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罐子

我希望你和我一点都不像。如果你是,你可能保存了你遇到的每一个玻璃罐。(甚至不要让我开始讲可重复使用的塑料容器,这需要一个单独的帖子。)一旦有东西落在我的公寓里,它就会一直在那里。有人曾经试图揍我,因为我建议世界上我最喜欢的人,我的读者,用保鲜膜包裹他们的饼干面团。

但她不知道的是,自从多年前我来到巴黎后,我一直在使用同样的保鲜膜和塑料袋,我会有条不紊地冲洗和晾干。相信我,如果一个塑料袋或罐子出现在我的门口,它注定只会出现在一个地方,那就是史密森尼博物馆。

jar集合

我的公寓里有两个区域专门用来保存玻璃罐。一个是用来装果酱和果冻的罐子,另一个是用来装我用过的罐子泡菜泡菜,以及其他发臭的东西。两者绝不会相遇:我们都,不知何故,学会了在我的小阁楼里共存。

我是一个狂热的果酱制造者,我总是用市场上的任何水果做一罐又一罐的果酱。这有点恶心,就像我的橱柜是一堆塑料容器,我需要增加这里的带宽,让你知道我的冰箱里发生了什么。当我把多余的东西送给别人时,我选择把哪个罐子送给谁;如果是一个特别漂亮或有趣的罐子,它会送给我真正喜欢的人。如果是一个小罐子,那是给我不太了解的人,但还是想让他们尝尝果酱。

(如果你什么都没得到,好吧,你知道自己的处境。抱歉)

密封塑料袋

很多罐子,尤其是法国的,都很有特色,法国的第戎芥末瓶涌上心头。在法国,好的妈妈果酱和橘子酱都装在带肋的大口罐里,很容易装满自己的果酱果酱的.而且,只要稍加浸泡,标签就会轻易脱落。

对于像我这样的罐子狂热者来说,绝对没有什么比这些标签在浸泡几分钟后不脱落更烦人的了,这意味着我们这些有强迫症(强迫性果酱罐障碍)的人必须用指甲刮它们,让黏糊糊的胶水粘在它们下面。(我的王国换一加仑咕了.前段时间我把自己的那瓶酒借给了“某人”,之后就再也没见过。是的,就是那个人。”一个人在我的日常生活中,这个问题的确占据了大部分。)

工作的眼镜

(在一个可疑的切题的注意,有趣的是,美国人已经采用法国果酱罐作为水杯,不知怎的,它被命名为法国“工作”眼镜.我敢打赌,如果有人走进法国人的家里,却发现至少有一间早已空无一物芥末罐被用作玻璃-我见过一种叫做“verre à威士忌”的酒,有独特的漩涡状纹路。所以我想芥末罐是可以的,但那些“工作”的玻璃杯绝对不能“工作”,除了储存果酱:可以考虑用一个玻璃杯喝联合国一些奇怪的.说到奇怪,在巴黎有一种新趋势,用罐子盛汤。什么enfer受够了吗?我无意冒犯任何人,但如果我们不能喝你罐子里的水,那么你也不能用它们喝汤。)

针织品芥末 针织品芥末

我经常骑自行车沿着法国des河沿因为它有一条自行车道,比在自杀大道上骑行稍微安全一些。实际上,这并不完全安全,因为迈达斯消声器店经常把车停在两个车位上,如果你在欣赏风景时忘记了,不迅速转向,你很可能会从车把上飞过去,把自己贴在Citroën汽车的一侧。街角有一家好商店,名字很好听Cornershop扩散明亮的窗户里摆满了丹麦餐具和其他现代主义的好东西,总是让我慢慢停下来看一看。

我一直希望我那光滑但有点没用的,至少我的常驻果酱爱好者是这么说的,阿恩·雅各布森餐具有一天会打折,所以我可以再加几件。包括那个难以捉摸、价格不菲的汤勺,我好像丢了,它可能被偷了,也可能没被偷。如果你有一个单身Georg詹森汤汁勺子归你,别从我这儿弄果酱,我希望你喜欢这把勺子。

