2014年节日礼物指南
嘿,这是12月,假期是再次来临。当我用来反思所有放在我桌子上的食谱,和厨房柜台,在过去的一年里,我完全搞不清楚哪本书,当。(一年我识破了,列表1月1日开始,并继续添加我。,12月,这是所有设置。)好吧,我不组织了,没有足够的时间,做一些其他的事情,上下摆动的生活发生在我周围。所以我决定今年特性一些我感兴趣的事情——一个厨房工具,我发现特别有用,我最喜欢的旅行配件,一本书,可以改变我的生活(希望永远…),和一些食物。
如果你有朋友或家人想搅动一批冰淇淋,所有为自己,Zoku冰淇淋制造商碗承诺“生产”一份冰淇淋在短短10分钟。这个小礼物(实际上,它使6盎司),可用于“生产”冰淇淋,雪糕,冰冻果子露,或者在需要时冰淇淋。另一个礼物?他们不需要分享。
知道一个浅睡者吗?(除了我…)得到他们Tempur-pedic睡眠面膜。我失去了睡眠的数量计算眼睛面具我试着吸。最让光,这是你购买眼罩的原因首先,穿还是不舒服。这一块100%的光和穿几分钟后,记忆泡沫符合你的脸,感觉你什么都没穿。我带我到处去当我想阻挡光线和得到一个良好的睡眠,例如当入住酒店(与所有的这些设备电源灯照亮房间当你想睡眠?)或在飞机上。或者只是在我的地方,在那几个月里太阳醒来之前我想)。这是我最喜欢的旅游对象,我不去任何地方没有我的。(我有两个,因为我害怕我会失去一个)。一个伟大的礼物送给任何旅行者。
一天,一个小数据包到达我的邮箱。这本书的出版商发送我一份注意封面里塞,说它在他们的办公室引起轰动,所以他们希望我有一份。翻阅整理的改变生活的魔力,我可以看到为什么他们发现它如此鼓舞人心的。(目前已售出200万册,我们显然不是唯一的)。就在我开始读它,我花了几天经历我所有的衣服和鞋子,和清除了一半的抽屉在我的卧室里,看到所谓的“空白”多年来第一次。这是,事实上,改变生活。的“魔法”,我下车达夫,做到了。
接下来呢?出行的玛丽近藤的建议。这个袖珍书是伟大的动机不仅对清理橱柜,但是让空间在你的生活中,许多事情向前发展。它是一个伟大的礼物对我来说,和价值传递给朋友。
谁不喜欢巧克力?在过去的十年左右,有爆炸的美妙的巧克力制造商和在美国的巧克力品牌。有人形容这对我来说,这是一个真正的美国革命。几个最爱,革命的一部分蒲公英的巧克力和努努巧克力,所拥有的在巴黎——我第一次见到的人的地方。
蒲公英改变他们的酒吧根据任何bean可以染指,他们烤和地面的小厂在旧金山。它们提供了一个包装礼物设置品尝,这是三个酒吧和凸版印刷指南,以及套三块。由于高需求、可用性可能是有限的。(披露:我是一个小股东在公司。)的人努努巧克力各种巧克力分类,包括啤酒盒里,再用混合工艺啤酒在布鲁克林,mezcal的酒盒,黑麦、苦艾酒,以及焦糖混合,融合各种坚果和盐。好处:这两家公司将交付给你的礼物。
另一个美国巧克力的场景木板的巧克力非常小,工匠bean-to-bar巧克力生产商在波特兰,最近还在巴黎会面,并培养紧凑酒吧味道从烤芝麻盐和可可傲慢的人。他们提供一个假日ten-pack巧克力棒,以及礼品盒在各种大小、味道,可可豆的起源。
史蒂夫Sando在牧场中意提供一组小农户的土著豆生长在墨西哥。在他的XOXOC bean取样器,有四个袋好吃传家宝bean可以想象。我用它们来做汤,以及为了煮了一锅的豆,洋葱,大蒜,和熏肉,配以烤肉类——虽然素食者也爱他们!这四方袋使一个非常特别的礼物为美食爱好者在你的生活中。如果你想把别人的乐趣传家宝干豆,当他们的第一个包,他们很乐意牧场Gordo bean的其他三个包。
我爱我的古董Le Creusetcoquelle,由法国工业设计师设计的雷蒙。洛伊威早在1958年。他是出名的设计好彩的标志,以及为协和飞机和Studebaker餐具。我有一些这些古董coquelles我捡起这些年来在法国跳蚤市场和古董店。有些条件良好,其他人已经明显知己。Le Creuset再版了coquelle限量版。当然,375美元的价格是2014比1958,但是你也可以巨魔在线拍卖网站和可能遇到一个更少。但无论是新的或使用,这是一个非常漂亮的礼物送给一个厨师还希望添加一点本世纪中叶现代历史上在他们的厨房里。
不是每个人都需要一个物理使节日特殊的礼物。为什么不做一个捐赠在某人的名字来帮助孩子需要什么?(你不需要用别人的名字,您可以简单地使一个孩子需要一个礼物,作为礼物送给他们。)45分钟的操作成本240美元,正确的腭裂,将永远改变一个孩子的生命。我捐赠的过去和今年将再次这样做。
我的第一个想法当我看到这个看似简单的冰淇淋勺,“这个对象是如何改变我的生活吗?“我用每一种冰淇淋勺,但这含氧的冰淇淋勺已经成为了一个是我抓住当我准备好勺子我最喜欢的冰激凌和果汁冰糕。(他们的厨房秤也是我的最爱。)指出设计巧妙地穿过冰淇淋,让完美的独家新闻。scoopendous !
