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芥末的眼镜

我已经有一段时间没去美国超市买果冻了。但有一件事在我童年的记忆中刻骨铭心,那就是那副画着卡通人物的眼镜。无论哪个营销天才想出了这个点子,都值得我在这里给予更多的肯定,但作为一个孩子,我们必须喝完所有的牛奶,然后“去看弗雷德·燧石族”(Fred Flintstone)容貌在我们开始吃甜点之前,它就被压印在了底部。想象一下如果我不服从命令,我的职业生涯现在会怎样?

从我记事起,水杯在美国就是赠品,从装在纸板箱里的洗衣粉到当地加油站的赠品。这一传统已经跨越了大西洋,几年前,6装蓝边Orangina眼镜被作为加满酒的象征l 'autoroute

不幸的是,我喜欢的那些已经停产了,有一些坏了,我试图在Ebay.fr上更换。当我找到一些时,那个人没有任何填料——只有几张薄报纸——就把它们运了出去。当然,当箱子到达时,它被碎玻璃弄得格格作响。

哦,法国邮政!

[在各种各样的"这是pas ma faut!(“这不是我的错!”)的时候,卖家抱怨法国邮政的处理不力,只是把六个玻璃杯放在一个盒子里,互相叠在一起,贴上邮票,然后直接扔进邮箱,既没有提到也没有指责。还有一次,我的一个朋友最近发生了一场小事故,他把事故归咎于自己的手机,因为手机在碰到其他东西时发出了奇怪的声音,分散了他的注意力。所以,事故自然是手机的错。]

第戎芥末眼镜

奇怪的是,几年前,其他一些有事业心的美国人决定这么做法国果酱瓶可以做很好的水杯。尽管它们有可扣式塑料盖,但它们还是广受欢迎,并被重新定位为“工作眼镜”。我们被邀请到一些美国人的家里,他们作为酒杯出现了,罗曼被用果酱罐提供的饮料惊呆了。

但时过境迁,在最近一期的法国美食杂志上,我数了数迪克斯十道菜,盛在酒杯里。这种麻烦的趋势真的已经失控了,虽然我可以理解服务焦糖布丁提拉米苏当你路过街角的小酒馆,看到一个女人坐在窗边,大口大口地吃着牛排薯条,旁边还有一个果酱罐,里面装满了腌好的生菜,这应该给所有人敲响警钟:是时候停止这种愚蠢的行为了。如果你感到困惑,只要记住这一点:盘子是用来吃食物的,碗是用来喝汤和谷物的,而杯子是用来喝液体的。

但我显然寡不聊生,而且,如果你受邀去一个法国家庭做客,很有可能他们的橱柜里至少有一个芥末或泡菜杯,据说是用来喝饮料的,比如给孩子喝的果汁或给大人喝的酒。

芥末的眼镜

我的一个巴黎朋友,和我差不多大,她说,“我讨厌那些眼镜”,她可能是对这样一个事实的反应:在法国,任何超过50岁的人,大约在节俭开始(随着石头窗帘开始包围人们的思想,你可以从上面读到,我也发生了)开始更加痴迷地收集科尼康眼镜,它被用于从联合国verre d 'eau得到联合国verre水化成酒。

我觉得它们很迷人但我这辈子都没喝过它们的酒。但我要开始了,因为我买了几罐芥末,是的,用酒杯装的。但很多人不知道的是,大多数第戎芥末不是在法国制造的,或者所用的香料是从其他地方运来的,或者是从大洋彼岸运来的。但在法国,辛辣的第戎芥末酱仍然是调味品的首选,你会在小酒馆的桌子上找到一罐罐的它,当然也会在每个人的冰箱或食品储藏室里找到。

酸黄瓜

不过,不要犯我刚到法国不久就犯过的错误,在一家餐馆点了些芥末配熟食酒吧.服务员对我吼道:“我们的熟食太好了,不能加芥末!”我原以为是那些石头窗帘的缘故,但现在我意识到他是对的;芥末的辣味盖过了好的熟食的味道。这也是为什么当我为一次火车旅行做火腿和奶酪三明治时,罗曼看到我要在三明治上涂上一层第戎酱,简直不敢相信自己的眼睛。(法国人通常用黄油,不过现在有些人在里面掺了蛋黄酱。)

不管怎样,我在法国住得越久,我就开始收集越多这样的罐子。在未来十年左右的时间里,看看我的收藏进展会很有趣。我确实想念弗雷德和威尔玛·燧石族——还有一点康科德葡萄(好吧,我想念很多葡萄)——而且由于我的Orangina收藏正在迅速减少,我将不得不增加我的芥末消费。我不能和火腿或奶酪一起吃,而且只有这么多Lapin à la moutarde男人能吃东西。但无论如何我都要尽我最大的努力。

芥末第戎玻璃



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110条万博ios客户端评论

    • 梅格

    爱这个。我完全理解对罐子的热爱。我有足够的果酱罐来招待整个婚礼上的饮料。哈!伟大的照片。

      • 林赛

      它们比宜家的大多数东西做得都好!一旦你拿掉科尼翁罐子上的标签,它们看起来就像传家宝一样!爱死它了。

        • Thanh @吃小鸟

        我喜欢这个帖子!我还一直保存着我的梅勒(Maille)芥末罐,希望有一天它们可能会派上用场,不过我怀疑这更多地与节俭和囤积倾向有关。我在苏黎世还没见过芥末装在酒杯里卖的,虽然它们很可爱,但看起来确实有点小;-)我无法想象我的法国公公婆婆会在餐桌上放一个这样的东西,这就是为什么我会在圣诞节给他们买一些;-)

