芒果酸奶蓝莓泥

36个万博ios客户端评论- - - - - -05.09.2016

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一个法国朋友最近对我说“在不能将财产”——“你不能拥有一切。“但与芒果,我想我可以。软,甜肉,有时带着一丝香料,和容易去皮,芒果就可以完美的水果。当我住在加州,他们幸福地在春天的季节,缩小之间的差距去年冬季水果消失时,和夏季水果和浆果仍到达。

芒果与许多文化如此受欢迎如果你去文化市场和社区,你会看到他们被九到十二的情况下出售,因为人们吃很多。在巴黎,由拉夏贝尔到北站的背后,有一个印度和斯里兰卡的社区,崇拜芒果,它可以是一个大奖寻找水果在季节。当购买芒果,好好闻;成熟的芒果不仅会触摸起来感觉略软,但会散发出丰富的热带香气。有些品种绿皮当成熟的颜色并不总是最好的迹象。

水果不同。这是一件好事,因为如果水果标准化,它会吓我。让这个冷冻酸奶,我使用Ataulfo芒果,芒果在美国也称之为香槟。一些品种的芒果人肉是甜的,有点辣。(有些人甚至用生和脆,如木瓜、沙拉。)我喜欢他们所有人。你可以调整任何甜蜜在这冻酸奶和新鲜柠檬汁,它提供了一个与柔滑的芒果味,唐朝一样的酸奶。

芒果去皮,用水果刀切掉皮肤。在中间,有一个狭窄的坑,是平的。切肉离坑和骰子,然后挤压坑获得尽可能多的宝贵的果汁/果肉。一家公司推出了一个芒果分配器我还没使用,但看起来很有趣,尤其是如果你是一个大mango-user。

尽管芒果是一种热带水果,蓝莓,他们有一个特殊的亲和力。我有一些在我的冰箱里(在法国,它们被称为myrtilles和比他们在美国不常见),我把它们捡起来,如果我看到他们新鲜的,虽然大多数时候它们很贵,至少与美国相比。所以冻都可以做得很好如果他们没有可用。

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芒果酸奶

我使用这里的希腊酸奶,紧张和更丰富的比普通酸奶。您可以使用全脂、低脂或0%的希腊酸奶,或者使用普通全脂牛奶酸奶,这将产生一个稍微冰冷的冷冻酸奶。有很多不同类型的芒果。取决于您使用什么,你可能想要芒果果肉。品味一匙或手指穿过它,如果有纤维,通过过滤网使用前按下泥。对于这个食谱,我使用4个中型芒果,每个重约325克/ 11盎司。准备芒果泥:一些削减和准备芒果皮。(我与一些视频和文章后配方,解释如何做到这一点。)去皮的芒果躺在砧板,我拿这两个“肉的边是左和右,然后把肉从坑,试图减少尽可能接近坑,让尽可能多的肉。用刀切下来的肉剩下的坑。骰子芒果块和泥搅拌机或食物处理器。我经常被问及如何保持自制的冰淇淋软。冷冻酸奶,可以添加1 - 3汤匙的朗姆酒。但更多的建议,看看那篇文章为其他的想法。最喜欢自制的冰淇淋,冷冻酸奶,最好把这个从冰箱里挖之前五分钟左右。