沙龙de l 'Agriculture
每一年,从2月中旬开始,成千上万的农民,葡萄酒生产商,奶酪制造商,香肠制造商,和一个方舟”接近动物,使它为一年一度的巴黎沙龙de l 'Agriculture。沙龙开始于1870年的国家,现在仍然是,公正的喜欢农业,这是庆祝在桌子上,在热气腾腾的坩埚,在野餐毯子,在餐馆,和ready-to-slice砧板,整个法国。
去年在巴黎和法国的最好收敛,有近四分之三的一百万游客,填充的大规模、大土耳其宫廷des凡尔赛宫的大厅,在巴黎的边缘。
有参展商来自22个国家除了法国,法国以及食物从热带地区。和四千只动物被货车运往巴黎省带来味觉和嗅觉(!)——的国家,巴黎。
像许多农业博览会,有比赛,也纪念从最鲜活的牲畜在法国最好的葡萄酒。但对我来说,这是一个惊人的地方享受最好的法国在一个繁忙的访问。然而,看到这一切在一天之内是不可能的,除非你有毅力的巨大的公牛队的笔,或者男人和搅拌,搅拌,搅拌搅拌奶酪和土豆的巨大的锅。
当我们第一次进入主楼,高兴地逃避外面的细雨,窗户没有蒸雨的湿度,但从arome的动物及其副产品。
幸运的是气味不渗透食品大厅我们一天的大部分时间。我的朋友们苏珊。鲁姆斯和凯特·希尔都来自家里的国家访问沙龙,在城市里,这听起来很奇怪,但另一方面,谁不想要去巴黎吗?
和另一个原因是,有食品,不仅来自法国,但是整个部分致力于法国的海外地区,如马提尼克,瓜德罗普岛,La团聚。和你很少,如果有的话,看到这些水果——甚至在巴黎。我想刷一些但我在这里带来了足够的麻烦,所以我喜欢从一个距离。但男人,我可以想象所有的冰沙和冰淇淋我可以生产一些水果和浆果。我想我的下一个旅行应该是其中的一个岛屿。
苏珊被困在巴黎周围的一个臭名昭著的交通堵塞,我们在等她到达时,凯特和我都有相同的想法,当我们通过展台/酒吧提供杯陈酿(老朗姆酒)“为什么不?”
(注意:当我下载的玻璃我回家后,不知道如果它是酒吧,玻璃,或者我,那是倾斜的!)
自沙龙de l 'Agriculture发生在法国学校假期期间,我却一直在期待它来围攻。然而这是愉快walk-able人彬彬有礼的,玩得很开心;没有人抓在他们发放样品。(这是我的头号原因避免事件的样品免费食物,因为他们似乎显示出人性中最糟糕的。)的次方也超级友好,乐意拿出样品,解释他们带来了什么,如果你想要,他们高兴地卖给你一些带回家。
我喜欢有品味,然而,如果你想要更多的,你可以买一个更大的部分。这样,你可以真正享受食物。(我发现那些粒rice-sized样本的东西不可能品味,春天,我高兴一点,让生产者利润的事件。)中途的沙龙,我希望把我的轮式小车,因为有太多的东西我想买——从罐子暗栗色蜂蜜巨大的石板Cantal奶酪(削减从楔形,上面的),我不得不抗拒。所以我不得不让我填满,而我在那里。
游客从美国常常惊叹不已,他们不提供样品时在法国在食品商店购物。原因之一是,很难从一轮砍掉一片乳酪,因为谁会买一块磁盘的奶酪了吗?(虽然你可能,一旦你尝过那个小咬了。)当你看到我,我可以解释一些其他的原因。
但在沙龙,人们乞求我们尝试他们的食品。(谁说法国不创业?)与其他海关和来自其他国家的人,很高兴有机会展示他们的商品在巴黎。
我应该说,有1054家参展商,如果你能访问他们,你是一个比我更好的男人,或者如果你是一个女人,你是一个更好的女人比凯特和苏珊。
什么都有,包括著名的Bresse鸡在法国,唯一的鸡特别原产地名称和名称,有时卖还留有他们的羽毛。黑,皱纹,但高度芳香来自马达加斯加的香草豆提供数据包。和山地的奶酪,就称为“tomme”到处都是堆叠。
尽管大量的人,每个人都很乐意和我们一起开玩笑聊天,他们鼓励我们尝试一切。我总是希望我有时间去拜访法国其他地区更经常出现的情况是,人们见面。当然,当我们供应商听到纯正的法语,他们会总是问“你们d财产?”(“你从哪儿来的?”),他们总是很高兴认识我们,快乐,我们享受他们。
成千上万的奶酪和肉你四周,周围的气味飘出来当你走过每个站或餐馆,你开始有点差别。然而,我想说这是很容易通过的一个的(驴)香肠——是的,我有过,谢谢。
