La Graineterie du Marche
巴黎有很多“必去”的地方,人们在这里的时候一定要去。通常人们的时间是有限的,我明白你的意思,所以我可能会建议去豪斯曼大道、春天百货和老佛爷百货的百货商店(尽管自从春天百货开始收取1.5欧元的厕所使用费,我还是倾向于去老佛爷百货,这只是出于原则考虑)。一些著名的巧克力店和糕点店都有售货亭,所以你可以一下子买到“大牌”。如果你喜欢的话。
对于那些想要小规模购物的人来说,有La Graineterie du Marché在优秀的马尔凯d 'Aligre.这是巴黎唯一一个除了周一每天都营业的户外市场,在市场的中心,你会发现José Ferré在照管他可爱的老式干货店。
自从我发现了他的epicerie而且graineterie在美国,我已经是这里的半常客了,因为每次我去那里,我都会拿一袋豆子或面粉,然后把它带回家,用它来做食谱。说真的,我可以花上几个星期来来回回的……有时候,我真的是这样!
除了干豆、全谷物、果酱、蜂蜜和面粉之外,José还出售许多法国“最好的”商品。炒面,barquettes珍贵的弗勒德塞尔德Guérande,疼痛d 'epices产于第戎,由Mulot &佩提特金(据说是他做的),Haricots Tarbais,用来做砂锅,还有可爱的坚果油Huilerie j . Lebanc每当我拧开瓶盖,它新鲜坚果的香气就会飘上来,冲击我的感官,让我几乎想直接从瓶子里喝上一大口。
我特别喜欢榛子油,特别适合做菠菜沙拉,还有牛油果油,它几乎适合做任何东西。如果你需要一个篮子把所有东西都搬回家,他会帮你的。
有五颜六色的腌鱼罐头,来自La Belle-Iloise在布列塔尼。我喜欢那些五颜六色的罐头,它们是很好的礼物,尽管有些味道有点古怪。香料梅干和金枪鱼,有人要吗?所以把它们送给朋友吧,把沙丁鱼包在咸黄油里留给自己。
外面是几盆西红柿和新鲜香草,还有辣椒植物(#want),它们几乎可以成为任何城市花园的一部分。
对于那些有幸在巴黎拥有花园空间的人来说,在你邀请我参加你的下一次烧烤之后——我期待着一份大的传家宝番茄沙拉,还有玉米棒子——你可以挑选各种种子和植物。
或者对于那些真正喜欢自己动手的人来说,在商店的后面有很多种子,里面堆满了园艺工具和搪瓷炊具,你听到的大自然的声音不是录音,而是鸟儿的啁啾声。所以把La Graineterie du Marché列入你的清单,在那里你会找到很多食物来储存自己的巢穴。
La Graineterie du Marché
8、Place Aligre(第12)
Tél: 01 43 43 22 64
周二至周日上午9点至下午1点
周二至周六下午4点至7点
Métro: ledrew - rollin或faidherb - chaligny