Les头上的场面
几周前，我去听了一次听证会亚历克Lobrano讲他的书，读他的书，渴望巴黎，有人问这本书里有没有民族餐厅。他回答说，他没有把他们包括在内，因为大多数来巴黎的游客可能都是为了寻找法国食物，所以这是他关注的重点。
当然，他是对的。很多游客确实专门来这里吃经典的法国食物，但我也知道，有一定数量的游客最终厌倦了这么多的肉和丰富的食物，并愿意探索一些更不寻常和多样化的食物，在一个多文化的城市，如巴黎。我还认为美国人(至少这个人)天生就喜欢吃民族食品，也就是任何亚洲食品。住在加州，吃寿司，吃韩国烤肉，还有包子老板都是我日常饮食的一部分。
自从我来到巴黎，我注意到这里的亚洲餐厅质量有了很大提升。我还注意到，人们对它们也有了更多的欣赏。
法国人以适应自己口味的食物而闻名，因此在汉堡上放单面朝天的鸡蛋le清爽在日本外卖的便当盒里但伟大的，真实的地方在13区还有关于圣安妮街．所以这有点奇怪Les头上的场面在大林荫大道附近，很难错过，因为通常人们都在窗口转着他们的手纺面条。
不仅是Les头上的场面价格不贵，但一碗他们的手工汤面，或与牛肉、豆腐和辣椒一起炒的面，非常令人满意，尤其是在最近气温骤降的时候。尽管那些味觉不如当地人的人可能会要求他们不要吝啬香料，如果你不介意一点火的话。但不管你喜欢辣还是凉，或者你像我一样两者都喜欢一点，你可能会在明年夏天(或更早)看到我在那里吃一碗又冷又滑的芝麻面。
Les头上的场面
蒙马特郊区街46号(9号)
Tél: 01 45 23 10 21
（地图）
更新：Les头上的场面又开了两家分店，一家位于左岸，圣日耳曼大道22号，Métro: Maubert-Mutualité (Tél: 01 40 46 84 33)，另一家位于图尔比戈街3号(Tél: 01 40 13 08 04)，网址是Châtelet/Les Halles。
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