o城堡：巴黎品酒
有时我回到档案中，拉起一个帖子以刷新它。也许几个小时已经改变，他们已经移动了，或者其他一些促使我调整了条目。但是自从我第一次写关于ô城堡品酒计划。首先，自从我写关于他们的文章以来，他们已经搬家了两次。
现在，他们在第三个也是最后一个地点，扩大了品尝区，为更亲密的活动增加了一个较小的品酒区，并扩展了主要品尝室洞穴。（指导品尝从30欧元开始。）
但是最大的变化是，现在有一家全尺寸的葡萄酒吧和餐厅。因此，对于那些想和训练有素的法国侍酒师一起品尝葡萄酒的人，也许与所有者一起奥利维尔·麦克尼（Olivier Magny）（他也是塞满巴黎人喜欢的东西，在他对巴黎同胞的幽默眩光的地方），您可以做到这一点。但是，如果您只是有兴趣喝一杯葡萄酒以及可以吃的东西，那么酒吧就可以这样做。
我绝不是葡萄酒专家，但是在Cruvinet风格的葡萄酒冰箱中备有的四十种葡萄酒中，您可以在欢乐时光中喝一杯5欧元的房子，或者撒在一杯杯中yquem，这将使您的钱包里大部分，但是品尝后的余生将不会相同。我仍然从1988年左右的一口sip中哭泣。
厨房现在在坎贝尔·惠特曼，毕业于巴黎的Cordon Bleu，他的家人在加利福尼亚拥有一家小型酿酒厂。但是食物根本不是臭的，当我和我最近一起去时旅游小组，我们都很高兴为精美的木板吃零食鹅格拉斯·德·卡纳德，大方的坚果贝洛塔·西班牙火腿，甚至是房子做甜点。我已经回来了几次，酒吧的食物比巴黎的许多餐厅都要好，包括土豆泥，这些土豆会让您饲养杯子，以敬酒Parmentier，这位绅士通过欺骗巴黎人来吃土豆来吃他们认为是一种宝贵的农作物，从而避开了饥荒。
由于奥利维尔（Olivier）会说各种语言，而且令人震惊，因此您会发现各种民族人士以及来自世界各地的客人的工作场所。因此，如果您是一个孤独的人，独奏（和胆小）的旅行者，就像我有时一样 - 您想在这里找到您的语言。
一种t a recent tasting, I learned a few things about French wine, such as the average price that a person pays for a bottle of wine in France is €3.60, color doesn’t indicate sweetness in French wine – such as in rosé wines, and France has 150,000 wineries versus 1600 in California. And there are 800 wineries in圣Émilion独自一人，与整个澳大利亚相同。
法国在世界上赚了23％的葡萄酒，您不能向人们展示愉快的时光，并在法国享用一杯葡萄酒，靠近法国的葡萄酒47％在法国的妇女中，不喝酒，由于全球变暖，法国南部将生产较少的葡萄酒和北部地区和欧洲的北部，例如诺曼底和英格兰，可能会成为更重要的葡萄酒生产地区。
尽管如此，对于我们大多数居住在法国的人来说，对于来访的人们来说，葡萄酒是法国文化的重要组成部分。而且，如果您想了解更多，请与训练有素的葡萄酒专家品尝，或者只是独自品尝，Charteau是巴黎为数不多的地方之一，可以选择这么做。
ô城堡
68，Jean-Jacques Rousseau（第一）
Tél：01 44 73 97 80
（（地图）
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