勒杜大我是一个蓝色的叫奶酪Montblueut。女性通过品尝奶酪做的使我们的蓝奶酪,当其中一个切成灰色的圆,给我展示了奶油内部渗透出来,涂抹一些面包,我知道其中一个婴儿和我回家。
我知道我再也见不到人了,除非我去拜访他们在山上(或任何他们的奶酪)所以很高兴把smooshy磁盘周末在我的背包。(幸运的是它幸存smooshy-crowded地铁车,带我们回家。)
我不需要冗余的奶酪和肉类,所以很高兴知道阿尔萨斯也代表咸椒盐卷饼和酵母,almond-studdedkugelhofs。
当然,和啤酒。
一个令人振奋的突破,我们停了一个优秀的小锅的冰淇淋Alperel辜负它的名字,一直搅拌在阿尔卑斯山的上流社会的萨瓦。好的研究员柜台实际让我品尝我决定前三种不同的口味。他说,这是正确的顺序——品味第一,然后购买。(在巴黎,反过来! . .但我没有告诉他。)的震动咖啡馆表达正是我需要继续。虽然我可以用一个座位,因为我的老年——尽管有很多年纪大的人是让它通过。所以我们继续…
直到我们停止对油页岩从波尔多…
…片奶油蛋糕巴斯克,我最喜欢的甜点之一,被带到我们连同小杯以巴斯克酒用黑刺李浆果。
我爱的起皱的小辣椒可能是火热的。
我们有法式薄饼用香蕉面粉和蔗糖。
我看到丰富多彩的(alcohol-enriched)丹药称为“,”和醋制成香蕉和甘蔗。有瓶黑巧克力利口酒。
最后,我们决定是时候坐一段时间,有更多实质性的而不是吃草,像牛在楼下。法国的许多不同地区设置餐厅,服务区域特色。的Bistrot《提供,至爱的人类,经典《菜…。
。。les汉堡。
在紫色的,当然。
我通过了,但很高兴看到旁边Bistrot《,团队工作的各个年代的面包师面包烤箱、下Couou吗?你取了le疼痛符号(“你好吗?你拿到面包吗?”),的一部分吗倡议由法国面包师开始得到更多的法国人吃面包,面包消费控制应该下降。
我不知道。我想在这个国家的其他地方,在面包店较少的地方,可能是这样。但是有五个面包店半径一个街区内的我住的地方,每一个都有一条线从门打开——甚至两个面包店不是很好。(我总是想问的人得到他们的面包在那些不是很好的面包店为什么他们喜欢它很好的面包。)有一天,一个男人在我面前(好)面包店问他的面包好奎提,或“煮”,这就是我喜欢我的,。我要求他,他转身后明显,“我deteste法棍面包布兰奇!”(“我讨厌白色的法国长棍面包!”)
对于那些认为法国人不努力工作,和长时间(提前退休),你显然不是看着他们的食品行业。而他们的许多同时代人可能温暖和阳光明媚的地方度假,这些年轻的老家伙在做他们所做的最好的,做面包。的运动队及其装备(团队)是一个小蜂窝的活动,从烤箱中取出法国长棍面包(您可以听到爆裂声,因为他们很酷——我爱噪音),折叠警棍的巧克力为疼痛盟巧克力,糕点和连绵起伏的黄油面团分成羊角面包。我想跳,加入他们的行列。
看。我喜欢汉堡。我喜欢巴黎。(和我开始不介意这里所有的紫色)。但我是多开心看到成堆的漂亮,简单的三明治这些家伙被扑灭,塞满了奶酪和自己的巴黎,在最新鲜美味的面包可以形象。我不需要任何人coucou吸引我去得到它,thankyouverymuch。
不过,我猜的诱惑三明治不已太好几个。*勒叹息。*
我们找不到地方坐所有的餐馆都被塞的满满的,所以我们继续前行。我们继续走,我看到这些而后用果皮de牛奶,或牛奶皮肤。哪一种类似les煎饼。
传统的匈牙利特色Kurtőskalacs像我所见过的。
当我问这个女人分发仿瓷样品如果我能拍照,她看着我,惊讶,说:“为什么?“也许因为他们非常普遍,拍照留念的想法是不可思议的?或者,她没有一个博客。
我喜欢他们操纵,使它们的烤面包机,旋转滚针他们包装的面团,烘焙糕点。但是我离开了火腿在下一站的墙。
这些不仅仅是任何火腿。这些都是黑色de Bigorre黑玉色的猪的品种,使你能想象的最好的火腿。(他们在巴黎天赐的d的未来)。和他们友善不把这些火腿在同一地区猪跑来跑去的,他们与其他的一些熟食店/动物。
虽然(我想)我们已经达到我们的熟食店的能力,很难通过了不起的火腿来自葡萄牙,你不经常看到他们的国家外,因为他们没有得到媒体的西班牙语或法语。
一个特别漂亮,马赛克的肉,大块猪肉脂肪。
