萨翁马赛酒店

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这款产自普罗旺斯的法国肥皂——“马赛香皂”(savon de Marseille)有很多值得人们喜爱的地方。它的历史可以追溯到近600年前1688年,一项法令生效在路易十四的统治下萨翁马赛酒店是;一种没有人工添加剂,没有着色剂,没有香水或香料,没有动物脂肪的肥皂,必须含有至少72%的橄榄油,这是它的天然绿色的原因。我花了将近20年的时间才达到“72%那一边”,但现在我做到了,我不会再回去了。


像法国的许多东西一样,有原件,也有复制品。从拉圭奥刀卡门贝尔布里干酪是基于原版的,但制作方法不一定相同,质量也不一定相同。曾经,马赛及其周边地区有近100家肥皂制造商,但如今,“官方”马赛肥皂生产商寥寥无几。据说,当洗衣机开始使用,一大块肥皂和一种新奇的东西不兼容时,这种肥皂就失宠了机器就像人们在塞纳河边手洗衣服时使用的肥皂一样。如今,很多人都渴望回到几十年前的样子,如果你想用savon de Marseille洗衣服,它就在那里出售copeaux),你可以找到食谱在这里在这里如果你想用它来洗衣服的话。

Savon de Marseille有绿色和白色两种版本。新的白色版本含有其他油,包括棕榈油但绿色必须用橄榄油制成,而且只能用橄榄油,还含有火山灰和当地的海水。每一块肥皂都要经过三个星期的处理,其中包括在露天中使肥皂老化。你可以在这里观看这个过程:

我还没准备好把我的衣服拖到塞纳河上手洗,而且自从我发现消失为了去除那些顽固的污渍,那些污渍曾经让我把脏衣服变成家里的破布,我跳过了白色的栅栏。(有些人发誓说这是去除污渍的最佳方法,所以也许我会试试。)但我现在用绿色肥皂用来洗澡的,栅栏似乎是永远的。

诚然,一块300-500克(3/4- 1磅)的方块在湿滑的淋浴中很难处理,所以我用面包刀把我的切成两半。橄榄油能让肥皂保持湿润,所以很容易被切开。Savon de Marseille是可生物降解的,酒吧里也卖给没有面包刀的人板上的绳子在lemon-shaped椭圆形的肥皂持有人,长2.5公斤/ 5.5磅棒你可以随心所欲地切割和使用。对于那些想要做得更大的粉丝,Fer à Cheval出售16日,5公斤(35磅)块肥皂通过他们的网站,他们建议趁新鲜时切碎。从外观上看,你可能需要一把带锯。


传统风格的马赛萨翁包括拿来一个马独角兽节米迪萨沃尼酒店Savonnerie du Serail马赛大萨沃纳里Rampal-Latour,马吕斯法布尔.注意,有些品牌的声音很相似,比如小马赛,是由强生公司

在法国和其他地方的市场摊位和一些商店里,你也可能会遇到类似的酒吧,它们是在普罗旺斯或法国以外制造的。(萨翁马赛酒店确实受到了肥皂d 'Alep这也是一种用橄榄油和月桂油制成的非常棒的肥皂。也要小心那些拷贝。)同样地,你经常会在游客密集的地区看到商店里按大小和颜色排列着五颜六色(和香味)的香皂,这些香皂不是真正的马赛香皂,因为它们没有添加香味或着色剂。

对于皮肤敏感的人来说,在法国很难找到无味的产品,就连卫生纸有时也会上色并喷上香水(包括婴儿用品在内的低过敏性产品也经常喷上香水),但是“无香精”近年来剃须膏越来越多,所以我再也不需要从美国带剃须膏回来了。但是水中的高钙含量会对皮肤造成严重损害,所以肥皂中的刺激性越少越好。作为一个每天洗手600次的厨师,有一次我犯了一个错误,买了香皂,但因为气味太浓而不得不扔掉;我厨房里最不想要的就是有香味的洗手液。(是的,我就是超级大块头打开过道里所有的肥皂和洗涤剂瓶子,确保它们没有气味。)我喜欢闻我做的食物,而不是花肥皂。