          • 三个曲奇

          这真是个好主意,既环保又实用。不幸的是,我目前没有使用任何醋瓶,但我的醋瓶可以成为一个非常好的葡萄酒酒瓶。遗憾的是,需要使用这种技术的国家没有使用它,大量的玻璃罐被扔掉(没有回收),同时购买了饮水杯。

            • 戴维

            最近有个朋友把我的两个“酒杯”弄掉了,想给我钱赔。我打开冰箱,解释说里面还有两种(咸菜和芥末)等着放。我现在有很多,有一半总是在洗碗机里。

              • 迈克•史密斯

              要收集更多的芥末罐,用原来的内容作为你的椒盐卷饼的蘸料。个人的最爱。

                • 腹腔的丈夫

                直到我参观了夏朗特的一家茅达里,我才意识到那些盛芥末的玻璃杯和罐子是多么受欢迎。他们展出了大量的古董,甚至还有一些古董容器。

                但是,这是一个完美的客户忠诚度的想法,我们真的只想要一杯,我们都想要四或六套。所以,我们吃更多的芥末....

                  • 凯瑟琳

                  嘿,我们也有那种橙色的眼镜,不过我想我们其实是在商店里买的,而不是收集的。不过它们的大小和形状都很完美!

                    • 罗恩沙普利(纽约)

                    所以戴夫…这些康涅康面包和第戎面包是同一批人做的??Malle (?) . .我想知道我是否能在纽约找到他们....我喜欢这副眼镜,非常优雅!!

                        • 大卫
                        万博manbetx

                        是的,Maille在他们的品牌下包装cornicons,醋和其他一些东西。在巴黎,在针织品商店在玛德琳广场(Place de la Madeleine),他们有特殊的混合芥末,只在那里有售(会随季节变化)——我在那里见过羊乳干酪、黑醋栗、藏红花、核桃、大蒜。但别以为他们的酒杯里会装什么!

                        • 玛格丽特

                        我可能会对泡菜杯上瘾

                          • 宝拉

                          每次去巴黎的时候,我都会带上两副梅勒芥末或科尼康玻璃酒杯。

                            • 另一次

                            内幕消息:

                            如果你为了节省和重新利用罐子而想买一些商店品牌的调味品,事先要提醒你,这些罐子里的玻璃比名牌(Maille, Amora)罐子里的玻璃轻得多,因此更容易破碎。

                            我发现家乐福的自有品牌芥末和咸菜味道还不错,当然价格也更低,但天哪,这些罐子根本不能胜任这个工作!

                              • 伊娃

                              这些在德国被称为“Kuehne Kristall”,以著名的芥末和泡菜生产商的名字命名。小时候,我们无休止地缠着妈妈要有芝麻街人物的冰淇淋,但从来没有得到过。甚至还有装有芥末的杯子,太有趣了。

                                • parisbreakfast

                                作为一名静物画家,法国超市是一座有着奇妙形状的玻璃容器的金矿,等待着被绘画。
                                我在莫诺普或家乐福忙得不可开交。
                                在美国,没有任何地方能像它那样使用可怕的塑料。

                                  • 玛丽·帕特

                                  我和孩子们都迷上了小Amora芥末罐上的迪士尼人物。它们和我小时候的小果冻罐差不多大,而且颜料在洗碗机里洗得很好。当孩子们过来玩的时候,它们很好用,因为他们总是记得谁的杯子是谁的。比无处不在的宜家塑料杯更不容易翻倒。我总是在寻找我们还没有的新设计,当蓝色仙女玻璃被打破时,我们都很伤心。我们都希望很快就会有一些丁丁系列,也许吧?

                                      • 大卫
                                      万博manbetx

                                      宜家的那些酒杯,不管你怎么轻碰,都很容易摔碎——所以,是的,这些肯定更结实。《丁丁》可能会有一些授权问题,不过就电影而言,如果这些正在进行中,我不会感到惊讶。

                                      我收藏了一辈子的nutella罐子,上面有各种可能的形象,从羽绒娃娃到灰姑娘。也许我可以用它们做酒杯!或者更简单,我可以试着向费列罗建议这个想法…:)

                                        • 杰斯

                                        好吧,如果不是肉和奶酪,那法国人用芥末做什么呢?

                                          • 玛西娅

                                          这让我想起了在美国南部的一些餐馆用玻璃瓶喝酒。

                                            • 巴黎保罗

                                            你给了我一个好主意!丁丁酒杯!好吧,也许不是。回到绘图板…

                                              • 疯狂的野狗

                                              搞笑。我还记得许多年前在西雅图我哥哥的家里,我第一次从一个罐子里喝东西时,我的反应是:“什么鬼?”你买不起眼镜吗?他有很多钱,因为他收藏了Brush/Mcoy的古董陶器和他家里的绘画。但直到那时我才发现这很时髦。

                                              所以最近我很想把我的冬南瓜汤装在小酒杯里作为“开胃小菜”,但我不能让自己这么做。首先,汤太好了,只吃一两口咽不下去;其次,我已经把其他开胃菜端出来了。所以它就变成了汤碗里的汤。我能说什么呢?我是一个传统主义者。

                                              但我很想为我所使用的所有可爱的罐子找到一个新的用途。就像在巴黎,很难找到肉汤(鸡肉、肉、鱼或蔬菜)。瑞士是肉汤的发明者,显然在这里很难找到真正的肉汤。(我必须承认,肉汤不是瑞士最好的发明)……当我终于找到真正的肉汤时,它是装在一个小罐子里的,价格是美国大罐的三倍。所以当我看到它们的时候就会大量购买(当收银员看到6罐鸡肉和4罐牛肉汤从她的队伍中经过时,她一定会认为我疯了)。我做汤和意大利烩饭的时候要吃很多。也许在家里重新使用它们比回收要容易得多。(不要让我开始这里的回收系统。这对房主来说并不容易。)

                                                • 希拉里

                                                好的文章!这些被重新使用的罐子看起来非常结实——我用同一个Nutella罐子作为浴室的饮水杯已经有15年了。

                                                  • 格雷琴@ flowercityfoodie.com

                                                  我不知道其他人(更不用说整个文化的人)喜欢在火腿和奶酪三明治上涂黄油!我小时候我妈就是这么给我做的,现在我也给我儿子们做。我的血统是法裔加拿大人,所以也许这就是一切的起源!