我从未抽羊脖子(上图),,,没有时间像现在试一试。(太棒了)。
我也被葡萄牙奶酪,其中很多都是自己国家以外的未知。
如果这queijo de ovelha羊奶,在任何指示,我想改变这种状况。
还有瑞士,刮下的褶边moine,蹲奶酪据说像和尚的头。我听说几个如何得名的故事,我最喜欢的是,在那个时候,人们不是迷恋纳税征收的僧侣,和磨下,显示了他们的不满春节僧侣。
没有粘性,它不会是瑞士芝士火锅!我喜欢她是多么专注,创建每个味道与瑞士手表制造商的精度。
进入食品大厅的路上,我们的摇摆牛轧糖德蒙特利马站
我爱牛轧糖,也许比任何东西都重要。除了在这个沙龙,陈酿。虽然总是会牛轧糖。
我觉得这多么伟大法国沙龙将为游客因为你可以品尝最好的整个国家在一个巨大的大厅。(苏珊说,人应该计划去法国旅行。)我们很难离开。不是因为我们想要保持,继续品尝:我们花了将近20分钟试图找到出口。我们不是唯一;几乎每个人在寻找它,在圈子里走来走去,走进对方,试图找到出击。
尽管缺乏退出的迹象,加上几个垃圾桶,这将会是巨大的奶酪皮扔进,(工作自动扶梯),这是一个很轰动的事件,甚至法国总统出席。尽管它并不总是有利于他们的工作,政治命令露面的候选人,他们的工作魔法(一些…)人群,和他们的照片与所有的牛、山羊和奶酪给他们一个真正的男人或女人的“人”。
最后,我们从未有充分的机会平台。但有我们的一切,这可能是最好的,我不知道如果我们有勇气面对Tartiflette蒸盘,切土豆和奶酪的tummy-stuffing菜gratineed过头。
然而这是很高兴见到新鲜的法式面包庆祝…
尽管没人分享我的爱苏特恩白葡萄酒或巴,我可以花一天品尝这些糖浆的,华丽的葡萄酒…
腐烂葡萄…这是由葡萄树,时髦的地方贵腐酒给他们精致的味道。和一些,比如Chateau d 'Yquem被认为是最好的,世界上最稀有的葡萄酒。我找不到他们的站发放免费样品,但是有很多人。
但是,不是全部!- - - - - -你不需要是一个势利小人喜欢法国葡萄酒。
因为我忍不住,下面是一些气话…包括低碳水化合物马铃薯三明治面包…
…和一个鹅肝酱伸出,是超级!…。
…这是一个免费的一杯酒。因为每个人都知道你不能吃鹅肝酱没有喝酒。
和有叶鹅肝酱带回家。
好吧,至少回家在法国。
沙龙是一个与朋友见面的好地方,一杯阿尔萨斯的葡萄酒,在传统的阿尔萨斯的酒杯。
午餐是一整天。如果你有比我们更坚韧,你可以和其他人挤进了餐厅。
我强调这个词是“完整的”,因为“丰盛”甚至不开始描述食物。
这是最轻的东西我看到肉的沙拉。最重的一道菜是人激动人心的大罐子阿里高特,一个文学作品的杂集土豆和奶酪,经常与一些额外的鲜奶油添加到丰富整个事情(如果需要它!),然后搅拌,拉,拉伸大大,直到它变得光滑,光滑。
用最后一点力气留在美国,(也许你!抱歉这篇文章的长度…)我们去看看动物离开前。如果你正在寻找一个钟,你可以选择一个。但是我觉得他们应该出售这些入口处,而不是出口,因为我们经常分开在这个巨大的大厅,这将是一个好方法让我们分离。
可爱的小山羊的样子他们享受巴黎之旅。
小黑小猪哼了一声周围hay-lined笔。
有一点porigami。
我们最后一天,我觉得我只是想蜷缩的小猪和睡眠,。
当我回家。
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笔记:沙龙de l 'Agriculture发生在每年2月底在巴黎,在土耳其宫廷des凡尔赛宫。这是一个很好的方法去看和品尝不同的食物来自法国和其他地方。正如前面提到的,它可能是值得计划去巴黎参观!因为它的受欢迎程度,我建议避免周末和工作日期间参加沙龙。供应商提供的口味和许多可供购买的物品。如果你打算购买,我建议把一个大型的、舒适的包项目。一小瓶水是一个好主意,下次我去,我包装小袋奶酪皮和其他废弃物作为我没有看到很多的垃圾桶。(事实上,我只看到一个)。
在品尝葡萄酒品尝可用(部分)和许多酿酒师卖酒的玻璃。都是乐于接受命令,如果你想买酒的情况下(6瓶),他们将交付。(尽管这很让人怀疑他们是否会,或者可以提供国际)。
除了食物,有住农场动物展出,深受家庭。票可以提前购买,应该避免。沙龙有好英文版本的网站。