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164年股票
翻炒蔬菜香蕉

我最近香蕉横财给了我机会和各种玩耍一点香蕉冰淇淋组合。

香蕉冰淇淋 香蕉冰淇淋和巧克力酱

由于香蕉是自然的伙伴椰子,我推断,“为什么用牛奶或奶油椰奶的时候吗?“所以我伸手一罐椰。继续的思路,我认为会很有趣粗糖,原材料蔗糖用于印度菜,在我的冰淇淋。

有机香蕉

我买了赫斯基,ultra-dark糖附近北站在印度和斯里兰卡附近,没有其他理由比我丰富的颜色和激进的气味所吸引,袋里充溢着当我把它压我的鼻子。当我搬到巴黎,我记得人们避免邻居告诉我,它不安全。但它已经成为了我最喜欢的一个,主要原因是活泼的少数民族社区,住在那里。(以及被巴黎的地狱天使的章)。

除了商店有各种各样的不同寻常的辛辣香料,灰蒙蒙的面粉,糖,绿叶植物,和奇形怪状的水果,我爱的片片,barb市场周六上午很狂野,像走进另一个国家:它可以放纵,当然不是为胆小,而是如果你不看你的背部(和…前面和侧面)你可能会带回家一些擦伤。但你的购物的篮子将充斥着大量的古怪,因为我总是,这使得它值得冒着大众。

焦糖香蕉 粗糖糖

我喜欢玩不同的糖,因为他们的口味各不相同。通过简单地换掉另一个糖配方,你可以改变配方的味道。许多自然或精制的糖添加一个完美和谐的味道搭配成分相似的地区和美食。

切片香蕉

最聪明的人同意,任何味道更好的焦糖,所以我切香蕉(不像我,提高了瘀伤)和煮熟的冒泡的混合物粗糖和椰奶。但在烹饪混合物,然后让它冷一夜之间,第二天当我去搅动混合物,我打开容器的盖子,嗯…假设这不是一个令人愉快的景象。这并没有打扰我,但是我想读者可能嘲笑太暗的颜色的东西。

喜欢我的航行不寻常的市场,是冒险的类型,我把一匙,味道很好。所以我被它薄,把水倒进我的机器。等着。大约30分钟后,我打开盒盖的机筒和味道。很奇妙的东西。

香蕉棕榈糖冰淇淋

仍然担心htere对颜色的反应,我决定问我推特他们认为追随者(因为我觉得它很像冻结脑袋),但每个人都反应良好。

香蕉冰淇淋与巧克力酱 粗糖

粗糖可以很强大的东西。所以如果你不准备它的口感,寻找一个光的颜色。您还可以使用棕榈糖,未经提炼的蔗糖,甚至普通光或红糖,取决于你的偏好。另一个声音在Twitter上也在一边帮腔,提及小豆蔻,这将是一个可爱的加法。

奶油

如果你使用椰奶,冰淇淋是素食主义者,尽管我做了一个版本奶酪布兰科(类似于酸奶油)和那些没有椰奶,虽然很容易发现在大多数备货充足的超市,现在。和你不需要勇敢的任何人群。

Banana-Brown糖冰淇淋

如果使用酸奶或奶酪布兰科,烹饪香蕉时,混合物凝固可能有点。这很好;只是进行配方混合时,它会消除。香蕉要软且相当成熟;很多黑色斑点在外面是最好的成熟的迹象。因为这不是一个custard-based冰淇淋,这是容易,但冻结困难当存储在冰箱里。所以一定要拿出来至少服役前5分钟,甚至更长时间,所以正确的铲温度。
  • 1 1/4磅(600克)非常成熟的香蕉,(6 - 7中),去皮,切成切成1/2英寸(1厘米)片
  • 3/4杯(135克)光或红糖,或粗糖
  • 2杯(500毫升)椰奶或全脂酸奶油
  • 海盐
  • 1茶匙黑朗姆酒
  • 1/2茶匙香草精
  • 可选:柠檬汁
  • 在一个大煎锅或平底锅,热的红糖四分之一的椰子牛奶或酸奶油,搅拌,直到光滑和泡沫。
  • 加入香蕉和盐,继续煮,搅拌,直到香蕉是柔软而完全煮熟。它大概需要5分钟。
  • 熄火,加入剩下的椰子牛奶或酸奶油、朗姆酒和香草。味道,滴几滴新鲜柠檬汁,如果味道太甜。
  • 泥在搅拌机或食物处理器,直到完全光滑。
  • 彻底冷却,然后冻结你的冰淇淋制造商根据制造商的指示。(如果太厚了,当你把它从冰箱,快速搅拌,这应该瘦了所以你可以倒到你的机器。)