(正如一位读者指出的那样在评论里万博ios客户端在法国,有一种说法是,如果你在床上的脚边放一块马赛曲你的腿不会抽筋.我不确定这是否科学,但我只是把它放在那里。)


法国人对事物的组织和命名有着浓厚的兴趣(伴随着一系列的规则),但马赛的萨翁(Savon de Marseille)并不总是有一个正式的名称。这个法国的辩论仍在继续但在2015年,UPSM马赛职业工会(法国人也喜欢缩写和组织)是由一些肥皂制造商建立的,以标准化生产和保持质量。简而言之,savon de Marseille应该是一个圆形印章的立方体,不添加着色剂、防腐剂或香味,但完整的标准清单是详细的在这里.(法语)。

我最喜欢去的地方是生物集市在巴黎,他们出售La Corvette和Fer à Cheval品牌,每立方售价约为3.5欧元(4美元)。Biocoop法国的商店出售马赛的有机葡萄酒,以及马吕斯法布尔在巴黎也有自己的商店。

有趣的是,去年夏天我们在勃艮第(Burgundy)时,我在一家旅游商店看到了一模一样的肥皂,这家商店里有一位法国电视名人的品牌,店里摆满了真的法国古董和一些假的法国古董,让人们觉得自己生活在复古的法国。(也有趣;商店里挤满了法国人。这家商店正在以一个托雷斯·谢尔€12一个酒吧。在美国也不便宜,所以你可能会想在法国旅行时带回来。(我也没注意到有当地人在那里捡街区。)即使你要多花一点钱,我也要花一年的时间才能穿过一个街区,我每天都要用这个街区,所以我认为肥皂是一种肥皂赚钱的生意,或“好交易”。

[注:我没有链接到哪里可以在网上买到马赛啤酒,因为供应和价格可能会有所不同,所以货比三家和仔细阅读信息是值得的。我在邮件中列出了传统的savon de Marseille的品牌,以便查看,但在订购前也要注意大小:肥皂有200至500克块,所以如果比较价格,也要比较大小。如果你愿意,你可以看看我的帖子如何在网上找到法国食品和其他物品.]

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57岁万博ios客户端的评论

  • 杰奎琳·科恩
    2021年9月24日下午3:02

    这是一份不同的、有趣的时事通讯。作为一个不能忍受任何香味的人,我一定会寻找这种香皂。我记得当我还是个小女孩的时候,我的母亲是如何用费尔斯石脑油肥皂擦污渍,并把它刮到绞水洗衣机里的。显然,这种肥皂也仍在生产。回复

    • 卡罗
      2021年9月25日上午4点26分

      我将费尔斯石脑油肥皂切开,加入热水使其液化,然后用塑料涂抹刷将其涂抹在污渍上。除了葡萄酒,它是最好的去污剂(用wine Away去渍吧!)回复

    • 2021年9月27日晚上8:38

      根据你的评论,我尝试了一下,发现这是我遇万博ios客户端到过的最讨厌的香水产品之一。2021年,有更好的去污剂。但这绝对是个人偏好——很多人显然会买。回复

  • 桑德拉·迈尔斯
    2021年9月24日下午3:21

    橄榄油对我们有很多好处,你能列出的清单会很长。在两次不同的以色列之旅中,我们的团队在一家公司和橄榄园停了下来。我们看到一些非常大的——(有一棵生长在建筑周围!)——古老的橄榄树!)我们可以看到他们把橄榄压在什么地方,如何把橄榄油加工成肥皂,油,奶油和各种各样的橄榄油产品。纯度也是强制性的。亲眼看到并知道这些小水果能产生多少物质是非常有趣的。回复

  • 2021年9月24日下午3:23

    我在Brantôme的精品店里卖Fer à Cheval,这是一种高质量的香皂,因为它是一个如此古老的品牌(自1856年以来),人们从各地来购买它。它是一个值得信赖的“家”。回复

