爸爸错过食谱
法国人经常喝开胃酒晚饭前,但很少鸡尾酒。来到巴黎的美国人往往感到困惑当服务员问他们:“你们desirez联合国开胃酒?”几分钟后,他们把一杯红马提尼&罗西,而不是直接干马提尼酒,他们认为已经命令。
和另一个提醒:游客也同样困惑时检查到他们发现,极小的demi-flute皇家基尔成本比他们的主菜。
几个法国人,我知道订单开胃酒在一个餐厅,除非它是一个特殊的场合。有时游客认为他们应该秩序,认为服务员会认为他们是一毛不拔的人如果他们不。但他们大多只是要求要有礼貌,因为它们不是“花”…呃,我的意思是…小费制度。
所以是没有脱下他们臀部如果你不订购一餐前饮料的费用。我怀疑他们出去时o (1)。就像在高档服装店店员,我从来不害怕:他们能穿这些衣服的唯一原因是因为他们在那里工作。我不担心他们怎么看我,因为他们负担不起。
巴黎人常常把他们的餐前喝的咖啡馆,在那里他们可以坐在外面,显然更愉快。噢,是的,当然,你还可以烟。但在宴会,开胃酒服务,因为它允许掉队,就得一个特别为巴黎主机和女招待的大问题。
在这段时间里,总有一些啃。有时我会让类似爸爸错过,这是通常被称为鱼子酱d 'aubergines美味的传播很容易,甚至改善如果提前一天或两天。我会把它烤面包或皮塔饼三角形。有时我会为莱斯缓和大蒜的巴黎的女人而言,尽管他们喜欢香烟,我驯服的烟熏风味,也取决于谁在宾客名单。
一个晚宴习惯这个美国还没有适应巴黎坐下来吃的习惯晚上10点到直到3点才离开,或更高版本。相比我是一个轻量级,午夜之后,开始打瞌睡。当地铁停在1点,这是党的完美借口分手所以我能赶上我的美容觉,每个人都做了一个疯狂的冲向地下。但是现在,延长时间和免费自行车散落在巴黎,你需要一根撬棍让人离开。难怪我看起来正在消退。
我仍然致力于让人离开,我还没有发现一个,。也许大蒜冰淇淋应该是下一个摘要,所以我可以在这里得到一些睡眠。
爸爸错过
- 3中型茄子
- 1/2杯(130克)芝麻酱,(芝麻酱)
- 1 1/4茶匙粗盐
- 3汤匙鲜榨柠檬汁
- 3丁香大蒜,去皮,打碎了
- 1/8茶匙智利粉
- 1汤匙橄榄油
- 半群平叶欧芹或香菜的叶子
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预热烤箱至375 f (190 c)。
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几次刺痛每一个茄子,然后char茄子的外面,让他们直接在气体燃烧器的火焰和皮肤烧焦,把它们,直到uniformly-charred茄子。(如果你没有一个煤气炉,字符可以在烤焙用具。如果不是,跳到下一步。)
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将茄子放在烤箱的烤盘,烤20到30分钟,直到他们完全软;你应该能够轻松地把水果刀插进他们遇到任何阻力。
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从烤箱中拿出来,让凉。
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把茄子和刮出浆。泥的浆搅拌机或食物处理器和其他成分,直到顺利。
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味道,额外的盐和柠檬汁,如果必要的。撒上些橄榄油,也许一些草药和饼干,切成长方形的,或烤皮塔饼芯片蘸料。
笔记
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