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77条万博ios客户端评论

    • 杰西卡@是多么甜蜜

    我想上香蕉巧克力蛋糕从上周与其中一些冰淇淋。

      • 巴黎食品吹牛

      很高兴你把那些香蕉好使用!和barb市场是由巴黎的奇妙的…我很震惊的态度18 e。这也是我最喜欢的一个社区,虽然肯定不是Neuilly-i从未感到威胁,(不能说相同的许多纽约社区…。)。

      我兴奋地试试这个!

      一个+
      巴黎食品吹牛

        • 老师的厨师

        我爱你的博客关于冰淇淋。你真有创意,我试试这个。那将是美味的香蕉颠倒的巧克力蛋糕! !

          • 伊丽莎白

          我迫不及待地想尝试这道菜。我有一个特别的场合出现涉及vegans-this肯定会让他们的一天。

            • krysalia

            粗糖糖一样的比“rapadura糖”,可在有机商店?
            这似乎是一样的但我不确定,rapadura原始cristallized甘蔗汁,有很强的味道。我喜欢香蕉组合/ rapadura /可可,无论颜色:D。添加一些不错的老Rhum呢?

            北站,我碰巧知道巴黎有深度的这部分,当我去看一个朋友住在那里几周前。我已经激动的颜色,声音,独特的产品,小泰米尔茶叶店:D。我完全同意你的看法,值得被发现!

              • 珍妮花

              看起来太棒了!一个技术问题;你说这是一个custard-based冰淇淋,但我没有看到鸡蛋的成分。的滑溜香蕉代替鸡蛋的功能吗?

                • krysalia

                我忘记了这一点:我有这个技巧完美tiger-ed香蕉或者只是让他们黑暗,谁喜欢黑暗的香蕉和没有耐心:放在微波炉加热,通过10秒部分与皮肤,高热量。他们越热,越tiger-ed,他们最终完全黑色和美味的酒精味道熟透的香蕉♥,1或2分钟后的总和。
                同样的效果可以实现更好的结果通过烘烤在热气腾腾的炉灶前直到颜色似乎是完美的。

                  • 大卫

                  珍妮花:我提到它不是custard-based冰淇淋眉批,因此缺乏鸡蛋。

                  krysalia:我不确定什么是粗糖与其他糖。它味道类似于棕榈糖,我在泰国,但我不确定Rapadura。

                  伊丽莎白:是的,这是纯素食者。因为许多素食冰淇淋用大豆和大米牛奶,他们可以结冰。乳脂状的椰奶给了这一点,尽管它冻结,而公司。你也可以遵循的一些提示我给的链接之后保持自制冰淇淋软,包括添加更多的朗姆酒。(我认为这是素食主义者!)

                    • 玛格丽特

                    放声大哭,你不是来中央市场今年来促进你的书
                    但是是的,你必须过来吃墨西哥食物,玛格丽特与大家!

                      • krysalia

                      pffffff,我想知道为什么你说添加更多的朗姆酒”在前面的评论:我没有看到ingedients列表内的朗姆酒:/,suis-je傻瓜!Desolee !

