摩纳哥,马克斯,马爹利,他的威严,和我
我累了。或者是玛德琳卡恩更直言不讳地把它放在燃烧的马鞍”,G-ddammit,我疲惫”。过去几周我一直在赛车在巴黎在我布满灰尘的衣服,试图找到诸如电气开关、浴室架子,和做决定关于橱柜旋钮更长时间比任何理智的人会考虑谨慎。我一直在平均大约三小时的睡眠一晚。(我在床上躺了八个小时,但五个小时都在担心的事情。)我的一切仍堆积在盒子里,包括税收的重要文件(你好,4月15日. .只是两个星期…),处方需要充气(你好,理智…),最重要的是,一个急需改变的衣服。
我被邀请去摩纳哥一百周年的马爹利蓝绶带白兰地,我接受了,然后写一个消息下降。但是我阻止了我的手指抽搐,通常都笼罩在“删除”键,按下“发送”按钮。当我终于,我不得不做出一个肯定的决定(实质性的推动海琳),我点击删除键就行,最重要的,而是确认,我将会出席。
唯一dart-in-the-backside是当我正式的邀请来到邮件,小字,底部是一条线,“黑领结”——我不得不说谷歌意味着什么。果然,我发现一个领结,白衬衫(洗和熨),深色西装(没有石膏粉),和黑色的鞋(没有水泥碎片摇摇欲坠的鞋底)所需的晚宴。维基百科没有提到尘埃或水泥部分,但我认为这些都是给定的。
虽然我大部分的衣服,和可以拼凑出一个合适的打扮,他们打包在一个或多个我的杂项框下临时塑料油布。当我试图窥视的盒子堆的顶部附近,一把把白灰滑进去,覆盖一切。所以我在巴黎开始了为期两天的疯狂购物,试图拼凑一些相当体面的着装不花一笔巨款。我发现正式的服装在巴黎几乎一样昂贵的管道装置和电灯开关。,在这一点上,我宁愿有一个厕所,或者一个插座,比一双华丽的系带鞋。
不知何故,我拥有一切在一起,我打扮漂亮点在巴黎当我到达机场。当然,在飞机上,当我打开我的钢笔在我的笔记本写下的东西,一滴墨水恰好落在中间的我唯一的腿牛仔裤。当然,我试图擦掉,这只会让事情变得更糟。如此多的抵达摩纳哥人的神气。
除了一个污点,另一件事我没有手,甚至考虑把泳衣。当我们登陆和退出机场,温暖了我们,从柔和的蓝色的地中海,跳入水中的想法似乎是午饭后的第一要务,玫瑰,嗯,一点白兰地。因为它只是快速的旅行,马克斯我和由礼宾部在我们酒店附近的一个购物中心在摩纳哥泳衣。
然而之后发现最便宜的泳装是€169(这可能是便宜货在摩纳哥,回想起来,我们应该抢购多达我们可以),我们都勉强通过,决定回到我们的房间,试着偷偷在午睡前的晚上活动。
(让我告诉你,没有自己的床上一个月后,没有什么比爬到一个豪华的床上,刚洗过的床单,群山环绕的慷慨的枕头,床上用品的白灰,是的,电。不用说,那天晚上我几乎没睡。我一直关闭灯光,以及思考我将第二天早上吃早饭)。
总之,自从摩纳哥的王子要来的晚餐,我们介绍了关于协议在殿下的存在。当他走进房间时,我们应该站起来,直到他坐着。照片是禁止的,除了在某些photo-ready时刻,这是一个好主意,因为没有人看起来不错——或者想要拍摄——当他们吃。(如果你曾经标记任何人脸谱网吃,帮他们一个忙,在你读这篇文章的时候,去解除他们。)我们不应该去和他说“嘿,怎么样?“没有他发起对话。很好。当我得到我的皇冠,我要发号施令。和发送我的仆从留言板上任何的照片我吃。
