等地方以及美国(Glasserie and Zahav)等地方的中东餐厅一直在扩散。而现在,我们已经有一系列新的来到巴黎。中东的食物大多被降级为烤肉串和沙拉三明治架,但新地方是…
与酸奶 - 塔希尼酱一起kofta
在世界各地的各个国家和地区烹饪的Kofta和拼写类型很多。关于维基百科的一份未经验证的报告说,仅在土耳其,就有291种不同种类的Kefta或Kofta。我不知道美国有多少种或品种,但我知道如果有什么东西……
丽莎餐厅,巴黎的黎巴嫩美食
时间去哪里?当人们曾经这样说时,我以为他们过于戏剧化。或更糟糕的是,这意味着我的剪辑比我想象的要快。但是,我认为这对我们所有人来说意味着,过去的生活曾经以更悠闲的剪辑滚动,但是如今,我醒来并找到了另一年了……。
扎哈夫
I didn’t believe them when they told me, but when I was in Washington, D.C. a few months back, when having dinner with my friends Carol and Joe, they swore that if I stopped at Zahav in Philadelphia on the way back, that I’d have a life-changing experience. While I wish that at least several times a day I’d have a life-changing experience (sometimes I…