                      我会寻找粗糖,我认为因为(Rapadura)都是100%的蔗糖和看起来很原始,他们可能是接近,但我想知道如果棕榈糖经历了一些干燥的过程,烹饪,这将改变它的味道。

                        • bethia伍尔夫

                        大你给人们更多的想法来使用香蕉。我继续阅读,他们是最常见的浪费食物。
                        http://www.freshplaza.com/news_detail.asp?id=59855
                        这是一个遗憾,因为有很多方法使用它们在烹饪和果汁,奶昔等。

                          • RPMcMurphy

                          好吧,我可以告诉你一件事——如果有地狱天使俱乐部附近,它可能是最安全的地区之一。

                            • 希瑟@ chiknpastry

                            人——两天晚!我有一些可爱的深棕色香蕉挂在冰箱里,只是他们用于一些巧克力香蕉splet松饼。他们是伟大的早餐,但我想知道现在我想要冰淇淋吗?更糟的是,我把冰箱里的冰淇淋筒周日激起一些冰沙!见鬼!

                              • 邦妮

                              我感兴趣,因为我有一些遗留下来的香蕉我最近香蕉面包开裂,但我的问题是,我可以让这个没有一个冰淇淋制造商因为它冻结困难吗?或者会怎么样如果我检查更频繁地? ?

                                • 珍妮

                                好主意!食谱看起来简单,简单就是我现在需要!说,大卫,你在意大利进行任何其他旅游除了冰淇淋走在罗马吗?我丈夫和我都打算去威尼斯和托斯卡纳地区所以我们在整理的过程中我们的假期行程。帮助提示吗?

                                  • 亚历克斯

                                  我有一个问题。一些冰淇淋呼吁蛋黄和一些没有,为什么?我最近与蛋黄和冰淇淋,不喜欢它,因为它尝起来就像奶油一样。我可以省略鸡蛋吗?

                                  还,他们得到一个有凝聚力的奶油冰淇淋的关键,而不是一个断裂成小放弃当你试图挖它,是一种爱斯?

                                    • 克里斯汀

                                    嗯,大卫,你让我从第一个照片。迫不及待地想把这个!

                                      • 苏珊

                                      这让我想起一个甜点冰淇淋,已经在我的头几年基于香蕉培养。我买了从出清存货销售,停止品脱的哈根Daaz甜点冰淇淋。它非常美味,我无法想象,它并没有使他们的标准排队。我记得他们凶残的焦糖香蕉块烤山核桃和棕色sugar-rum混合物通过香草冰淇淋。说实话,这是我过的最好的一件事情。基于你的配方似乎更多的德国巧克力蛋糕上的糖霜,我不要因为normallly照顾如此甜美但主要是因为山核桃的组合和椰子。没有山核桃,我兴奋地试一试。这个混合物足够坚固的香蕉一旦焦糖通过椰子大理石基地,还是这一切只是moosh基础太容易?

                                        • 阳光

                                        我一直在寻找一个乳制品免费(但不是nec素食)冰淇淋用椰奶,这看起来是一个很好的一个!

                                          • 黎明

                                          椰奶!是的,为什么我要试试!
                                          令人难以置信的大卫!

                                            • Eira

                                            这让我想起一个菲律宾甜点叫香蕉con hielo…。焦糖香蕉,牛奶然后刨冰……然而,我们使用炼乳和另一种香蕉类似车前草(当地叫“萨巴”)…。适合炎热的晴天虽然……

                                              • Redboots夫人

                                              我的丈夫一直问我是否计划使用这些香蕉,我要让你的可爱的蛋糕,但听起来更美味的冰淇淋和…我还没有足够的香蕉。嗯,决策,决策……也许我会去买更多的香蕉!

                                                • 威廉敏娜

                                                再次谢谢你,谢谢你大卫!

                                                这使得一个美味的冰淇淋也没有朗姆酒,适合初学走路的孩子。我添加一点小豆蔻去弥补它,发现它没有冻结太难。美味!

                                                我称赞你的巧克力冰沙,无法做到足够的和现在的这个冰淇淋。我两岁是过敏对奶制品过敏以及鸡蛋和她喜欢香蕉。嗯,最近香蕉必须足够成熟,但一点也不太成熟,所以在小手被接受的感觉。因此现在很多布朗香蕉和美味的冰淇淋。

                                                我们有一个日期和四个孩子今天试一试,它也下降与妈妈。第一个温暖的春天的一天,这道菜在夏天滚!