                                                    • 坚果对食品

                                                    正如瓦莱里娅指出的,在意大利,一切都是Nutella眼镜。每家每户都有。我从来都不怎么喜欢它们,但现在我有了两个孩子,两个蓝精灵的和一个粉红豹的,我真的希望我的孩子们会不小心把它们弄坏(就像我敢肯定他们会用我漂亮的酒杯一样)。

                                                      • 朱莉

                                                      这些芥末罐真是太棒了!!我觉得我在聚会上放的POM茶杯没有那么难为情了。它们作为茶盒是“免费”的,当它们以2- 3美元的价格出售时,我就会买很多。

                                                        • 安琪拉

                                                        我想我所有的水杯都是芥菜罐或康乃馨罐!我也有一个塑料盖子,我用它来做油醋汁!多有趣啊,因为它们是厚玻璃,所以不会碎,就算碎了你也不在乎。但是我同意餐馆里的罐装食物必须停止,你永远不能从一开始就把任何东西拿出来,这太做作了!

                                                          • 玛丽亚

                                                          伟大的文章。我们用芥末的速度很慢,但很遗憾,我们有全套的Nutella玻璃杯。

                                                            • 莉斯

                                                            我现在收藏了我祖母收集的“果汁杯”——它们实际上是细长的果酱罐,毫无疑问,收集它们是为了节俭,而不是为了时髦。我爱他们,仍然认为他们是如此迷人。

                                                              • 玛姬

                                                              “……想象一下,如果我不遵守,我的职业生涯现在会是什么样子。”大卫,这句话说明了我为什么崇拜你。(当我读到它的时候,我差点把咖啡吐在键盘上)。

                                                                • Cowigrl厨师

                                                                我也一直在收集这些,到目前为止,我有一套带有牛的眼镜,是Leader Price芥末的。我不太喜欢这种芥末,但因为它只有1欧元左右,我买它是为了眼镜。;)

                                                                  • Tinky

                                                                  谢谢你的这篇文章……尽管你现在让我很想要几十年前我从法国小心翼翼带回来的阿斯特里克斯芥末眼镜。唉,他们打破了。真希望我们能在这里买到!请帮我喝一小口.......

                                                                    • 吉尔@ MadAboutMacarons

                                                                    你的帖子让我傻笑——我喜欢。为什么我们所有时髦的水杯都坏了,而芥末杯却一直挂在那里。这是我的错,因为我成了工作玻璃的受害者……有一天,我期待着这些Cornichon玻璃杯消失,以及最后一个带有“花体”的第戎芥末酒杯也消失。连孩子们都不再觉得自己时髦了!

                                                                      • 芭芭拉|创意烹饪

                                                                      今天很忙,我几乎跳过了这篇文章,但很高兴这两个简单的字的阴谋让我来到这里……你把我“带回”了“很久以前”,我现在如此清晰地记得我们小时候用过的装满果冻罐的橱柜。就像莉兹一样,我有六个孩子,我相信这只是一种简单易行的省钱方式。

                                                                      我之所以能联系上,主要是因为碎玻璃。我昨天才收到一个这样的包裹!我还没打开盒子就听到了响声(这就是为什么联邦快递的人在你开门之前就走了吗?)如果包裹它的物体不能自由漂浮在整个包装上,气泡包装会更有效。幸运的是,公关公司寄给我的那瓶啤酒是完好无损的……没有杯子我也能活下去!:)

                                                                      我喜欢cornichon眼镜,现在看起来可以用来装饮料了。弗雷德?并非如此。

                                                                        • jd

                                                                        这让我想起了我母亲传给我祖母的馅饼食谱。它要求配料用“玻璃杯”计量(而不是杯子)。例如,一杯油,几杯面粉。

                                                                        玻璃吗?燃尽的耶赫zeit蜡烛杯。所以现在杯子的大小已经改变了(或者至少形状已经改变了),我将很难完全按照配方来做。

                                                                        而我的心太被石帘包裹(爱它),不能愚弄体重测量。

                                                                          • 安琪拉瓦

                                                                          前几天我在Goodwill看到了大量的卡通果冻眼镜....我很想买一对,但是你怎么决定谁回家,谁留下呢?我没有足够的空间容纳所有的20个角色(也都是不同的角色),所以我没有。

                                                                          我有一套他们卖茶用的POM高脚杯,至少曾经有过。但这是它。

                                                                            • 琪琪

                                                                            当你还是个孩子的时候:太棒了
                                                                            当老:恶心

                                                                            我讨厌不是用来喝水的杯子;我所有的带有食物或饮料的杯子、玻璃杯、罐子等,只要上面有邮票,就直接送给我朋友的孩子们,或者免费去瓶子银行

                                                                              • 琪琪

                                                                              看得长远一点....

                                                                              好吧,我会为巴巴眼镜而崩溃,我绝对会为猩猩眼镜而疯狂——我从来没有见过它们....只看你拍的那些碎的!