  • 林赛
    2021年9月24日下午3:29

    感谢你提供的这篇内容丰富的文章和视频。我非常喜欢阅读和观看回复

  • 罗莉
    2021年9月24日下午3:34

    我刚刚在网上买了几大块马吕斯·法布橄榄油肥皂(400克),我很高兴能试试这个或者我的干性敏感皮肤。回复

    • 芭芭拉•里德利
      2021年9月25日下午4:19

      嗨,大卫,真是巧合!我刚从卢贝隆的邦尼厄克斯来到乌兹。我今天看到的第一家商店中有一家在大酒吧里有72%的马赛风味。我以前从来没有见过这种情况。我刚读了你的信,然后……我很受诱惑,但它很重,我被一家年轻的公司送去的一瓶纳兰西亚橘子酒迷住了我想把它放在我的手提箱里带回加拿大。回复

  • 卡罗
    2021年9月24日下午3:38

    我很喜欢阅读您在法国的生活,学习另一种文化。回复

  • 玛德琳
    2021年9月24日下午4:01

    我父母来美国看我的时候,我妈妈总是带着她的savon de Marseille和gants de toilette。她还在床底的床单下面放了一小块马赛啤酒(savon de Marseille),以防晚上腿抽筋。又是一种法国菜,就像西班牙人打斜颈!:)回复

    • 恩里克
      2021年9月24日下午4:15

      是的!在乌拉圭,我们可以确认“courants d ' air give torticollis !!”没有怀疑!我可以肯定我爱上普罗旺斯了!回复

    • 2021年9月24日下午4:41
      万博manbetx

      我听说过这种肥皂,但从来没有得到一个明确的答案,为什么一块肥皂在你的腿附近可以防止抽筋。我想这比我想象的要好!回复

  • 蒙特利尔玛丽琳酒店
    2021年9月24日下午4:09

    我很兴奋地得知,我可以在购物中心买到这种肥皂,我要去买最新的安德森·库珀的书!非常喜欢这个博客!回复

  • 艾莉森,无味
    2021年9月24日下午4:51

    哈,我是超市过道里闻所有所谓“无味”肥皂的女人!我很幸运,我找到了一个当地的肥皂制造商,他生产出了可爱的无味酒吧(她的香味也可以接受),但自从你在之前的博客中提到萨翁马赛后,我就一直在想它。现在我有了我需要的信息来找到真正的东西,谢谢!回复

    • 2021年9月24日下午5:16
      万博manbetx

      它确实有异味,但它是天然的,不像许多有香味的产品那样令人讨厌。我现在是它的终身粉丝了!回复

  • 娜塔莉
    2021年9月24日下午5:06

    我喜欢Savon de Marseille洗碗。我只要用洗碗刷直接在立方体上摩擦,它就能去除油脂,清洗干净,减少塑料浪费。一块400克的方糖可以保存大约三个月。我现在在加拿大,我可以从某个大型在线零售商那里花大约19加元买到Marius Fabre。

    谢谢你所有有趣的文章和伟大的写作!回复

  • 卡洛琳
    2021年9月24日下午5:15

    这是一篇多么有趣的帖子!我喜欢更深入地了解一种产品。我也一直在寻找一种不会让我的手变干的厨房肥皂,因为我在做饭和打扫的时候洗手了一百万次。谢谢回复

  • 2021年9月24日下午5:34

    我学到了很多,几十年来我一直在买这种肥皂。我们也很喜欢希腊的橄榄油香皂,在美国网上购买。谢谢你写了一篇非常有趣的文章!回复

    • 罗莉
      2021年9月24日下午6:15

      海蒂,你从哪里得到希腊版本的?我点了大卫提到的法国菜(马吕斯·法布尔),我想试试希腊菜,比较一下这两种。回复

    • 克劳丁
      2021年9月25日下午6:05

      你能在网上买到这种肥皂吗?谢谢你!回复

      • 卡洛琳Bolf
        2021年9月27日晚上9:09

        是的,Etsy的MaisonCigale商店出售马吕斯·法布尔肥皂。回复

  • 西娅
    2021年9月24日下午6:33

    减少塑料的使用。我家附近有家法国商品商店,我用的是合格的肥皂洗碗——需要一点时间才能习惯——洗衣服污渍。到目前为止进展顺利。我现在是一个狂热者!回复

  • 艾琳
    2021年9月24日下午6:34

    作为一个对添加香味非常敏感的人,我也一直很喜欢savon de marseille。(我住在格勒诺布尔的那段时间里,找不到没有香味的洗衣粉,所以我用磨碎的马赛肥皂和自制的洗涤苏打自制洗衣粉,味道棒极了!)