                                                  • 布莱恩Asis

                                                  哇,这些香蕉依然接踵而来:D冰淇淋:好工作)

                                                    • 诺艾尔{冷静下来!}

                                                    自从我得到一个冰淇淋制造商,我已经越来越多使用的比我想的一部分,这是由于这样的事实,我发现我可以用椰奶(或椰浆)了奶油的纹理的冰沙,没有麻烦的奶油。事实上我只是发布导致糖金桔和椰子雪糕几天前。我也喜欢酸奶油建议,虽然;我能想象,很好地搭配香蕉。

                                                      • 大卫

                                                      诺艾尔:酸奶油的作品真的很好,因为有些人牙龈和/或稳定剂(自然的、我希望!),帮助保持光滑和奶油冰淇淋没有奶油。添加一个触摸的酒也能有所帮助。我通常喜欢水果冰淇淋不是custard-based,因为它允许水果文风。虽然他们可以冻结,而坚定,我认为这是一个很好的权衡。

                                                      亚历克斯:我在冰激凌讨论这个书进行更详细的,但总的来说蛋黄有很多emusifying属性使平滑,有些人喜欢奶油味的冰淇淋。

                                                      珍妮:您可能想要联系朱蒂长诗Cucina在佛罗伦萨,游览因为她住在那里的全职工作。她是伟大的!

                                                      elra:是的,有些人用炼乳(或甜炼乳)冰淇淋。我还没有使用它那么多,因为我喜欢新鲜的牛奶和奶油的味道,但是我喜欢各种风格的冰淇淋从不同的文化中,这听起来不错。

                                                      邦妮:在文章的最后,我与一个帖子让冰淇淋没有机器做怎么做深度。激动人心的快乐:)

                                                      布莱恩:嗯,我认为我得到了他们所有人。但市场是周四,所以可能会有更多!

                                                        你在开玩笑吧,大卫?这可能是你最好的冰淇淋。我爱所有的椰奶冰淇淋(是的,美味,它节省时间),和我的膝盖越来越弱思考所有的焦糖善棕榈糖带到桌上。

                                                          • 开始烹饪法裔加拿大人

                                                          我从来没有尝试过粗糖,但我感兴趣的是你的气味和口味的描述。我爱走过民族市场——总是那么许多伟大的发现试验。

                                                            • 卡米尔

                                                            伟大的头脑必须想法一致!我只是看着你烤香蕉冰淇淋配方中完美的独家新闻,并把一张纸条,说:“椰奶!“这些最近banana-related帖子启发了我今天在商店里买些香蕉,我不知道他们会怎么样…

                                                            18,我挖民族社区。我住二人的不是德贝尔维尔,我知道这不是认为是巴黎最好的社区。barb,之间的区别在我的世界观,是这样的:我从来没有关闭,因为地铁站喧闹的球迷在自行车道和火灾。

                                                              • 杰西卡

                                                              这看起来太棒了。我从来没有推迟的冰淇淋根据它的颜色。人们喜欢饼干和奶油和它看起来像有盆栽土传得沸沸扬扬。不过味道的声音美妙的。椰子的味道来自多吗?我认为味道强烈的香蕉和椰子红糖在那里会有点失落。

                                                              可能对我的下一批给这一个尝试。

                                                                • luane

                                                                一个词- Yum ! ! ! !我同意,你是让我软弱的。:-)

                                                                  • 玛雅

                                                                  你无意中,或者有意,无意中发现了冰淇淋版本通常在喀拉拉邦的甜点,郁郁葱葱的,美丽的地区半岛西南角的印度。它叫做Pazha Pradhaman(试着让你的舌头在的话!)这是一个布丁由plaintain-like多类型的香蕉。香蕉捣碎,焦糖和棕榈糖()这是一种未经提炼的糖,然后煮熟,用鲜榨椰奶。加入小豆蔻,当然,再点缀以金色的油炸的椰子和腰果。

                                                                    • 珍妮特(储藏室咬)

                                                                    嗨,大卫。粗糖是如何不同于其他糖吗?它的味道像什么?