                                                                              但就止于此

                                                                                • 黛西

                                                                                我喜欢这副眼镜。我有一套六件阿莫拉(Amora)的衣服,我非常喜欢……一堆Astérix和Obélix,一些Orangina的…还有一大堆喜力啤酒(Heineken)的杯子,是一些手指不沾的朋友从巴黎cafés偷来的。

                                                                                  • ParisienSalon

                                                                                  我希望我能保留我从小收集的果冻眼镜。我试着把它们换成Nutella眼镜,但效果就是不一样。

                                                                                    • 琳达H

                                                                                    如果你想要一些卡通葡萄果冻罐,我有一些旧的——汤姆和杰瑞和袋獾。尽管它们的历史如此悠久,但它们在ebay上仍然没有罕见到非常昂贵的程度。
                                                                                    法国果冻罐是很好的杯子,如果孩子没有喝光他所有的牛奶,盖上盖子,杯子就会放回冰箱。非常方便。另外,当我的一个水晶碎了的时候,我不会哭,就像我的一个停产的水晶一样。

                                                                                      • 凯特

                                                                                      我喜欢这篇文章,也喜欢我收藏的芥末色眼镜。Lucky Luke, Asterix, Smurfs, Tin Tin, Sylvester和Tweetie Pie代表了过去20年的家庭生活。当我们举行盛大的派对,不得不把我们所有的玻璃武器都扔到桌子上时,他们是我们的客人最欣赏的。再次感谢你给我这个机会让我想起我有多么喜欢我那副耐用、经济、怀旧的芥末色眼镜。

                                                                                        • Shaheen[紫色吃货]

                                                                                        我是一个痴迷的罐子收藏家。我在超市买了贵得离谱的酸奶,就是为了那个华丽的陶罐。

                                                                                          • 珍妮@ CookSister !

                                                                                          喜欢那副芥末色的眼镜!我们刚结婚的时候,我们的整套威士忌酒杯都是芥末色的。EBay上被打碎的物品是多么烦人啊!

                                                                                              • 大卫
                                                                                              万博manbetx

                                                                                              珍妮和拉拉:这很烦人,但我想知道有人把玻璃杯扔到一个只有一张报纸作为缓冲的盒子里是怎么想的?奇怪的是,当我写信告诉他们的时候,他们责怪La post。他们愿意退还一半的运费,也就是2欧元。所以他们给了我一枚2欧元的硬币。嗯…

                                                                                              • Nathalie (@spacedlaw)

                                                                                              制作Carbonades à la flamande使用芥末!有什么不喜欢用浓啤酒、pain d’épices和芥末混合的浓炖肉呢?非常适合冬天。

                                                                                                我记得当我还是个孩子的时候,nutella也出现在“水杯”里。他们应该重振这一点。

                                                                                                  • 拉拉从纽约

                                                                                                  大卫,抱歉我打碎了猩猩眼镜。我想在ebay.fr上寻找它们,然后为你买一套!:)

                                                                                                  迫不及待地想在我下次去巴黎的时候拿到那副柯尼琴眼镜,希望很快就能到手。那些切割过的玻璃罐看起来美极了。想象一下喝潘趣酒的情景。

                                                                                                    • 拉拉从纽约

                                                                                                    我也喜欢巴巴的那个!

                                                                                                      • 安娜堡的丽莎

                                                                                                      我认真地笑出声来,想象着那个女人从果酱罐里吃沙拉——真的很傻!

                                                                                                          • 大卫
                                                                                                          万博manbetx

                                                                                                          真的。"从杯子里吃东西"的事已经失控了。一开始它还挺迷人的,但就像大多数时尚一样,它最终会被淘汰。就像我们在美国说的,看到沙拉在那里真的是“跳鲨鱼”-除了有点难翻译:)

                                                                                                          • Andrea Wong -所以D’lish

                                                                                                          我很高兴看到我不是唯一一个收集有趣的罐子和其他东西的人。多年来,我的执念让我开始收集旧瓶子、玻璃牛奶瓶、浓缩咖啡杯、新西兰老式水壶之类的东西……我还可以继续收集,但我丈夫可能会看到这篇文章,然后我就完蛋了!

                                                                                                          但我觉得我应该做的,是大声地为我的小收藏感到骄傲。:-)

                                                                                                            • 荷航

                                                                                                            哦,在英国,火腿和奶酪也配黄油。肥肉,肥肉奶酪和冷黄油大块的脂肪面包。*颤抖*如此乏味和油腻。其他三明治也有黄油,总是足够厚,作为食物配料而不是调味品。

                                                                                                            但我痴迷于有趣的食品包装。有一次,我说服我丈夫在一家中国杂货店里买了一种装在可爱的小陶罐里的腌渍腌菜。它的味道太浓了,我们只把它当做配菜或调味。5年后,我们把它搬到全国各地,但当我们搬到海外时,它还剩一半。直接倒出食物去拿杯子或盘子是不合适的,不是吗?

                                                                                                              • mothersweden

                                                                                                              一个朋友曾经送过我一个有卡通图案的Nutella罐子。她说这让她想起了母亲用来喝杜松子酒的果冻罐。Hmmmmmm……

                                                                                                                • Rechelle

                                                                                                                我喜欢看过去的眼镜——我从一个搬了家的朋友那里继承了3大箱古董罐头瓶——从那以后,我就痴迷地把家里的所有东西都倒进里面——麦片、意大利面、糖,甚至剩下的东西——纽扣、面霜、棉球——所有东西都是可以拿来玩的——
                                                                                                                现在,它们已经慢慢地、阴险地钻进了饮水柜里……

                                                                                                                  • 凯尔

                                                                                                                  Bonne Maman(来自法国)果酱罐——顶部有漂亮的棋盘格……它们是人们的最爱。我甚至在美国杂志上看到过它们被用于各种各样的物品——盐和胡椒瓶,甚至糖粉瓶——只需要在盖子上开几个洞就可以了。

                                                                                                                    • regsf

                                                                                                                    说到芥末和熟食,有一次我在罗德斯的一家酒吧点了一份火腿三明治和fromage三明治,他们拒绝把两者结合起来。不是奶酪就是火腿。但不是在一起。

                                                                                                                      • Arolem

                                                                                                                      我也是喝着卡通果冻罐长大的——然后用它们招待我研究生院的朋友。《太空布偶》尤其受欢迎。我开始喜欢把鼹鼠罐当成果汁杯——那种细长的形状是完美的。

                                                                                                                      但是在餐馆里用罐子装食物呢?讨厌的东西。最近,我遇到了一家当地的美食酒吧,菜单上有一节叫做“罐子里的东西”——但它们要么是腌菜,要么是腌肉,要么都是非常合适的小牛肉。沙拉? ! ?我很震惊,我告诉你,震惊。谢谢你带给我的笑声!

