法国的周末
像纽约,巴黎人发誓他们永远不会住在其他地方。但是一旦夏季或者周末临近,每个人都迫不及待地想做一个出击对最近的出口。
在通常的交通的战斗环城公路不久,我们将退出,在农村,那里的天空又大又清晰,你周围的麦田和一排排的甜菜,你可以觉得自己尽快解除你摇下窗户,清新空气的味道。
我们想从夏天,提取每一位在秋天的天气踢。并认为这是我们最后的机会穿上休闲装束,坐在一边看叶子准备下降,和看书。当然,吃了。
我很失望我突袭的苹果树每年,因为它总是用苹果,今年没有生产一个样品。所以就没有苹果冻。然后我们开车去,我收集了一些野生李子两年前的夏天,发现他们砍伐树木,一无所有。所以今年不会有野生李子果酱,或将来任何一年,除非我又会很幸运。
人们一直问我关于世界上最新的专业:“有食品卡车在巴黎吗?”——尽管目前有几个,我给了我的一些新的想法的形式存在,他们披萨卡车,在剩下的法国超过他们一直在奥斯汀或波特兰。
除了卖披萨,说到幸运,世界上最古老的职业是由白色卡车点了路边。如果你过去的一个奇才,不确定是否这是一个职业女性,一个小的标致和雪铁龙就停在旁边通常是一个好迹象。或者如果他们不工作(目前),常常有一些仪表盘上的蜡烛点燃。很高兴知道,以防人渴望的东西除了披萨。取那奥斯汀和波特兰。
(虽然我注意到两个卡车似乎在他们的营销计划中使用类似的主题。巧合吗?)
还有其他古怪的东西你可能会遇到在法国乡村,像小丑木偶挂在当地咖啡馆的角落(…?),和美丽的种子包商店在当地的角落。
我建议你如果你开车和通过签署类似本地种植蜂蜜,你停止。
养蜂人告诉我们他过时了鲁赫(荨麻疹),确保没有任何问题,以防我们蜇了。我们品尝了tilleul椴树花蜂蜜,这是更复杂的比他的人。因为我喜欢黑暗,唐突的蜂蜜,我拿起一罐。会做,代替一个jar(或更多)的野生李子果酱或苹果果冻食品室。
另一件古怪的事,我了解到巴黎,至少根据我的巴黎的另一半,是人们喜欢用东西来清除。对面有一个公共垃圾桶,我住在巴黎,我发誓它在一些指南之类的。因为所有年龄段的人,看似跨越每一个经济类swing通过一整天和步枪。
我不知道的(尽管我确实看到一些与他们的狗和狗主人走过绑的小塑料袋,我可以保证,我知道的一件事是在那里. .),但他们只是不能戳的帮助。当我提到如何奇怪的是,几乎所有人都经过忍不住挖通过垃圾桶,他告诉我非常巴黎女子。所以检查你的指南为您的下一个访问,因为也许你遗漏了什么东西。(我想,我也是。)
我们去了dechetterie(垃圾场)在农村家庭的一些事情。我们可以开车之前,他们检查我们的身份证(护照),因为我想他们需要知道是谁送的垃圾和残骸。我的意思是,你永远不知道谁会减少破碎的搅拌机或纸箱。
但恐怕你认为我无视宝藏,转储我找到这些奇怪的两杯咖啡,可能从1990年代,以及一个迷你型脑袋模具,大约六英寸长,罗曼无法理解为什么我想要的。我想当你在这样的事情你所有的生活,和他们共同奶油杯是在美国,你不支付他们第二个想法。
我最喜欢的部分是法国餐apero实际上,时间在吃饭之前,当小点心和喝的东西了。我们有香槟,因为,一个真的需要开瓶香槟酒的借口吗?没有什么特别的事来庆祝,只是也许我们要烤了一个巨大的和有趣的cote de bœuf与海盐及胡椒,经验丰富的只是,一个光滑的橄榄油从西班牙带回来的人,他们举行了8月假期,直到最后的日子,当他们回来。
当我住在加州,我什么烤。首先,有很多菜洗了之后。但更重要的是,我喜欢站在第一和烧焦我的一切,从蔬菜到烤大蒜面包。虽然我很少在美国买了牛肉,这不是法国除非有牛肉。他们喜欢这样罕见的晃动起来,几乎有点令人不安的切片时在中间。
我添加了一点美国通过一个沙拉蓝纹奶酪酱。但是我添加了一些樱桃番茄为典型的巴黎的联系。
这很有趣,因为人们很惊讶当我突然成熟的无花果塞进我的嘴里,问我为什么不去皮。
因为它变得更著名的在这里,我实际上比我看起来更清晰(我想),我回答道:“之前你皮面包你吃吗?”,几乎保证我不会得到任何进一步的查询主题。
周末结束后,我们告别了农村,收拾她的车,返回巴黎。我没有任何李子和苹果,但我有一些束新鲜的鼠尾草和好吃的我支撑到明年夏天。好,更有可能的是,至少在下降。