最近的一个晚上,我骑车经过他们家,像往常一样,经过灯火通明的窗户时,我放慢了速度,寻找我的餐具在促销.因为我是一个乐观主义者,所以希望是永恒的,但我还没有看到它。然而,这些美丽迷人的东西却在窗户里熠熠生辉罐子顶部.我轻轻地踩了刹车,不想冒飞出车把的风险,因为当我发现我的可重复使用罐子又有了一个相当有创意的用途时,我知道生活又有了意义。

所以有一天,我走了一趟去拿。当店员给我看盒子时,我注意到,这相当不协调,有相当多的包装涉及包装这五个罐子的顶部,我想这是为了“绿色”的姿态。有一个盒子,里面有一个开槽的硬纸板托架,外加两个加固的硬纸板侧边托架,每个螺旋顶部都单独用塑料包裹着。还有一本说明书。如果你需要拧紧瓶盖的说明,请举手。

罐子

但因为我是骑自行车,而不是开车,我想我是在中和mon empreinte痈所以我买了。有趣的是,当我付款后,店员伸手去拿一个袋子,而我同时打开了我的可重复使用的购物袋,准备把它们带回家。“应该!”我说,(“这是必须的!”)当他把盒子塞进我的尼龙袋时,我们都大笑起来。现在我有了五个新盖的罐子,还有新的生命。

Cornershop扩散
圣保罗街3号(4号)
Tél: 01 42 77 50 88
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159条万博ios客户端评论

    • 玛利亚姆

    我也是这样的人!我在你那堆罐子里发现了一些。

      • 瑞秋

      几个月前,我和我的家人开始“保存”(收集)购买食品时用的玻璃和塑料容器。天啊,它们加起来真快!但是我知道我有这么多小容器来存放东西,我的房子里现在不需要任何塑料或一次性物品了。我喜欢使用这些盖子的想法,使你的容器的寿命更长!

        • 安娜

        如何及时!在加州待了六年之后,我终于要搬回法国了。上次我住在我男朋友在斯特拉斯堡的小公寓里,各种形状和大小的罐子占据了40平方英尺的空间。我们分享。我很有环保意识(毕竟我是加州女孩),但看到几十个装满罐子的盒子(还有他重复使用的大量一次性杯子),我都快疯了。你的发现给了我新的希望和乐观的未来,等待着我未来的丈夫和我自己。
        谢谢你!
        附注:如果你需要我在去斯特拉斯堡的路上放一罐GooGone,请告诉我!

          • siany

          我一到法国,就注意到所有东西都装在一个verre jar里,而这种奢侈在我的祖国印度尼西亚是不存在的。所以,当我意识到这个事实,我疯了,保留了所有的空罐子。从保存腌黄瓜到保存一杯冷浓咖啡,我都用它!

            • 希拉里

            我也喜欢罐子。在过去的15年里,我浴室里的水杯一直是一个Nutella罐(小瓶)。我都不知道能多益酱是不是还装在玻璃罐里卖。

            我刚发现你的博客,很喜欢。我要来住在里面!

              • 以斯帖

              我只是无意中看到了这个坛子,我被这篇迷人的文章中对细节的热爱所深深迷住了。我非常高兴,显然,毕竟有些人和我有同样的“脾脏”!因此,我正将我诚挚的敬意送入数字虚空!

                • 苏珊

                只是一个问题——你能在Bonne Maman罐子里制作果酱,并使用原来的盖子吗?还是必须买新的盖子?我想既然要进行罐装消毒和密封,就应该一直用新的盖子吗?

                谢谢

                  • 大卫

                  苏珊:如果你要用沸水或其他方法罐装和保存某物,我认为你应该使用新的封条。但我建议查看美国农业部或鲍尔的网站(或其他可信的来源),以核实推荐的罐装食品的安全性。

                    • Sabine

                    哈,哈,这是一个伟大的帖子,大卫。我发现了许多相似之处。我以为只有我和我妈会重复使用密封塑料袋。对于玻璃罐,你永远都不会有足够的量。这个制作果酱的季节我已经出去了,我必须告诉我的朋友们把空的果酱退回去,否则他们就得不到新的果酱了。在德国,每个家庭都会用旧芥末色玻璃杯给你端上一杯饮料。

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