                                                                      • 劳伦@健康美味

                                                                      这听起来不错,我不是害怕的泥浆。一些最好的碟形看起来很难看…

                                                                        • 珍妮花

                                                                        这是绝对的!

                                                                          嘿,大卫,

                                                                          看起来像一个好的食谱,我这个周末就去试试。只是一个澄清虽然作为度量似乎

                                                                          1.5磅680克
                                                                          2杯酸奶油/椰奶500毫升(确切地说是~ 473)

                                                                          嗨藏:我使用公制测量液体的1杯= 250毫升。1杯酸奶油,240 gr。谢谢你发现。至于香蕉、1 1/4 #(20盎司)大约是600克或556克要精确。(我不确定你说的1.5磅的出现,虽然)。

                                                                          通常成分列表也被认为是“购物清单”,我认为这是读者更容易捡600 gr 560 gr的香蕉。有疑问时,您可以使用水果的数量要求的配方。我要停止呼吁水果重量在未来因为变化在网站上。戴斯。莱纳姆:

                                                                            • 快乐

                                                                            我就不会想到用椰奶。我喜欢这个主意。

                                                                              • 汉娜

                                                                              哦,这是搞笑!这是可怕的/危险区域的城镇吗?我到达巴黎,我自己,为我的第一次访问,周五晚上,周六大部分地区,周日和周一,Lariboiserie医院(我知道我拼错了…)我真的经历了这个市场,,但非常强调对需要医院,我不喜欢它。

                                                                              从好的方面说,我刚刚吃完一整盒的绉丝蕾丝你推荐前阵子:D

                                                                                • davidsl

                                                                                哇。我不知道你可以做冰淇淋没有乳制品…。从没想过椰奶。辉煌!对于我们这些奶制品受损,这是一个启示。这是一个直接替换吗?或者是他们的经验法则取代奶油/牛奶和椰奶吗?

                                                                                  • 晚餐和梦想

                                                                                  嗯,冰淇淋和椰奶听起来美味和营养。

                                                                                  Nisrine

                                                                                    • oakjoan

                                                                                    进军印度/斯里兰卡邻居提醒我我的丈夫在马赛的经验。这是大约15年前,现在可能是桑德斯上校和星巴克。我只是注意到拼写检查程序认可星巴克所以我输入皮特和有红色下划线。对我来说,这是一件好事。

                                                                                    在任何情况下,他走,拐了个弯,发现自己在阿尔及尔的组合和肯尼亚。他惊讶和激动,漫步一个小时左右。我不认为他感到威胁,。

                                                                                    这听起来很棒,我有一些香蕉冰淇淋,只是在适当的阶段。我在考虑一个组合椰奶,低脂帕维尔的酸奶….hmmm。

                                                                                      • 巧克力女士

                                                                                      我…哦。我可以在这游泳红糖美味! !如果你喜欢巧克力,我对你的爱的东西我有,我也有放弃…。:)

                                                                                        • 娜塔莉娅斯敏

                                                                                        大卫,我想尝试这道菜,但我没有一个冰淇淋机。我偶然发现你的建议自制冰淇淋柔和。我的问题与第一点列表:添加酒精。

                                                                                        这个冰淇淋的味道,会比添加伏特加或(它是味道兼容)金万利酒吗?或者,因为已经有一些食谱,将有意义只是添加一汤匙或两个?

                                                                                          • 克里斯汀

                                                                                          似乎更丑陋的香蕉,味道要好得多。你知道如果像piloncillo棕榈糖吗?看起来有点阻尼器的照片,但我希望味道相似的因为我已经有一大堆piloncillo。

                                                                                            • 丹尼尔

                                                                                            我最近做了烤香蕉冰淇淋从你的书,非常爱,但是我喜欢使用椰奶的黑暗之触黑朗姆酒。这是下一个我的冰淇淋制造商!

                                                                                              • 西娅

                                                                                              什么,没有“淤青”的标签? !