                                                                                                                        我小时候很喜欢巴巴。如果我能找到和你第一张照片中相似的眼镜就太棒了。

                                                                                                                          • 法国Basketeer

                                                                                                                          这是一个有趣的帖子!我也保存了所有这些芥末罐,这里和那里,还有石头罐!

                                                                                                                            • 尼基科恩盖碗

                                                                                                                            哥本哈根皇家酒店旁边的cornnichon罐子的照片,谁翻了我的橱柜?

                                                                                                                              • 吉姆Cuvelier

                                                                                                                              这篇文章“正合我意”!喜欢它,我现在有一个主意.......

                                                                                                                                • ParistoCapeCod

                                                                                                                                有趣的帖子!我读到这篇文章的时候,正准备打开印有《玩具总动员3》的阿莫拉“玻璃杯”:在科德角。我们不是势利到不喝它们的饮料,但我不会考虑提供任何种类的沙拉。干杯!

                                                                                                                                  • 布朗温

                                                                                                                                  当我还小的时候,装在水杯里的是花生酱——也许果酱也是,但我们所有的果酱都是我妈妈做的,所以我从来没见过。我记得最清楚的图案是三个尾巴的圆圈,就像布满玻璃的流星。你可以收集一堆不同颜色的它们,我喜欢它们。
                                                                                                                                  最近,马麦酱出现在小玻璃杯里,上面有新西兰的“图标”,如猕猴桃、胶靴、嗡嗡的蜜蜂等,所以我给我的孙子们买了一对,在他们很少到这个国家的时候用。当然,这意味着我必须比平时吃更多的马麦酱,这样我才能洗干净杯子。

                                                                                                                                  就火腿三明治而言,我无法想象没有黄油的三明治。芥末酱或蛋黄酱也可以,但一定要加黄油。你的意思是说,在某些国家,他们给你的火腿三明治不加它?也许在这些国家里,黄油一般都不好吃。

                                                                                                                                    • 小鹿斑比

                                                                                                                                    哇!那些法国罐子真漂亮!确实非常实用而且环保。我祖母过去经常重复使用雀巢咖啡罐,它们看起来和梅勒·科尼孔斯的咖啡罐一模一样。可爱的大卫后!

                                                                                                                                      • 皮拉尔

                                                                                                                                      这让我很高兴,我讨厌在美国用芥末做美味的火腿三明治。

                                                                                                                                        • 蒂姆·哈氏

                                                                                                                                        我有5只杯子里有芥末是我在Bon Marche旁边的Le Grand Epicerie买的。那是好几年前的事了,每个杯子上都印着各种法国艺术家的画——高更、雷诺阿、塞尚等。从那以后就没见过他们了。

                                                                                                                                          • 汉娜

                                                                                                                                          如果我经常从罐子里喝腌黄瓜的卤水,算不算?: P

                                                                                                                                            • 苏珊

                                                                                                                                            你忘了Breakstone的又小又高的酸奶油杯。我丈夫还留着他小时候用的,他是唯一一个可以使用它的人!当他不断催促我清理水槽下面收集的瓶子和罐子时,我提醒他,也许有一天我也会找到它们的用处...........伟大的大卫一如既往。我一直想告诉你我们去了克里斯蒂安·康斯坦的餐厅Les妓女几周前在巴黎的时候,这是值得等待的。谢谢你的提醒。

                                                                                                                                            很高兴你喜欢这家餐厅!我不常去那里,但那是个吃东西的好地方。我希望他能在巴黎的其他地方复制这一模式

                                                                                                                                              • 贝丝

                                                                                                                                              多么有趣啊!我有一份很棒的冷蒸粗麦粉沙拉食谱,是我亲爱的朋友在里尼-乌塞的邻居给我做的,需要倒入“芥末杯”的油。我从来没有做到过,害怕太多的油!这里似乎有一些回旋余地。谢谢你的帖子,大卫。

                                                                                                                                                  • 大卫
                                                                                                                                                  万博manbetx

                                                                                                                                                  我喜欢那种需要“咖啡杯”面粉或“葡萄酒杯”牛奶的食谱。我知道现在的人如果拿不到精确的量就会惊慌失措,但这是对一个不同的时代和时代的有趣一瞥,那个时代的烹饪更自由。

                                                                                                                                                  (附带说明一下,“法国”杯子通常比美国杯子小——上次我去美国点了一杯橙汁,倒出来的杯子里似乎装着一品脱的东西!)

                                                                                                                                                  • 玛吉

                                                                                                                                                  我曾经收集过果酱罐、油瓶和装酒的漂亮的饮料容器。毕竟,何必丢出一点美;回收利用,好好享受吧!就在最近,我想起我扔掉了那个通用的瓶子,我开始后悔。我就该留着闻味道的。
                                                                                                                                                  ;)

                                                                                                                                                    • 塞西尔

                                                                                                                                                    我喜欢这些罐子和玻璃杯!

