停止馅!
那天晚上我是站在地铁,发现自己面对一个脸有一个小公告建议我,想着我自己的事我飙升在巴黎,这不是好的吃艾德先生。周二,我是通过十三散步,跟一个朋友一起吃午饭的路上在唐人街,和遇到恳求停止了这一做法的一个标志勒强饲法迫使填料的鸭子和鹅鹅肝酱。
很多美国人认为法国人明确大胆吃,或不挑剔,这是部分正确:当你有一个晚宴,你不需要担心有人出现谁对花生过敏或奶制品。除了某些美国人不吃鱿鱼,每个人都在这里吃任何东西,和一切可能出现在一个菜单,如果你被邀请去吃饭。除了内脏,尽管每个人都认为法国人喜欢吃胃粘膜,睾丸,和肾脏,有很多他们的想法开始瞧不上挖掘的热气腾腾的食物。顺便说一句:如果你邀请我吃晚饭,我的阵营。
很有趣的看到这样的广告出现在法国,恳求人们不要吃某些食物。美国人可能有一个安然无恙的名声,但这里的人我找不到尝试马牛奶,如果你还记得,所以我不得不招募一些勇敢不已。这使我想知道我们美国人不那么蹩脚的。
还有一点可疑的讨论关于这里的每个人都很小心或适量地进食了。或者人们自己留下来饿瘦,或者法国anything-fries吃,焦糖布丁毫无顾忌地,triple-cream奶酪,但保持非常薄,无论它是什么。我不会写一本书说挣一百万美元反之,但是和其他人一样,法国人进来形状和大小,就像你和我。除了他们说法语很好,似乎知道所有这些动词。
今年早些时候,我曾贴出我不能吃饼干。这是一个未曾糕点店的主人皮埃尔Herme,他的马卡龙我的爱。
即使是臭臭的。但一个满鹅肝酱不知怎么躲避诱惑当我写它,一个评论者说,我是一个典型的美国人是波赛的一部分给鹅肝“负面新闻”。(呃,老兄,我吃鹅肝。)
只因为它是法国烹饪遗产和词汇的一部分,因为我试着去适应,我曾经想过尝试马肉,只是试一试。也就是说,直到之一我的评论在北美的马(马肉在法国进口),警告我不要,说肉灌满的化学物质和其他讨厌的东西,因为动物没有被培育消费。不,我需要更刺激,但我认为我没有真的需要尝试马肉。但这是关闭一段时间,人…唷!
不管怎样,明天是圣诞节在巴黎和传统食品可能会出来,我希望一切都是不仅爽歪歪(只是因为我第一次法国老师问我:“为什么每个人都在加州那么爽歪歪?”,所以我有一个形象维护),但是很好吃。我计划在嵌接大量的新鲜牡蛎(上一个privilegier,或“安全”海鲜列表)制成的酱汁,今后醋和地方从我的青葱CSA裙撑。
扇贝从布列塔尼社交礼仪上必要的今年,随着“必须”吃在假期,所以我希望他们中的一些,。我做一个柠檬蛋糕充满了柠檬酱,酸樱桃蜜饯从去年夏天,樱桃我选择和保存鲜姜冰淇淋我搅动了款鲜奶油从Isigny。
我不知道什么是在菜单上,但我敢肯定不会有任何马肉。如果有,我会让别人有我的一部分…因为这共享的季节。
节日快乐,joyeuses盛宴什么你吃!
xx dl