                                                                                                • 芭芭

                                                                                                我从来没有试过粗糖但会很快,不仅因为我可以很容易地走到第十的一部分,但也因为我喜欢说“粗糖”。

                                                                                                  • 莱斯利

                                                                                                  嗨,大卫。看起来很好。
                                                                                                  我最近开始制作冰淇淋(有Cuisinart ICE-50——非常吵!),我知道我必须尝试一些你的食谱。你能说说牛奶本身吗?我能得到的东西直接从椰子,或叫做椰浆罐。要么/这两个(或混合)做这项工作吗?谢谢。

                                                                                                    • 发芽

                                                                                                    我的冰淇淋机碗坐在冰箱空,现在不开心好几个月。这可能就解决了问题。一种放纵的弥天大谎…。等不及了!

                                                                                                    感谢分享,大卫。

                                                                                                      • 马克

                                                                                                      很有创意的配方。我认为这将是糖爱好者梦想冰淇淋。我看不出任何颜色的问题,我不确定什么人抱怨。

                                                                                                        • matevz

                                                                                                        藏说过,有一个错误在椰奶量。你需要2杯或250毫升。它是一杯(250毫升)或2杯(500毫升)?

                                                                                                          • 大卫

                                                                                                          莱斯利:我认为所有的机器都吵了。但我使用一个ICE-50,我只是把它放在另一个房间的时候生产。椰奶是肉和液体的混合物,混合,通常会在罐或无菌盒(纸板)。椰子是水和内部的液体几乎没有味道。

                                                                                                          令人困惑的是,椰乳(如可可Lopez)通常是heavily-sweetened并不是一样的。而有所谓椰子奶油,这是厚但不甜。这道菜,我呼吁椰奶,通常可以在宽敞的超市和民族商店休息。

                                                                                                          藏和Matevz:是的,这是2杯或500毫升。谢谢你发现。至于香蕉、1 1/4 #(20盎司)大约是600克或556克。

                                                                                                          有疑问时,您可以使用水果的数量要求的配方。我要停止呼吁水果重量在未来因为变化在网站上。

                                                                                                          克里斯廷:似乎有无数种天然糖,你可以使用任何,包括piloncillo,这道菜。我也喜欢糖。

                                                                                                          娜塔莉:你当然可以添加更多的酒,我推荐的那篇文章数量,但每当我添加酒精配方,总是很多人评论如果他们能离开因为各种各样的原因。所以让食谱可以最大的集团,我提供职位的基本和链接,所以人可以添加更多的他们应该选择。

                                                                                                          在这种情况下,我只是增加更多的朗姆酒而不是伏特加的味道。一个桔子味的酒也会工作得很好,但我发现朗姆酒和香蕉很准确的!:)

                                                                                                            • Tuty @Scentofspice

                                                                                                            粗糖看起来类似于印尼的咽喉Jawa或马来西亚的咽喉Malaka。我很好奇如果他们味道是一样的。很快就到印度市场。
                                                                                                            谢谢你的食谱,大卫。

                                                                                                              • 瑞典式哔叽

                                                                                                              在北站在印度食品商店你可以找到一个柠檬酱
                                                                                                              与姜混合在小罐子叫“achards de citron”从马达加斯加和团聚,它经常被用于可可牛奶主菜。它很强壮很纯。
                                                                                                              在超市出售的其他地方粘贴是210克的罐子
                                                                                                              “citron油封盟gingembre”在法国。它使冰箱打开后6个月。
                                                                                                              我添加了一个慷慨的汤匙的粘贴到你美味的冰淇淋配方和
                                                                                                              下次将会更多。热柠檬岩石!

                                                                                                                • 阿尔塔

                                                                                                                我已经当你开始谈论香蕉和椰子,但你提到的粗糖,我出售。我爱粗糖,或者panela piloncillo——他们更健壮的味道比简单的红糖。然后,继续吗?哦,我现在想要一些。我流口水。

                                                                                                                  • WhitePlates

                                                                                                                  哦!这绝对让我高兴看到你使用椰奶冰淇淋!我做了你的香草豆冰淇淋但自从我不能忍受牛奶(嘘!)我信仰的飞跃,取代椰子牛奶和羊奶。说实话,我担心的是山羊牛奶(我的女儿有一个原因称之为奶酪牛奶)但是真的很美味!