    但在法国以外,要想获得一种纯橄榄油的咸水肥皂,最便宜的方法就是自己制作。这里有一个秘诀:https://www.soapmakingforum.com/threads/zanys-no-slime-castile.72620/.你必须通过皂化计算器来计算碱液(相对于油)的量。市面上有很多免费计算器,比如soapcalc.net。观察碱液的安全是必须的,所以如果你以前没有做过肥皂,阅读一下基本的过程:https://www.thesprucecrafts.com/cold-process-soap-from-scratch-516814.我保证这并不难!这样做的次数足够多,你最终会得到你想要的肥皂。如果你不喜欢立方体,你甚至可以把它切成长方形的条状(:

    请注意(与Castile肥皂一样),阿勒颇肥皂与此类似,但阿勒颇肥皂并非由月桂叶制成,而是从生长月桂叶的树的浆果和种子中榨出的油制成(月桂树阿勒颇肥皂由海水、碱液和月桂树浆果油以及可选橄榄油制成)。

    干杯,肥皂快乐!回复

    • 2021年9月24日下午8:48
      万博manbetx

      谢谢,很高兴知道!在法国,他们只是说劳里通常指的是叶子,但我更新/编辑了。回复

  • 伊利斯
    2021年9月24日下午7:29

    嗨,大卫!上次我和盖伊在马赛的时候盖伊买了几块这种肥皂。当我们把它们带回美国时,他很快就把它们切碎了,因为显然,这样做是为了让它们更容易处理。我喜欢这汤!我不知道里面有橄榄油(我的是绿色的),但现在我知道了,那就更好了,因为橄榄油对皮肤有神奇的作用。非常感谢这篇文章和解释。回复

  • 史蒂夫•霍尔
    2021年9月24日晚上7:33

    很高兴看到这个,知道所有真正制造者的名字。多年来,我一直在亚马逊购买Le Serail。我还在厨房里放了一个吧台,用来手洗盘子和茎干,因为它很容易冲洗。我们去巴黎旅行时,我确实会囤点东西。回复

  • 凯伦
    2021年9月24日晚上7:39

    真的很喜欢你的博客和所有有趣的信息。
    我发现我不喜欢的(这是最近的)是你博客两边的12厘米电视广告。
    我知道博客需要广告商,但近四分之一的屏幕?回复

    • 2021年9月24日晚8:50
      万博manbetx

      当我今天早上看到这些广告时,我已经给广告网络发送了一条信息,让他们删除它们,所以它们应该消失了。在未来,每个广告下面都有一个按钮,你可以使用,上面写着“报告这个广告”,这将直接向他们发送信息。回复

  • 苏珊
    2021年9月24日晚7:43

    哦,一段差点被遗忘的记忆。很多年前,我们经常去圣马丁度假,我总是去药店买这种肥皂。我最喜欢的一直是橘香饼。我就是喜欢那种味道!谢谢你大卫回复

  • 玛丽莲
    2021年9月24日晚7:43

    我对香水非常敏感,公共厕所里用的肥皂经常是有香味的,这意味着我不会洗手。航空公司、餐馆等使用令人讨厌的气味,会让我呆上几个小时。法国尤其困难。我们每年在巴黎呆3个月,所以我学会了从美国自己带肥皂和洗发水。如果你看到我在Monoprix阅读每一个标签,寻找洗衣和沐浴皂,你就会明白了!感谢这篇文章!回复

    • 2021年9月24日晚8:53
      万博manbetx

      以前在法国找不到不含香味的清洁剂和肥皂,我会从美国带一些来,或者去有Ecover的天然食品商店,我认为Ecover来自德国。即使是低过敏性产品在法国也经常有香水,所以你总是需要检查配料表。谢天谢地,你现在可以找到Uncented法国的洗衣粉,但你需要仔细阅读标签。回复

