友谊酒吧(又名水果蛋糕酒吧)
你会喜欢那些友谊酒吧的。它们富含干果和坚果，脂肪含量低，在家里或在路上都能很好地补充能量。我喜欢带着它们去旅行，但在圣诞节期间它们也很好，因为它们的味道像水果蛋糕，但更受欢迎!
友谊的酒吧
改编自纯粹的甜点你可以随意使用任何你喜欢的干果的友好组合。枣确实是这道菜的主要原料，但我也加入了一勺干酸樱桃或蔓越莓，效果非常好。无论你做什么，坚持下面的数量，没有人会受伤。对于所有绝对觉得他们必须改变的人(你知道你是谁…蜜饯生姜，几片新鲜磨碎的柑橘皮，或者一些碎八角籽，可能会受到欢迎。对于那些不含谷蛋白的人，我想你们可以用另一种淀粉来代替面粉，但除此之外，我建议遵守食谱，因为这些水果蛋糕棒本来就是完美的。
- 6汤匙(50克)面粉
- 1/8茶匙小苏打
- 1/8茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 6汤匙(90克)包装，浅红糖或深红糖
- 2杯(230克)核桃，杏仁，或山核桃，烘烤后粗略切碎
- 1／2杯(170克)日期,，的和住宿
- 1杯(110克)干杏子,，最好是加州产的，切成两半
- 1大的蛋
- 1／2茶匙香草精
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1.在一个8英寸(20厘米)见方的平底锅的底部和边上铺上两张铝箔，做一个大的十字形，边缘悬垂。
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2.将烤箱预热至160度(325F)，将烤架放在烤箱中央。
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3.在一个大碗里，把面粉、泡打粉、小苏打和盐搅拌在一起。加入红糖，核桃，红枣和杏子。用手指搅拌水果，把粘在一起的部分分开。
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4.在一个小碗里打鸡蛋和香草精，然后与水果和坚果混合物混合，直到所有东西都涂上面糊。把混合物铺在烤盘中，轻轻压平。
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5.烤35-40分钟，直到巧克力棒的顶部变成金黄色，并与锅的边缘稍微分开。把铁条放在锅里冷却，然后拿出来。
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6.切冷却后的棒子时，要用锋利的刀，比如面包刀，这样才能切出干净的薄片。
笔记
存储这些巧克力棒可以在室温下的密封容器中保存长达一周。