                                                                                                                    • Kerrin @ MyKugelhopf

                                                                                                                    好,从你最后香蕉后回答我的问题与所有这些香蕉吗?你做什么了!;)另一个美味诱人的职位,配方使用,谢谢! !

                                                                                                                      • 黎明(KitchenTravels)

                                                                                                                      这看起来如此令人垂涎。难以置信的是,黑暗的糖和椰奶混合物在第一照片——哇!在阅读之前,我认为这是在焦糖香蕉。我无法想象美国红糖创建一个深色的液体。也许有点添加糖蜜会骗人的吗?或糖翻炒蔬菜吗?我要尝试。该死,我真的需要一个冰淇淋制造商…

                                                                                                                        • 蒂娜

                                                                                                                        我最近去果园,挑选自己的水果。我最终我破坏我的大脑想的好菜让他们变坏之前使用。这是一个冰淇淋味道让如果我曾经有过多的香蕉!

                                                                                                                          • 伊莱恩

                                                                                                                          我很高兴你做这道菜大卫——这是很神奇的

                                                                                                                            大卫,

                                                                                                                            我不知道发生了什么。注意到酸奶油/椰奶错误之后,我觉得我有点过分热心的检查错误和一定的其他成分进入1.5磅香蕉在计算器而不是1.25。

                                                                                                                            至于经过水果和重量;我说不。当然,这让约翰/ jane doe的东西更容易,但约翰菜谱/ jane doe似乎也有问题。桃子从格鲁吉亚会比从安大略桃子。在加拿大,我们似乎得到香蕉比他们得到在多米尼加共和国(我不得到这个,个人)。这道菜可能会做的很好,但是香蕉面包可以在干旱灾难结束。

                                                                                                                            线做自己,我真的很感激重量和精度食谱(否则我可能不会如此肛交正确的人更多的经验比我)。在non-pastry不是很重要,但人是帮助我当我刚开始做饭。我认为准确的规模是最重要的设备之一,家庭烹饪可以买。杂货店都准确,审计范围客户的使用。如果人们经常使用尺度,它会删除少了一个“故障向量”,他们所使用的食谱,并且允许他们更关注技术。我们厨师使用尺度,如果人们想要做像我们一样,我觉得他们应该学会基本相同。作为我的一个厨师曾经告诉我“不精确是学习技能”

                                                                                                                            无论如何,足够的漫无边际。

                                                                                                                              • 吉娜

                                                                                                                              我爱香蕉培养,我从没想过创建冰淇淋。看起来美味的!我可能需要买冰淇淋制造机! !

                                                                                                                                • 戴安娜@ frontyardfoodie

                                                                                                                                这篇文章给了我foodgasms……。天哪

                                                                                                                                  • 莫林

                                                                                                                                  大卫,我完全同意藏!请不要使用数量的水果而不是重他们,就像他说的那样,这可能会导致一场灾难的配方。我认为大多数的读者完成厨师宁愿食谱写的正确方法。
                                                                                                                                  如果一个家庭烹饪没有规模,项目可以重市场,就是这么简单。
                                                                                                                                  我不会改变我的写作方式会因为一些读者没有鳞片。

                                                                                                                                    • 邦妮

                                                                                                                                    大卫,你认为可以用棕榈糖代替红糖或粗糖?我来到一个十字一笔不错的交易在几磅所以我有一些备用。

                                                                                                                                      • bunkycooks

                                                                                                                                      我没有听说过粗糖,但可能找到我们在亚特兰大的国际市场。我想试试做这个用红糖的一种糖,因为我有一个巨大的容器使用乞讨。这看起来太好…我想香蕉培养!

                                                                                                                                        • 林赛

                                                                                                                                        我真的很喜欢和欣赏你的试验和使用种族多样化的成分——heehee很高兴知道,即使是专业人士,可以生产出类似脑袋!但肯定不是挖成一个可爱的球时,覆盖着闪亮的酱!

