白人女士鸡尾酒
有时我开玩笑说，如果我曾经写过一本完全专门用于鸡尾酒的书，那就称为“棕色饮料，起床”，因为我外出时倾向于订购基于威士忌的鸡尾酒，并且更喜欢那些在bitter end频谱，启动。我在鸡尾酒世界中最喜欢的趋势是在菜单上鸡尾酒旁边的玻璃类型上放一些图片，以便您知道它将使用哪种玻璃。
我也喜欢冰鸡尾酒，但通常在春季和夏季更喜欢它们，并在冬季坚持使用“起床”饮料。我读到，有些男人不会用轿跑车玻璃杯点饮料，因为他们看起来不从中喝着男子气概，或者像这样的愚蠢的东西。罗杰·斯特林关于疯子，通常喝马提尼酒和占士邦也喜欢在茎玻璃杯中享用维斯珀。男人有各种形状，大小，倾向和说服力，您必须从我的寒冷，鸡尾酒冰冷的手中撬开我的轿跑车玻璃。
也就是说，在家里，这个家伙倾向于选择基于杜松子酒的饮料，与柑橘类配对，其他尖锐的食材，例如迷迭香。这款名为“白人女士”的基于杜松子酒的鸡尾酒的起源还不清楚。
标志性的配方Savoy鸡尾酒书，，，，and it hews closely to the ingredients of aSidecar这是一种在法国根源的鸡尾酒，它使用白兰地，代替此处使用的杜松子酒。如今，杜松子酒已经越过频道，现在在包括苏格兰，美国和法国在内的各个地方制造。
这种饮料也使用dry curaçao，这不是瓶子里的蓝色东西（显然是在卷土重来，我不支持记录）。几年前，我有一段时间的魔鬼在巴黎寻找非蓝色库拉索奥，但现在有curaçao from Pierre Ferrand，，，，a resurrection of what they say is the original way of making the orange-based liqueur.
皮埃尔·费兰德（Pierre Ferrand）的所有者告诉我这个名字是指制造它的三个单独的剥离和香料蒸馏，后来混合了。它从苦味中获得了特殊的味道green-skinned variety of oranges，称为Curaçao（或拉拉哈）橙子，而大多数其他基于橙色的利口酒是由其他类型的甜橙子制成的。
这是可以用您可能拥有的食材制成的非常简单的鸡尾酒之一。如果您没有Curaçao，可以使用另一种橙色的利口酒，例如Grand Marnier或Cointreau。我已经看到用蛋清动摇的版本可以给它一些泡沫。我会把它留给你。但是轿跑车玻璃？这是不可谈判的。
The White Lady
- 2盎司gin
- 1ouncedry curaçao，，，，或另一个三秒或橙色利口酒，例如大玛尼尔或cointreau
- 1ounce新鲜挤压的柠檬汁
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将杜松子酒，咖喱或橙色的利口酒加入鸡尾酒振动器。
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在冰上填充冰，盖上盖子，然后摇动直到冰冷的四分之三，大约15秒钟。卸下盖子，然后将其拉入冷藏的轿跑车玻璃。
