快速蜜饯樱桃食谱
樱桃的到来意味着沉闷的冬天肯定结束了，我终于可以期待一个有新鲜杏子、覆盆子、油桃、桃子和李子的漫长而美味的夏天了。一旦樱桃在市场上变得价格合理，这是一个使用和保存它们的好方法，当价格下降时，当季节全面展开，或接近结束时，我发现自己会尽快使用新鲜的樱桃。
虽然你可能会觉得把新鲜的东西放进糖果里很有趣，但有时候你的樱桃并不是特别美味(比如在这个季节太早或太晚)，而糖果会增加并强化味道。作为奖励，最后你会得到一种可爱的亮红色糖浆，你可以把它和香槟混合，产生气泡和节日气氛皇家基尔．一旦蜜饯，这些樱桃可以在冰箱里保存几周。用勺子把它们舀到香草冰淇淋上，搅拌到酸奶中，再和油桃或桃子一起拌在一起，就可以做成夏日的馅饼了。
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