                                                                                                                                        当然,你的照片总是美丽的。

                                                                                                                                        大,这是一个选择素食冰淇淋。

                                                                                                                                        谢谢分享!:)

                                                                                                                                          • COLARGOL

                                                                                                                                          这是联合国pur bonheur ce甜点! !
                                                                                                                                          布拉沃

                                                                                                                                            • 可消费的快乐

                                                                                                                                            OMG,冰淇淋的食谱从大卫Lebovitz,我必须立即做。万博manbetx下次我丈夫买了很多香蕉,而不是做香蕉面包,我要霸占他们立即。事实上我认为我烹饪博客很可能最终一个关于烹饪过完美的独家新闻的博客和其他冰淇淋配方,使出现在这个网站。(如盐奶油焦糖冰淇淋我几周前…惊人的)。你在我这周foodblog-a-round。你可能会每个星期。——@consumableJoy

                                                                                                                                              • K.N.Vinod

                                                                                                                                              大卫,好的文章!
                                                                                                                                              我相信这将会品尝Yum !的基本组合粗糖、椰子和小豆蔻,你不能出错。在斯里兰卡,我相信有一个甜点叫“Vathalappam”——就像奶油焦糖——使用糖,而是他们代替棕榈糖和牛奶,椰奶,他们加入小豆蔻代替香草精华——干杯!
                                                                                                                                              爱你的博客!

                                                                                                                                                • 帕特里夏·谢伊

                                                                                                                                                YYYUUUMMMMMM ! ! ! ! ! ! !焦糖的东西是我大的! !我必须尽快试试这个,谢谢! !

                                                                                                                                                  • 贝丝

                                                                                                                                                  巧合的是我只是做了烤香蕉冰淇淋配方的完美的独家新闻,这是太棒了。所以我认为我将在明天!

                                                                                                                                                    • 玛蒂娜

                                                                                                                                                    你好大卫,
                                                                                                                                                    再次感谢完美的独家新闻。我的一切都是如此的好。当我做烤香蕉冰淇淋我很讨厌的颜色,太,我认为(也许erroneoulsy)烤香蕉在冰箱,直到有一天,让他们第二天我的冰淇淋。但是味道超过弥补了讨厌的颜色,尤其是当我添加了stracciatelli (sp)。我想试着用椰奶,我尽量使整个事情在一天之内尽量保持颜色更有吸引力。
                                                                                                                                                    干杯
                                                                                                                                                    玛蒂娜

                                                                                                                                                      • 斯蒂芬妮

                                                                                                                                                      我做了这个酸奶油和sooooooooo美味!所以容易!它的饼干和巧克力,我认为这将是伟大的冰淇淋蛋糕,也许我会试试!

                                                                                                                                                        • 丽贝卡

                                                                                                                                                        我做了这个酸奶油和红糖(粗糖不是现成的我住的地方),结果,我很失望。然而,这是我第一次尝试在冰淇淋,也许我做错了什么事。以来,似乎每个人都对它赞不绝口…
                                                                                                                                                        我不小心把所有的酸奶油beginning-perhaps以来这就是改变了味道没有焦糖和香蕉吗?
                                                                                                                                                        哦,好吧。谢谢你的鼓舞人心的食谱!我兴奋地尝试咸焦糖冰淇淋下!

                                                                                                                                                            • 大卫
                                                                                                                                                            万博manbetx

                                                                                                                                                            是的,你不会得到正确的味道,除非遵循指令。当你提到,你添加了酸奶油,因此不同。如果你再试一次,按照菜谱,你可能会对结果感到满意,和其他人。

                                                                                                                                                            • 美@ Passionatemae

                                                                                                                                                            omg看起来很美味!

                                                                                                                                                            一个

                                                                                                                                                            得到大卫的邮件直接发送到您的收件箱!

                                                                                                                                                            15987年

                                                                                                                                                            注册我的简讯,让我免费指南在巴黎最好的面包店和糕点店……

                                                                                                                                                            Baidu