西班牙的沙丁鱼罐头
西班牙是世界上为数不多的几个地方,罐头食品通常是一样好,如果不是更好,比新鲜。如此,在西班牙有餐前小吃酒吧,只有罐头食品,这是惊人的。我已经迷上了这种微小的、美味的沙丁鱼从西班牙,使一个很好的晚餐前咬加上一杯红酒或雪利酒。(给沙丁鱼给希斯的礼物:他们非常高的维生素B和D,和ω- 3脂肪酸)。形成闭路de Cambados(在美国使用La Tienda)是我有过的最好的。确保谁你给他们,他们意识到一个特别的礼物,他们不只是捣碎,让Triscuits沙丁鱼传播。(尽管他们可能是最好的沙丁鱼Triscuits他们过。)西班牙沙丁鱼的另一个很好的来源西班牙的表,另一个西班牙品牌。和Zingerman的有葡萄牙沙丁鱼,优秀的。(Rodel法国沙丁鱼都是优秀的。但是我没有找到一个源之外的法国。)
好的,听我说完。我知道所有那些花几个小时磨练他们的刀刀片使用的525美元日本石头可能反冲一个简单、廉价的设备等。但基本上,大多数人只是想要一个锋利的刀切水果和蔬菜。这紧凑的“钻石手指”磨刀器由Rachael Ray出名,伟大的工作。我转到现在的造诣很深的意大利厨师和使用它所有的时间。看起来他们可能中断这个卷笔刀(我看到他们在线低至3.65美元)——所以他们此刻异常廉价的在线。所以不要是一个笨蛋,等待他们完全消失!(注:更新磨具的设计师马克亨利在评论中指出他们不会破产,但新主人,和以前的所有者是清理他们的股票)。万博ios客户端
这个助手的问题面附件为你站混合器是一旦你开始使用它,你会发现自己新鲜的意大利面一个更频繁。是的,小handrollers是便宜,但意大利面是出了名的难以处理;你想推出极薄的长度面团,生长在长度每通过机器。除非你有一些额外的手帮忙,这是一个挑战将曲柄用一只手在试图操纵面出来。这些辊重型,很好。这附件是我最经常使用和任何厨房助手站机将会很高兴收到一组这些作为礼物。
我去上鸡尾酒老化今年踢,唯一的限制是试图找到小桶足够小home-sized批次的酒。(在法国,每个人都想卖给我60加仑桶——呀! !)对于那些寻找更合理的大小,Tuthilltown精神有一个选择定制的橡木桶在各种大小。(北美桶
网上销售的桶,也)。这些有趣的礼物送给cocktail-loving交朋友,希望能和你分享他们的赏金鸡尾酒时准备好了。我的朋友一直受益于今年,希望你的朋友会一批现在,,你会享受鸡尾酒与他们在未来几个月来!
有很多伟大的书,关于巴黎和法国,今年写的朋友,包括烤在莫伊,渴望巴黎和渴望法国,可食用的法国,巴黎食品情人的指南,法国的根,法式蛋糕店做了简单的,虽然我不能给他们一个适当的来源(还)——我希望功能在未来。
巴黎我的厨房今年被释放,故事和对在巴黎购物和烹饪食谱。人们是否想激起一个美味的法式蘸或传播去就餐前,煮一壶法式洋葱汤,或者完成一个节日餐以惊人的大餐诺尔(和我如何编织一个点头的旧金山到故事的配方,我们永远不会知道),都在这本书中我最喜欢的Paris-inspired食谱。
巴黎我的厨房可以在你当地的书店,以及在哪里Barnes & Noble,IndieBound,亚马逊,使一个伟大的礼物为厨师或Paris-lover在你的生活中。
