洋蓟饼

48个万博ios客户端评论- - - - - -09.09.2009

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如果你碰巧见到一缕阳光在巴黎,如果你遵循它,机会是很好的你会发现有人坐在咖啡馆,一面,沐浴在它变暖射线。尽管非官方的大多数公园和公共场所,人们在这里也喜欢庆祝任何好天气的到来联合国picque-nique。

野餐可以一个不确定的命题,在巴黎,你必须在何时何地是好的,何时何地它不是。自然是羡慕,是的,但只是从远处。像那些华丽的糕点在商店里排队,你不应该联系,除非明确授予许可。

然而在过去的几年中,规则通常变得更加放松,公园保安会以另一种方式如果你拿出一个三明治在很多问卷调查,虽然我最近看到的一组泄密保安把一群孚日的地方有勇气开始拆包车费在草地上。

他们很快被叫醒,吓游客试图踢植物园在几周前当我漫步。但是如果你需要建议,有两页在巴黎Clotilde的可食用的冒险。但是,随着Clotilde指出,如果你谨慎和尊重,你可以有一个很好的野餐(几乎)在巴黎的任何地方。

最近的河边野餐,把最后一个时期在塞纳河的另一个夏天结束时,我做了一个柠檬蛋白酥皮馅饼。但是因为有人把蛋糕带到最后一个,我决定做一些好吃的。我书签的秘诀洋蓟Crostini在击打厨房和阅读菜谱,检查后,我意识到其实非常接近里面洋蓟。事实上,它是完全相同的事情。

你知道里面的名字来自这个词普罗旺斯的酸豆,tapeno吗?所以你不能有饼没有酸豆干。在巴黎,在我看来,你不能没有一碗里面野餐。

夏天已经结束,当我们最后的抛光洋蓟饼玫瑰,我们畅饮,给夏天的最后一个bisou再见。

但因为这是如此简单,不需要让一个无限量的橄榄像常规饼一样,我将继续做这个饼一年到头都在家里干;我不担心任何人对我吹口哨。

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一个叔叔曾经告诉我一个有趣的故事,他将做一个秘方呼吁“腌酸豆”的东西。所以他决定,他将跟踪新鲜酸豆,因为这些,当然,比任何一个罐子里。不用说,他没有找到任何。但是你不应该有任何找不到酸豆一个罐子里,你可以在当地杂货店。一定要洗净,挤干;这一步去除盐水的令人不快的味道。我买橄榄在阿拉伯市场有时是守恒的卤水味很浓,所以我冲洗它们。我用拇指按他们坑橄榄,小心的将油喷射的方法,然后将坑拔出来。标准的绿色橄榄(没有干椒)一个罐子里,不需要冲洗,也适用于这个食谱。