泡菜煎蛋卷
这里是一个快速,这是完美的,因为它正是贾登·头发的书的想法,潮湿的厨房的健康的亚洲的最爱
,这只是给我(我看到一个预览和写的报价书)。它充满了令人惊讶的想法快速亚洲菜肴,可以用容易成分——通常你已经在你的储藏室。老实说,我不认为我曾经从打开一个包包含一个食谱,从它,吃它。
我做了一些泡菜几周前在书中(有一个快速的版本在15分钟),有一些可爱的法国农场的鸡蛋,所以决定用自己的泡菜煎蛋卷上午点心。法国人通常不吃可爱的鸡蛋早餐,泡菜也不是一个普通的储藏室物品,但是像贾登·,我倾向于走出我自己的路。
所以一些鸡蛋,一些切好的泡菜,时刻在热锅,和瞧!——这就是快,我的泡菜煎蛋卷是准备好了。
泡菜煎蛋卷
改编自亚洲最喜欢潮湿的厨房的健康贾登·头发的潮湿的厨房我不认为我曾经做了一个食谱那么快从一本书。它不仅仅是简单的,它是一个美味的菜,在几分钟。贾登·配方呼吁西葫芦片,我手头没有,所以我省略了。但蘑菇,豌豆,或者一把切碎的蔬菜(如羽衣甘蓝或瑞士甜菜)将其他的可能性,甚至海鲜,如虾和对虾。她提到的秘密成分是味醂,我有从制造红烧的鸡。如果你没有它,你可能想添加一个小的米酒醋和一个小小的撒糖。
- 2大鸡蛋
- 1茶匙味醂
- 盐
- 黑胡椒粉
- 1茶匙植物油
- 1/4西葫芦,切成薄片
- 1/2葱,切成1切成1/2英寸(4厘米)警棍
- 一个慷慨的2汤匙切好的泡菜
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把鸡蛋在碗里用盐,黑胡椒,转几圈和味醂。
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不沾锅热油。炒西葫芦,(或其他蔬菜)葱,和泡菜2分钟,偶尔搅拌。
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加入鸡蛋和盖锅,煮2分钟,在温和的热量。
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移除盖子和折叠一半的煎蛋卷,做进一步的如果你喜欢煎蛋煮熟。
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提供额外的泡菜如果你喜欢。
相关的菜谱和链接
泡菜的食谱(亚马逊)