      • K Grasty
        2021年9月25日晚上7:44

        你们怎么用这种肥皂?洗你的手或洗你的
        尸体在洗澡?回复

        • 2021年9月26日下午3:32
          万博manbetx

          我用它沐浴全身,包括我的头发。回复

  • 2021年9月24日晚7:51

    我的是正宗的肥皂,我的猫特别喜欢橄榄油。抓到他舔肥皂!(啊,疯狂的猫)回复

    • 大卫
      2021年9月27日下午2:11

      有趣。我的猫也喜欢它。对它们来说就像猫咬一样。回复

  • 2021年9月24日下午8:48

    我妈妈只用一种美国版的肥皂——在淋浴和肥皂盘里,为了方便,她还把它切成两半。如果你把它放在一个好的肥皂托盘上,它在两次使用之间保持干燥,永远使用。

    我很想在他们的网站上把这个2公斤的积木作为圣诞节礼物送给她——这既能让她开心,也能让她开怀大笑——但网站上似乎没有购物车,尽管它说它有网上购物功能。

    我不指望你知道任何有关这方面的事情,但供其他美国读者参考。回复

  • 马代尔·麦考姆斯
    9月24日晚上9:07

    我不推荐Fels Naptha。它有一种强烈而可怕的香味。

    在美国,你想要一条Zote。它有天然柠檬油的香味,而且很轻。你想要蓝色和白色的标签。试试大盒子商店或亚马逊。

    1 14.4盎司的佐特肥皂在微平面刨丝器上磨得很细

    3杯手臂和锤子洗涤苏打(不是小苏打,洗衣房过道里的洗涤苏打)

    洗衣房过道也发现了3杯20骡队硼砂

    在大碗里搅拌,戴上一次性口罩是个好主意。我们现在都有了,对吗?

    储存于密封容器内。在冷水中也能正常工作。需要大约1/4杯的大负荷。将白醋倒入布料柔软剂的分配器中。

    清洁、明亮、无毒!回复

  • c·纳尔逊
    2021年9月24日晚上10:40

    我100%同意72%的MF肥皂!马吕斯·法布尔肥皂太棒了!去年,我在一家法国农具商店发现了它和Savon d 'Alep,装满了一整箱肥皂,然后把它拖回了美国。在我厨房的水龙头旁,仍有一大块72%的水。其他酒吧位于每个淋浴间和浴室的肥皂盘。即使它们可以永远用下去,我明年去巴黎的时候也会把另一个行李箱塞满。只是为了确保我不会用完。
    谢谢你的精彩新闻稿!回复

    • 卡洛琳Bolf
      9月27日晚上9:12

      在Etsy上点吧,MaisonCigale。回复

  • 卡拉
    2021年9月25日上午1:29

    马赛肥皂很有可能是通过贸易商传到法国的阿勒颇肥皂。叙利亚的阿勒颇橄榄油香皂至少从公元300年就开始生产,至今仍以传统方式生产。2016年,我在黎巴嫩呆了3个星期,去了的黎波里露天市场的肥皂店,那里的橄榄油肥皂从16世纪就开始生产了,我买肥皂的时候有点过头了。另一种著名的橄榄油肥皂产自约旦河西岸的纳布卢斯,是该城市最大的企业之一,20世纪20年代,该行业的30家肥皂制造商为巴勒斯坦近一半的地区供应肥皂。不幸的是,只有两家制造商还在用传统的方式生产纳布卢斯肥皂。可悲的是,仅仅在过去的50年里,那么多存活了数百年的行业要么消亡了,要么濒临灭绝。回复

  • 瑞秋
    2021年9月25日上午2:35

    我想我是许多年前在美国的欧舒丹商店买到这种肥皂的。至少,我希望那是真的……它花了同样多的钱!回复

  • 琳达Ravden
    2021年9月25日凌晨2:52分

    又一个很棒的帖子,大卫,了解这些肥皂剧真有趣。我在欧洲旅行时见过这种肥皂,但认为它们太大、太重、不实用。现在我就按照你的建议把它们买下来切成片。谢谢你的建议。回复