                                                                                                                                                      • 克里斯汀

                                                                                                                                                      作为一个法国女人,我在使用芥末的问题上与大卫有不同意见。芥末可以和硬奶酪一起使用,但只能和Gruyère奶酪(Emmenthal或Comté或savoyard类型的奶酪)一起使用波弗特).涂在格鲁耶尔三明治的面包上,或者在盘子里加一茶匙芥末。如果你从不在熟食里加芥末——你是和康尼康面包一起吃的——那么你在上冷肉的时候就会在桌子上放芥末,比如昨天烤鸡、小牛肉或牛肉剩下的东西。我也无法想象上一份多汁的半熟里脊肉或者一份滚烫的没有芥末的炖牛肉。试着在第二天用煮过的牛肉剩菜做一道炖牛肉沙拉:用浓芥末油醋汁煮过的牛肉丁,在上面加几片cornicons和许多切碎的欧芹……祝你胃口好

                                                                                                                                                          • 大卫
                                                                                                                                                          万博manbetx

                                                                                                                                                          在巴黎,我从来没有吃过加芥末的奶酪三明治。也许这是巴黎的地方特色?(也许在阿尔萨斯或其他地方,他们用芥末配奶酪?)但是,是的,它是作为调味品与肉类和炖牛肉。我喜欢配山葵,但我只在巴黎买过一次新鲜的山葵根。

                                                                                                                                                          有趣的是,我昨天在超市,他们有芥末mi-forte(半浓)-我猜有些人喜欢淡一点的芥末…

                                                                                                                                                          • 基督教

                                                                                                                                                          老兄,我还记得猫和老鼠的老把戏。他们是最好的。

                                                                                                                                                            • 克里斯汀

                                                                                                                                                            事实上,我的出生地是罗讷-阿尔卑斯(里昂和阿尔卑斯)。你说得对,大卫,这可能是当地的风俗。或者,吃加芥末的格鲁耶尔奶酪的习惯现在已经成为过去(但值得一试)。

                                                                                                                                                              • 玛格丽特

                                                                                                                                                              我从我的图书馆里找到了奈杰尔·斯莱特的《温柔》,非常非常非常喜欢!谢谢你把它贴出来。我现在一年只允许自己买一两本烹饪书,因为我没有书架的空间了。但我不得不买这本书——喜欢种植、烹饪、阅读和吃蔬菜——对我来说这是一本完美的书。

                                                                                                                                                                • 塔姆

                                                                                                                                                                我有一种“不健康的”迷恋,马勒cornicons额外的鳍,我吃他们直接从罐子里。我有很多这样的眼镜,我喜欢它们;它们的尺寸很好,底座很重,而且真的很漂亮。我也有不少Nutella的杯子。

                                                                                                                                                                  • 苏珊

                                                                                                                                                                  你还记得那个装在沙漏形小杯子里的虾鸡尾酒吗?还是卡夫“古英语”,甜椒或菠萝奶酪装在小玻璃杯里?我偶尔还能在旧货店看到。

                                                                                                                                                                    • OliveandBranch

                                                                                                                                                                    伟大的post -我在家里收集的日常玻璃器皿混合了来自法国的旧Nutella, cornichon和芥末玻璃。我不喜欢卡通的,你知道的,我喜欢保持优雅。

                                                                                                                                                                      • 大卫·特里

                                                                                                                                                                      亲爱的Lebovitz先生,

                                                                                                                                                                      谢谢你的帖子。

                                                                                                                                                                      关于你和你的读者提到的那些果冻芥末眼镜?与我在这所老房子里拥有的东西相比,这些东西都不算什么。

                                                                                                                                                                      我想,就在大约五年前,我(在一次每年三次的带着所有东西回到美国的购物旅行中)偶然看到一架子芥末罐(我记不清是什么牌子了),至少可以说,它们是......吸引人的。

                                                                                                                                                                      每个杯子都印有“Kirikou et Les Betes Sauvage!”的标题。当我第一次看到它们的时候,我隐约记得这部动画电影是在大约一年前上映的。法国孩子(至少是我的侄女和侄子)非常喜欢这部电影。与美国成年人相比,法国成年人(你可能已经注意到了)对美国“政治正确”的可预测性不那么谨小慎微和沾沾自喜,.....所以,他们也认为“Kirikou”很时髦。

                                                                                                                                                                      我的十副眼镜(是的,我毫不犹豫地把它们拿了下来,我很清楚该如何使用它们)突出地描绘了小棕色的Kirikou,微笑着把一朵花放进他的非洲母亲的嘴里——她用裸露的乳房指着他....光着身子,蹒跚学行的Kirikou(完全展示了他的小叮当)和他的啮齿动物伙伴......在大草原上怒目而视,疯狂地奔跑着,不要忘记邪恶的非洲女巫(她炫耀着巨大的王冠,多个金颈圈,但似乎没有考虑过戴其他任何东西)。在我们开派对和人们挑选眼镜的时候这个非洲女巫一直是我们家最受欢迎的。我忘了说,她一头浓密的乱糟糟的头发,戴着珠宝和金手镯,向四面八方散开,就好像她刚刚踏入了故障的洗碗机周围的水坑。

                                                                                                                                                                      真希望能附上这副眼镜的照片。我就不用跟你唠叨了。只有亲眼所见,才会相信这些事。

                                                                                                                                                                      在美国,我住在离杜克大学校园只有几个街区的地方....我在英语系的“政治正确温室”工作了很多年(准确地说,是九年)。是的,我是那些随身携带克里斯托弗·米勒(Christopher Miller)的《空白的黑暗:法语版非洲主义话语》(Blank Darkness: Africanist Discourse in French)的人之一,就好像它是一本圣经,而我是一个浸礼会教徒。

