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Chermoula

我的巴黎厨房的编辑上周来到巴黎。由于我们花了两年的时间在我的厨房书上工作了两年,所以我想到 - 终于 - 我们可以在我的实际巴黎厨房里用餐。所以我邀请她吃晚饭。在过去的几个月中,我们几乎每天都在与……

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La Grenterie du Marche

巴黎有许多“必须做的”列表,人们在这里时只需要去。Often people have limited time, and I hear ya, so I might suggest the departments stores on the Boulevard Haussman, Printempts and Galeries Lafayette (although even since Printemps started charging €1,5 to use the restrooms, I’m inclined to go to the Galeries Lafayette, just on principle.)…

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简单的玉米粥

过去几周我一直是个忙碌的男孩,努力完成了一个我在夜间工作的项目。不幸的是,甚至没有让我有时间去市场去购物。奎尔·霍雷尔(Quelle Horreur)!因此,我一直在突袭我的冰箱(实际上是一件好事……),并在我的橱柜里翻阅我可以维持自己的东西……

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羽衣甘蓝菜馅

每隔一段时间,我都会收到“健康”食谱的要求,或者我将在线发布为“健康”的东西 - 我不太确定人们在说什么。什么是健康?我的健康饮食想法是吃新鲜食物 - 一些鸡蛋,奶酪,肉类,家禽以及鱼类以及水果和蔬菜。购买准备自己的食物,以便您知道...

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Shakshuka

自从我在伦敦的NOPI吃早餐以来,我一直想进入Shakshuka Groove,然后在我去以色列旅行中,这款北非菜肴每天早上都会令我赞叹不已。尽管各种版本都比比皆是,但最广为人知的Shakshuka涉及鸡蛋在五香番茄酱的热煎锅中柔软煮熟。我有很多...

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白豆蘸酱

这些年来,我简直不敢相信,我从未做过白豆蘸酱。如果您可以相信,我已经与茄子,鹰嘴豆,茄子,甚至杂草进行了蘸酱。我不知道,它总是看起来太朴素或ho笑了。一堆泥豆?不,谢谢。但是男孩,我错了。当然,首先是豆子。有…

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肉丸三明治

我经常认为,在法语中有多少个单词似乎是多么有趣(有时令人沮丧),看似含义同一件事,但是有各种各样的微妙和细微差别使它们与众不同。考虑到这一点,我意识到,美国人看似(或完全)同一件事有我们自己的各种词,许多基于我们的住所。说到哪个,我…

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一个

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