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我得承认我爱吃花生,尤其是在花生蜜饯上加了一点海盐的时候。多年来,我一直在做各种各样的蜜饯坚果,包括这些蜜饯花生,但这是我最早想到的蜜饯坚果食谱之一,从那以后我就一直在做。

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柚子皮蜜饯

随着年龄的增长,你往往会忘记一些事情。人们通常将其归咎于年龄,或者暗示着记忆丧失障碍的早期发作。我总是忘事,但我把这归咎于脑子太满。想想看;每隔十年,我们的大脑要记住的信息比十年前多得多。想想你所拥有的一切……

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巧克力冰淇淋

我没去过俄亥俄州的杰妮冰淇淋店,但我听说杰妮·鲍尔的冰淇淋非常棒。因为我不可能去任何地方——无论我怎么努力——她的冰淇淋以她的书的形式出现在我面前,《杰妮在家的美味冰淇淋》。当珍妮的书出版时,我们通过电子邮件就冰淇淋制作进行了愉快的交流……

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巧克力核桃派

每年感恩节我通常都会做山核桃派。这份配料清单让我开始了一场寻宝游戏,就像美国人在国外的烘焙一样。尽管我尽了最大的努力,但我总是做不到。但这些年来,我变得更聪明了,从美国带了一些东西回来做这道正宗的美国甜点……

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春天的事情

停止疯狂!据《纽约时报》报道,迈克尔·鲁尔曼(Michael Ruhlman)指出,糖成为新的“健康食物”是荒谬的。随着年龄的增长,有趣的是你会看到食物是如何过时,然后又不可避免地回来的。在我的生活中,我经历过关于糖、人造黄油和黄油、盐、白面粉、脂肪、反式脂肪、热带脂肪、巧克力、鸡蛋的警告……

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