                                                                                                                                                                      这附近还有很多这样的人。偶尔,有人会带这样的人来我家参加派对。我承认,当这种情况发生时,我会非常明确地把我那“政治不正确”的法国芥末色眼镜拖到餐具柜上。谨小慎微的人只是畏缩....很明显…而且他们也不知道该说什么,因为拿着杯子的那个人其实是法国人和/或黑人,没有任何明显的不安。

                                                                                                                                                                        • 伊兰

                                                                                                                                                                        可爱的帖子!我妻子看不出他们买了“confure Bonne Maman”的复古服装。
                                                                                                                                                                        谢谢你没有写博若莱

                                                                                                                                                                          • "舒尔茨

                                                                                                                                                                          我试着注册你的RSS feed,但却得到了一页HTML代码。在过去的几周里,我已经尝试了几次,但总是得到相同的页面。

                                                                                                                                                                              • 大卫
                                                                                                                                                                              万博manbetx

                                                                                                                                                                              如果您单击该站点右上角的橙色图标,那就是到RSS提要.我点击了几次,它把我带到了提要页面。

                                                                                                                                                                              我不确定为什么会这样。你在哪里点击,如果你有一个链接/URL,这将帮助我找到问题。谢谢. .

                                                                                                                                                                              • 这是比利时

                                                                                                                                                                              很高兴发现你的博客…按照Carla的提示和链接

                                                                                                                                                                                • 桑娅

                                                                                                                                                                                我喜欢德国Alstertor芥末装在杯子里的杯子——这是一个带把手的小啤酒杯!(我也喜欢芥末。)

                                                                                                                                                                                  • 苏珊

                                                                                                                                                                                  我发现第戎芥末的鲜味在我喝完一瓶之前就消失了。但它足够便宜,当然,这样我收集罐子更快。我喜欢有彩色饰带的低脚Amora玻璃瓶,但也开始购买Maille cornichon低脚玻璃杯。然而,这些将需要更长的时间来收集。

                                                                                                                                                                                    • 1 hotchef

                                                                                                                                                                                    我最珍贵的财产是一个1979年的麦当劳鬼脸玻璃杯。在我成长的过程中,外出吃饭意味着吃麦当劳。事实上,我五岁生日是在麦当劳过的。
                                                                                                                                                                                    我把那杯格里麦斯放在屋子里一个很有威望的地方。我一直喜欢那个紫色的家伙。尽管我一直想知道他到底是什么。我的意思是他只是一个有手的紫色大家伙。他不能在麦当劳吃东西,因为他的手够不到嘴。就是这样的东西和冷聚变让我夜不能寐。

                                                                                                                                                                                      • 拿俄米

                                                                                                                                                                                      我的男朋友用的是Dona Maria(我不知道该怎么添加风味)的鼹鼠痣,它装在这些图案多样的细长玻璃杯里。它们让我想起了燧石族的果汁杯只有形状,没有图片。人们总是问我在哪里买的。我曾经有过这种粗茎的大酒杯,但现在找不到了,所以酒通常装在这种原本用来装果汁的罐子里。我看到了一些关于使用螺万博ios客户端纹罐的评论。许多工艺品店都有玻璃切割机,然后用砂纸打磨边缘(显然,必须彻底打磨)。如果你能让自己这么做,酒瓶也可以用这种方法变成玻璃杯,但我不喜欢底部的大凸起,也不喜欢重量。

                                                                                                                                                                                        • KiwiRob

                                                                                                                                                                                        从小到大,我一直不知道我祖母的眼镜除了水杯之外还有别的用途。只有当她给了我们的一个朋友几箱厨房用品,帮助她建立她的第一个家时,我们的朋友问——你的奶奶吃了很多维吉麦酱和鱼酱吗(我不记得她在家里吃过这些东西)——我才觉得它们不“正常”……

                                                                                                                                                                                          • 苏蒋介石

                                                                                                                                                                                          我的外甥女和外甥得到了拉·费米埃(La Fermiere)酸奶罐作为酒杯。玻璃装果汁,陶瓷装牛奶。他们似乎很喜欢!

                                                                                                                                                                                            • 安妮

                                                                                                                                                                                            哇!我们在洛杉矶的99美分商店收集有条纹的。这些让人想起我们童年时的条纹t恤,至今仍是我最喜欢的时尚宣言之一。xox

                                                                                                                                                                                              • "舒尔茨

                                                                                                                                                                                              我点击了你页面右上角的RSS按钮。我从浏览器中清除了历史记录和cookie,但它仍然不能工作。但当我点击你回复中的链接时,我就能把你添加到我的谷歌读者中了。谢谢。

                                                                                                                                                                                                • 本土countrygirl

                                                                                                                                                                                                多么有趣的帖子!我讨厌在这里暴露自己的年龄,但还有谁记得阿波罗太空任务眼镜吗?我真希望我现在知道它们在哪里!我希望,如果你有一天来我家,当我用瓦罐装着自制的葡萄酒时,罗曼不会感到冒犯……

                                                                                                                                                                                                  • 莎丽

                                                                                                                                                                                                  当我还在上高中的时候(30年前,啊啊啊啊!),Taco Time用鲁尼·Tune的杯子卖汽水。它们非常大,大约16盎司。哦,我是多么喜欢那些眼镜。尤其是袋獾。怀尔·e·郊狼也很酷。我丈夫最近在一家新开的餐馆点了上等肋排,他们把它和土豆泥放在碗里一起端上来!我承认它看起来很漂亮,但一个人怎么能用刀在碗里切肉呢?非常不实用,而且让整个用餐体验不舒服。

                                                                                                                                                                                                    • Balisand

                                                                                                                                                                                                    别再戴眼镜了!除了维吉麦酱,那是......

