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南瓜芝士蛋糕配山核桃果仁酱
又到了每年的这个时候。这只意味着一件事:是时候开始考虑节日烘焙了。在巴黎,面包店的橱窗里摆满了Bûches de Noël(圣诞圆木蛋糕),市场上堆满了一箱箱的牡蛎。巧克力店挤满了人,他们买了很多盒作为礼物,人们在鱼子酱和香槟上挥霍无度,这是……
蔓越莓酱配红酒和无花果
人们经常问我巴黎人在感恩节做什么。虽然许多法国节日在美国庆祝,但感恩节却不在大西洋彼岸。我曾经为朋友做过一顿感恩节晚餐,找到并准备所有的食材花了不少时间。尽管一些迎合美国移民的商店什么都有,但制作更有趣……