  • 2021年9月25日上午8:50

    这是一篇很棒的文章,非常感谢。虽然我在巴黎生活了12年,但我从未爱上过这部“真正的”肥皂剧。不过我现在大概还是会买的,这么多重要的相关细节!
    至于去污剂,我用了几十年的“pure savon végétal au field de boeuf”牛胆皂。它非常有效,似乎真的可以去除你能想到的任何污渍。我的丈夫总是在什么地方流血,所以我把“讨厌的”面料放在冷水里,然后用这种非常浓的肥皂擦它,或者让它浸泡在冷水里。瞧。也可用于地毯、室内装潢等污渍。回复

  • 一个
    2021年9月26日晚上9:39

    谢谢你的另一份精彩的时事通讯。回复

  • 哈尔
    2021年9月27日上午1:51

    也许一块35#的肥皂更适合奥利弗·特威斯特孤儿院。“劳驾,先生,我还要一些……肥皂。””。)回复

  • 苏珊·里格斯
    2021年9月27日晚上7:16

    有趣的帖子,谢谢!回复

  • 嘉莉Bolf
    9月27日晚上9:07

    这肥皂太棒了!它确实能洗掉衣服上的大部分污渍。我只是把它弄湿,然后用一把旧牙刷轻轻地按摩污渍。我的法国女婿在Etsy上卖同样的肥皂。他的店是MaisonCigale。他位于美国,并提供免费航运!我极力推荐这种肥皂。谢谢你大卫!回复

  • 卡罗琳·斯科特
    2021年9月27日晚上10:04

    这些肥皂在网上和波士顿综合商店(Boston General Store)的两家当地商店(Brookline, MA和Dedham, MA)出售。我最近发现了他们,给我留下了很好的印象!https://www.bostongeneralstore.com/回复

  • 罗莉
    2021年9月28日上午10:42

    大卫是一位生活方式博客作者。据我所知,不只是一个美食博主。我非常喜欢他关于法国生活的帖子,不管它们是否与食物有关。回复

  • 凯伦
    2021年9月28日晚上8:03

    大卫,
    感谢您对广告情况的关心;更好的!
    我试着回复你的帖子,但它不让我回复。
    谢谢,
    凯伦回复

  • 2021年10月1日下午4:42

    用你狡黠的幽默感完成的一个可爱和信息丰富的帖子!我们过去在店里既有白色的,也有网上的。真希望我早知道肥皂片的事。回复

  • 米歇尔
    2021年10月1日晚上7:12

    马吕斯·法布尔在我床上睡了这么多年我的腿还在抽筋,好吧,至少我在努力!另外,总有一天你会问我,你的家人是否去过我的家人去过的地方。世界上没有那么多的莱博维茨。回复

  • 詹尼斯
    2021年10月3日上午5:04

    非常感谢这个建议。我第二天就去买了它,我很高兴…我洗了脸,没有紧身。我还洗了内衣,但最好的是它是唯一能从口罩中去掉唇膏的肥皂。没别的,甚至漂白。回复

  • 2021年10月3日下午4:56

    我没有读过你的文章,但是斜纹环上的肥皂是用来挂在衣柜里驱虫的(据普罗旺斯马吕斯·法布工厂商店的店主说。他们还有小尺寸的牙龈袋,用来刷牙,效果很好!回复

    • 2021年10月6日下午1:59
      万博manbetx

      很高兴知道绳子上的肥皂是用来驱虫的!然而,我不确定我会用肥皂刷牙;)-但如果有人知道的话,我很感兴趣。回复

  • Gavrielle
    2021年10月4日下午12:18

    我读了你的通讯,看到人们在网上对肥皂感到恐慌,我发出啧啧的啧啧声,然后我读了你关于肥皂的文章,在网上感到恐慌:)。多么可爱的帖子和华丽的照片,我只希望我能拿到绿色的栏杆,但我不会靠近白色的栏杆,里面有棕榈油,我对他们使用它感到失望。他们不喜欢猩猩吗?

    感觉你在无味的厨房洗手液上。这些天来,我只是在厨房的肥皂分配器里装满了洗洁精——没有什么比它更能迅速把手上的油脂洗掉的了。然而,我不需要像你那样经常洗手,我猜这对频繁使用来说可能太苛刻了。回复

  • 2021年10月4日下午1:51

    是的,肥皂,但我感觉你在厕纸上。以前每次去布列塔尼家,我们都会把我们所有的人都从英国带来。回复

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