水果蛋糕棒配方
我一直在做这些水果蛋糕的酒吧随着假期的临近越来越多。与其他水果蛋糕不同的是，它们不仅制作起来非常简单，而且味道真的很好。
他们可以提前一周预定，这无疑有助于缓解假日压力。从我的档案但我认为它值得再次分享，因为在最近的巴黎读书活动(和品酒会)上，人们非常喜欢它们，而且烘焙季节很快就要到来了，有一个非常容易准备的甜点或零食的食谱是很好的。
这些水果蛋糕的酒吧，改编自爱丽丝·梅德里奇的精彩著作纯粹的甜点不要放任何恶心的绿樱桃或其他不能吃的古怪东西。所以你不用担心当你给他们一片面包的时候，他们会用奇怪的眼神看着你。
它们含有大量健康的干果和坚果，是当你不想去购物的时候最适合做的甜点之一，因为你手边很可能就有这些原料。它也没有黄油，所以它们可以保存很长一段时间，很容易被归入“低脂”食谱，所以当你一个下午吃光了整锅食物时，你不会感觉不好。但它们太好了，真的值得分享。
如果你有小面包锅或其他蛋糕模具，面糊可以用来制作单独的蛋糕，这是伟大的男女主人的礼物。我应该知道，因为我已经送了不少了!
水果蛋糕的酒吧
改编自纯粹的甜点在这些“友谊巧克力棒”里，你可以随意使用任何你喜欢的干果。大枣确实是这道菜的必备原料，但我还加了一勺干酸樱桃或蔓越莓，或者蜜饯生姜结果也很好。无论你做什么，当你更换其他干果和/或坚果时，坚持以下的量。对于不含谷蛋白的人，我想你们可以用另一种淀粉来代替面粉，但还没有尝试过。所以如果你想，请随时在评论中留下结果。万博ios客户端如果你决定在单独的模具中烘焙，根据模具的容量增加面糊，不要用锡纸衬里，只使用不粘剂。
- 6汤匙(50克)面粉
- 1/8茶匙小苏打
- 1/8茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 6汤匙(80克)包装，浅红糖或深红糖
- 2杯(230克)核桃，杏仁，或山核桃，烘烤后粗略切碎
- 1又1/2杯(170克)日期，的和住宿
- 1杯(110克)干杏瓣儿，最好是加州产的，切成两半
- 1大的蛋
- 1／2茶匙香草精
-
铺一个8英寸(20厘米)见方的平底锅在底部和顶部用铝箔。
-
将烤箱预热至325ºF(160ºC)，将烤架放置在烤箱中央。
-
在一个大碗里，把面粉、泡打粉、小苏打和盐搅拌在一起。加入红糖，核桃，红枣和杏子。用手指搅拌水果，把粘在一起的部分分开。
-
在一个小碗里打鸡蛋和香草精，然后与水果和坚果混合物混合，直到所有东西都涂上面糊。把混合物铺在烤盘中，轻轻压平。
-
烤35-40分钟，直到巧克力棒的顶部变成金黄色，并与锅的边缘稍微分开。把铁条放在锅里冷却，然后拿出来。
-
切冷却后的棒子时，要使用锋利的刀，比如面包刀，以确保切片整齐、干净。
笔记
储存:巧克力棒可以在室温下的密封容器中保存长达一周。单个蛋糕可以用塑料包装。