在我的房间,我诺基吃饭,即使戴着领结之前我们可爱的晚宴巴黎的酒店整个,浮华的外表和餐厅都沐浴在蓝色,的颜色马爹利,他们的祖先航海日。
虽然由一个戏剧性的晚上,因此我所有照片的食物,晚餐结束了他们被蓝人乐队的一员。所以我问如果我能参观厨房的第二天早上,以满足机组人员和分享他们的工作。
藏在巴黎酒店路易十五许多三星级饭店的餐厅,一个法国厨师阿兰杜卡斯。在厨房里,厨师是炭化和烤黄辣椒,酱汁在铜盘减少,血橙和葡萄柚被准备至高无上(部分),其余的员工是安静地嗡嗡叫着,努力准备一天的食物。
餐厅今年庆祝25周年,在这段时间里,厨师杜卡斯都集中在使用从地中海地区和突出产品。和他在餐厅的菜肴反映了当地的口味,和附近的普罗旺斯。
芒通柠檬(Nice)附近,和柔滑的叶鹅肝轻轻地水煮温度。
弗兰克“切瑞蒂、巴黎酒店的行政总厨多米尼克•Iory在路易十五,厨师烹饪,都不足以表达我在厨房。但是,当然,我急于去糕点部分,因为每个人都知道,甜点是任何一餐中最重要的部分。
所以他们让我一个单独的区域糕点厨师一起个人挞与新鲜水果和浆果,夹层微小的马卡龙,取出单个好吃的小果馅饼,让食客为小娱乐钻孔,晚饭前。
有趣的是,在晚餐前一晚,我们的甜点都citrus-based,因为这就是现在的季节在法国南部。我们的盘子了之后,服务员服务咖啡篮子的温暖玛德琳蛋糕和分层的托盘orangettes(橙色长袍蜜饯巧克力),以及最精致的小小果馅饼——超薄层的脑袋sucree蜜饯金橘依偎在里面,然后用酥皮和突破火烧后的。
人已经取得了不少的甜点在我的时间,当他们被带到桌子前一晚,漫长的晚餐后,大部分客人都站了起来,正准备离开。然而,当我看到那些闪亮的宝石出来,我禁不住重返谈判桌,咀嚼。他们尝起来比他们看起来更好。扑鼻的金橘的完美结合,精致黄油地壳,顶部设有一个甜蜜的奶油。所以当我会见了糕点厨师在厨房,看到其中一个托盘从前一晚,我们立即保税当我指出那些多少功和他点头同意,许多的客人没有得到一个机会来给他们他们真正应得的关注。
它是那些专业的“结合”的时刻之一,我弥补了其他客人的监督,以及利用剩菜在厨房里——这不会是第一次。他们邀请我回到餐厅甜点当天晚些时候,不幸的是我不能接受他们,因为我必须回到巴黎。(当我回来的时候,它被证实,显然我不允许离开超过二十小时。)但是我真的希望回到摩纳哥和带他们,虽然我把我的笔封顶在飞机上,直到我到达。
虽然路易十五厨房不让酒店客人的油酥点心,我们酒店的退房,我看到另一个板块的柠檬蛋糕点心,他们提供自助早餐,咖啡壶放在桌子上休息的酒店大堂。因为我被法国糕点大多数时候,我会通过他们在忙早餐的熏肉和点心。但是他们在这里,再一次,在酒店大堂。
一个朋友说,她喜欢一个早餐,然后闯入一个奶油糕点壳封闭的全面描述一个馅饼,柠檬,轻微的苦涩的当地蜜饯芒通柠檬。因为我不是任何人的殿下(见鬼,我仍在等待我的宝座被安装在家里),我回到了我的墨水牛仔裤,我不敢问他们是互补的。但是我保持我的其他衣服方便,以防我会召唤回来。
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请注意事件:前往摩纳哥,酒店住宿,提供的马爹利干邑。金橘糕点是糕点师给我,虽然我只花了两个(或三个)。