                                                                                                                                                                                                    大卫,谢谢你的提示。第戎的莫特德灰在世界各地都不一样。我很沮丧,因为我在澳大利亚吃不到像在法国吃到的一样辛辣的羊肉和芥末酱。我以为我在St Jean de Luz买的芥末和我们在这里买的同名芥末不一样,你已经确认了。所以…要做什么吗?思考……

                                                                                                                                                                                                      • 劳拉的最后一沟——老式厨房用品

                                                                                                                                                                                                      严重吗?什么样的卖家只卖卷在报纸里的眼镜?HELLOOO ! !听说过双重拳击吗?

                                                                                                                                                                                                        • 坦姆斯和番茄的锡恩

                                                                                                                                                                                                        哦,并不是只有50岁以上的人才从小事中收集这些眼镜。我有两个年幼的孩子,让我告诉你,我发现Nutella有一个小罐子非常方便,洗过之后可以兼做杯子……

                                                                                                                                                                                                          • Robina

                                                                                                                                                                                                          我的朋友还收藏着她小时候从麦当劳买的卡通罐子。去年,当史瑞克的儿童玩具菜单上提供了同样的东西时,她很兴奋,但一周后因为玻璃中含有致癌物而被召回。在过去,他们当然不会担心这些。

                                                                                                                                                                                                          我能联想到三明治上的黄油。我的英国母亲过去常给我们吃黄油烤牛肉三明治,其他美国孩子都不吃。

                                                                                                                                                                                                            • 朱迪Krohn

                                                                                                                                                                                                            我记得在我比现在年轻得多的时候,我能买到小玻璃杯里的甜椒奶酪,而且还留着玻璃杯。我有一些果汁大小的玻璃杯,我肯定几年前装的是罐装肉或类似的东西,我每天都用,当我在旧货店找到它们时就会重新收集起来。为什么要浪费这么好的材料?有一个品牌的花生酱(真正的)不再生产,但罐子是一个很大的尺寸,可重新密封,用于重新包装礼物罐酸辣酱,枫糖浆,果酱和调味品!现在所有东西都用塑料包装了!!

                                                                                                                                                                                                              • 娜塔莉

                                                                                                                                                                                                              显然是做沙拉酱!:-)我吃太多芥末了,可能每个月至少要吃一罐,而且我不吃三明治。我确实会在汉堡和热狗上放上等芥末。我太想念艾莫拉了,几个月前我就喝光了。我有4个那种杯柄上有彩色圆球的酒杯。我觉得配波旁威士忌再合适不过了。

                                                                                                                                                                                                                • oliverde

                                                                                                                                                                                                                哦,天哪,你真的戳到我的痛处了……我有一个庞大的Bonne Maman果酱罐收藏,事实上我所有的香料都有自己的罐子,带有标签!我到哪里都带着它们,我烤点心野餐,我就拿着它们,总之,我喜欢它们。有时候,我甚至喝过里面的液体,尽管我更喜欢真正的专用杯子。不过,说到罐子,我还是能理解你的收藏狂热!伟大的文章。
                                                                                                                                                                                                                PS:我也能理解罗曼的恐惧:我告诉一个意大利朋友关于罐头面包,波士顿黑面包,他嘲笑,真的嘲笑!对着我,但接着他谷歌了....噢,恐怖!我认为这实际上冒犯了他。图。

                                                                                                                                                                                                                  • 拉克希米

                                                                                                                                                                                                                  喜欢这篇文章!我们去年搬到巴黎,开始收集芥末罐。我们的是《玩具总动员》,非常适合我们两岁的孩子。此外,Nutella罐看起来像我在美国买的真正的水杯。我想没有人会知道其中的区别——也许一个法国人会。

                                                                                                                                                                                                                    • 克里斯蒂娜

                                                                                                                                                                                                                    我太喜欢那副芥末色眼镜了!你知道,TJ Maxx的cornichon罐子里有果酱,我总是想买它只是为了杯子,但我是如此的节俭,即使我得到了一个杯子和果酱的价格,它仍然很贵。圣诞节的时候,我要把自己的压抑抛到脑后,给自己买一些那种果酱!我还记得小时候收集印有卡通图案的果酱罐的习惯。哦,不!我还记得我对果酱的节俭是怎么来的:我妈妈从来不买那些卡通人物罐头果酱。因为她太节俭了。够了,我明天去买!

                                                                                                                                                                                                                      • 沙龙

                                                                                                                                                                                                                      我非常喜欢我的《摩登原始人》眼镜!真希望我当时就发现了自己内心的囤积狂!八年前,当我在布列塔尼(Brittany)呆了两周,把我们所有的小酸奶杯都带回家(我有一套14个)时,我丈夫觉得我很奇怪。我用它们把茶点蜡烛放在露台上,因为晚上经常风太大,不能用普通的烛台。别畏缩,大卫,也许我可以把它们当开胃小杯用。

                                                                                                                                                                                                                        • 兰迪Waymire

                                                                                                                                                                                                                        你好!我妹妹有第四幅图中的一副眼镜。底部有螺旋切割的玻璃杯。你知道哪里可以买到用那种玻璃杯装的泡菜或芥末吗?我浏览了梅勒的网站和其他人的网站,但毫无结果。也许你知道怎么买眼镜?和你一样,我对容器比对里面的东西更感兴趣。这是她最喜欢的杯子,我想把它作为礼物送给她。
                                                                                                                                                                                                                        非常感谢!

                                                                                                                                                                                                                            • 大卫
                                                                                                                                                                                                                            万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                • 兰迪

                                                                                                                                                                                                                                谢谢!我去看看那些网站。祝你过得愉快!!

                                                                                                                                                                                                                            一个

                                                                                                                                                                                                                            让大卫的时事通讯发送到您的收件箱!

                                                                                                                                                                                                                            15987

                                                                                                                                                                                                                            注册我的通讯,并获得我的免费指南,在巴黎最好的面包店和糕点店…

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